7 กรกฎาคม 2020

เครื่องชุบแป้งเชิงพาณิชย์

เครื่องชุบแป้งเชิงพาณิชย์ | เครื่องชุบแป้งและคลุกเกล็ดขนมปังอาหาร

เครื่องชุบแป้งเชิงพาณิชย์รวมถึงเครื่องชุบแป้งเทมปุระ จะเคลือบแป้งให้สม่ำเสมอบนพื้นผิวอาหารเมื่ออาหารผ่านม่านแป้งและถังแป้งด้านล่าง จากนั้นเมื่ออาหารผ่านทางออก แป้งส่วนเกินจะถูกกำจัดโดยพัดลมกำลังสูง และแป้งส่วนเกินสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้โดยไม่ก่อให้เกิดของเสีย เครื่องชุบอัตโนมัตินี้เหมาะสำหรับการแปรรูปเนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผัก และอาหารพองทุกชนิด

เครื่องชุบแป้งเชิงพาณิชย์ | เครื่องชุบแป้งและคลุกเกล็ดขนมปังอาหาร อ่านเพิ่มเติม »

ขนมทอดหลากหลาย

จะทำให้ระยะเวลาการรับประกันของอาหารทอดยาวนานขึ้นได้อย่างไร?

อาหารทอดและขนมทอดทุกรูปแบบต้องได้รับการปกป้องจากการเกิดออกซิเดชันในระหว่างการเก็บรักษาระยะยาว. ดังนั้นในโรงงานแปรรูปอาหารทอดหลายแห่ง, อาหารทอดจะถูกบรรจุแบบสุญญากาศและเติมไนโตรเจน. นอกจากนี้, ด้วยการพัฒนาของเทคโนโลยีการผลิต, เทคโนโลยีการทอดสุญญากาศ และการบรรจุสุญญากาศ ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร. การทอดสุญญากาศยังเป็นประโยชน์ต่อการเก็บรักษาอาหารทอดในระยะยาว

จะทำให้ระยะเวลาการรับประกันของอาหารทอดยาวนานขึ้นได้อย่างไร? อ่านเพิ่มเติม »

เลื่อนขึ้นด้านบน