La machine à frire automatique est actuellement très populaire équipement de friture des aliments sur le marché, il peut être utilisé pour frire presque tous les aliments, il convient donc principalement aux grandes entreprises de production alimentaire, qui se caractérisent par une production continue, des économies d'énergie et de main-d'œuvre.
Dans l'utilisation réelle de la friteuse automatique, il faut maîtriser la bonne méthode d'utilisation afin de jouer son rôle et d'améliorer l'efficacité de la production. Alors, comment les utilisateurs doivent-ils installer et utiliser correctement la friteuse automatique ?
Principales fonctions de la friteuse automatique pour aliments
La friteuse automatique fait référence à l'équipement de cuisine qui utilise l'huile de cuisson comme matière première principale pour frire et cuire les aliments. Il présente les caractéristiques d'un style nouveau, d'une structure raisonnable, d'un fonctionnement simple, d'une vitesse de chauffage rapide, facile à nettoyer, etc. Il s'agit d'un équipement largement utilisé dans les restaurants de restauration rapide, les hôtels et les établissements de restauration.
Les produits adaptés au équipement de friture automatique sont les fèves, les haricots verts, les arachides et autres noix ; les aliments soufflés tels que les casseroles et les chips ; des produits à base de nouilles tels que le shaqima et le twist ; des produits carnés tels que des morceaux de viande et des cuisses de poulet ; courbine jaune, poulpe et autres produits aquatiques; tofu séché et autres produits à base de soja.
Comment installer et utiliser correctement la friteuse automatique ?
1. Le machine à frire automatique doit être connecté au boîtier d'instruments de contrôle automatique de la température, au ventilateur, au moteur de levage, à la pompe à huile de grattage et à l'alimentation électrique principale, et vérifier si le levage du panier de levage est normal.
2. Fermez le tuyau de raccordement entre la pompe à huile de laitier et le bac, et commencez à verser de l'eau dans la friteuse automatique, rincez les scories de fer, la rouille, les déchets et autres débris dans le pot et évacuez-les par l'orifice d'évacuation des scories.
3. Installez le tuyau de raccordement de la pompe à huile et le fil électrique, vérifiez tous les pipelines et joints de la pompe à huile de nettoyage des scories et du bac pour déceler toute fuite d'huile, enveloppez le filtre de nettoyage des scories dans le cylindre du filtre de nettoyage des scories et mettez-le dans l'huile. récipient.