Automatic frying machine is currently a very popular food frying equipment on the market, it can be used to fry almost all food, so it is mainly suitable for large food production enterprises, which is characterized by continuous production, energy-saving, and labor-saving.
自動フライヤーを実際に使用する際は、その性能を発揮し生産効率を向上させるために、正しい使い方をマスターする必要があります。では、ユーザーは自動フライヤーをどのように正しく設置・使用すればよいのでしょうか?
Main functions of the automatic frying machine for food
自動フライヤーとは、食用油を主原料として食品を揚げ調理する厨房機器を指します。新しいスタイル、合理的な構造、簡単な操作、加熱速度の速さ、清掃のしやすさなどの特徴を備えており、ファーストフード店、ホテル、飲食店などで広く使用されています。
The products suitable for the automatic frying equipment are fava beans, green beans, peanuts, and other nuts; puffed foods such as pans and potato chips; noodle products such as shaqima and twist; meat products such as meat pieces and chicken legs; yellow croaker, octopus and other water Products; dried tofu and other soy products.
自動フライヤーの正しい設置と使用方法は?
1. The automatic frying machine should be connected to the automatic temperature control instrument box, blower, lifting motor, scraping oil pump, and main power supply, and check whether the lifting of the lifting basket is normal.
2. スラグオイルポンプと油槽の接続パイプを閉じ、自動フライヤーに水を注ぎ始め、鍋内の鉄粉、さび、ごみなどの残留物を洗い流し、スラグ排出口から排出します。
3. オイルポンプの接続パイプと電線を取り付け、スラグ洗浄オイルポンプおよび油槽のすべての配管と継手の油漏れを点検し、スラグ洗浄フィルターをフィルターシリンダーに取り付けて油槽に入れます。