A máquina de fritar automática é atualmente muito popular equipamento para fritar alimentos no mercado, pode ser usado para fritar quase todos os alimentos, por isso é adequado principalmente para grandes empresas de produção de alimentos, que se caracterizam pela produção contínua, economia de energia e mão de obra.
Na própria utilização da fritadeira automática, devemos dominar o método correto de utilização para cumprir o seu papel e melhorar a eficiência da produção. Então, como os usuários devem instalar e usar a fritadeira automática corretamente?
Principais funções da fritadeira automática para alimentos
A fritadeira automática refere-se ao equipamento de cozinha que utiliza o óleo de cozinha como principal matéria-prima para fritar e cozinhar os alimentos. Possui características de estilo inovador, estrutura razoável, operação simples, velocidade de aquecimento rápida, fácil de limpar, etc. É um equipamento amplamente utilizado em restaurantes fast-food, hotéis e estabelecimentos de restauração.
Os produtos adequados para o equipamento de fritura automático são favas, feijões verdes, amendoins e outras nozes; alimentos tufados, como frigideiras e batatas fritas; produtos de macarrão, como shaqima e twist; produtos à base de carne, tais como pedaços de carne e coxas de frango; corvina amarela, polvo e outros produtos aquáticos; tofu seco e outros produtos de soja.
Como instalar e usar corretamente a fritadeira automática?
1. O máquina de fritar automática deve ser conectado à caixa de instrumentos de controle automático de temperatura, ventilador, motor de elevação, bomba de óleo de raspagem e fonte de alimentação principal, e verificar se o levantamento da cesta de elevação está normal.
2. Feche o tubo de conexão entre a bomba de óleo de escória e a panela e comece a despejar água na fritadeira automática, enxágue a escória de ferro, ferrugem, lixo e outros detritos na panela e descarregue-os através da porta de descarga de escória.
3. Instale o tubo de conexão da bomba de óleo e o fio elétrico, verifique todas as tubulações e juntas da bomba de óleo de limpeza de escória e da panela quanto a vazamento de óleo, enrole o filtro de limpeza de escória no cilindro do filtro de limpeza de escória e coloque-o no óleo recipiente.