หอกรอบหอมทอดกรอบส่วนใหญ่มักต้องชุบแป้ง เคลือบเกล็ดขนมปัง ทอด และปรุงรส นอกจากการทำหอกรอบหอมทอดที่บ้านแล้ว เรายังสามารถซื้อของว่างหอกรอบหอมทอดที่ผลิตในปริมาณมากโดยโรงงานแปรรูปหอกรอบหอมทอด วิธีที่โรงงานขนมหอกรอบหอมทอดทำให้หอกรอบหอมทอดกรอบคือการใช้เครื่องทำหอกรอบหอมทอดที่ทอดแล้ว
วิธีทำหอกรอบหอมทอดที่บ้าน?
วงหอมที่หั่น 
หอมทอด
วัตถุดิบสำหรับทำหอมหัวใหญ่ทอดกรอบ
หอมสดหลายหัว น้ำมันปรุงอาหาร ไข่หลายฟอง เกล็ดขนมปัง เครื่องปรุง ฯลฯ
ขั้นตอนการทำหอมหัวใหญ่ทอดกรอบให้กรอบที่บ้าน
- ปอกเปลือกและล้างหอมก่อน จากนั้นหั่นหอมเป็นวงหอมที่หนาสม่ำเสมอ ประมาณ 5 มม.
- เตรียมส่วนผสมไข่ จากนั้นจุ่มหอสุขหอมที่หั่นลงในส่วนผสมไข่ นำออกจุ่มในเกล็ดขนมปังเพื่อให้พื้นผิวของหอกรอบหอมทอดเคลือบเกล็ดขนมปังอย่างสม่ำเสมอ
- เทน้ำมันปรุงอาหารลงในหม้อแล้วรอให้ร้อน เมื่ออุณหภูมิน้ำมันประมาณ 160°C ให้ใส่หอกรอบหอมทอดลงไปทอด ระหว่างทอดให้กลับหอกรอบหอมทอดเพื่อให้สุกทั่วถึง
- เวลาทอดประมาณ 5 นาที หลังจากทอด นำหอกรอบหอมทอดที่ทอดแล้วออกมาพลิกให้เย็น จากนั้นใส่เครื่องปรุงและคลุกเคล้า หอกรอบหอมทอดที่ปรุงรสพร้อมรับประทาน
วิธีทำหอกรอบหอมทอดโดยใช้เครื่องทำหอกรอบหอมทอดในโรงงาน?
Large-scale production of fried onion rings in a food processing plant usually requires a full set of onion ring processing equipment. The main function of the onion ring making machines is to finish peeling, slicing, washing, air-drying, battering, flouring, frying, and seasoning onions.
โรงงานแปรรูปหอกรอบหอมทอดที่ผ่านการทอดมีข้อได้เปรียบในการผลิตมาก ในด้านหนึ่ง การใช้เครื่องจักรแทนการเตรียมหอมด้วยมือ เช่นการปอกเปลือก การหั่น และการล้าง สามารถลดงานที่น่าเบื่อได้
ในทางกลับกัน อุณหภูมิและเวลาทอดของหอกรอบหอมทอดระหว่างกระบวนการทอดสามารถควบคุมได้ และหอกรอบหอมทอดจะไม่ถูกทอดมากเกินไป ทำให้รสชาติของหอกรอบหอมทอดถูกรับประกัน.
The commercial onion ring making machines of Taizy factory have been exported to many countries, such as Malaysia, Egypt, the United States, Brazil, Turkey, Singapore, and so on. If you are also interested in the onion ring production business, you are very welcome to consult our onion ring making machines.