เครื่องทำแผ่นแฮมเบอร์เกอร์อัตโนมัติ | เครื่องทำพายเนื้อและผัก

เครื่องขึ้นรูปแฮมเบอร์เกอร์อัตโนมัติหรือที่เรียกว่าเครื่องปั้นแฮมเบอร์เกอร์ เป็นเครื่องแปรรูปอาหารที่มีประสิทธิภาพ ใช้สำหรับกดไส้และส่วนผสมเนื้อต่างๆ ให้เป็นแผ่นในรูปร่างต่างๆ เพียงแค่เปลี่ยนแม่พิมพ์อัดต่างกัน เครื่องทำพายผักสามารถผลิตแผ่นเนื้อและแผ่นผักได้หลากหลายรูปทรง เช่น กลม รูปหัวใจ รูปไข่ สี่เหลี่ยม รูปดาว รูปดอกไม้ และรูปสัตว์ต่างๆ

การประยุกต์ใช้ของเครื่องขึ้นรูปแผ่นแฮมเบอร์เกอร์

เครื่องขึ้นรูปแผ่นเชิงพาณิชย์เหมาะอย่างยิ่งสำหรับโรงงานแปรรูปอาหารขนาดเล็กและขนาดกลาง ร้านฟาสต์ฟู้ด ร้านอาหาร เป็นต้น

เครื่องขึ้นรูปแฮมเบอร์เกอร์ชิ้นนี้สามารถบีบเนื้อบดทุกประเภท เนื้อบดแบบผสม และชิ้นเนื้อ ให้เป็นแผ่นเนื้อ เช่น แผ่นเนื้อวัว แผ่นแฮมเบอร์เกอร์ แผ่นปลา นักเก็ตไก่ สเต๊กไก่ สเต๊กปลา เป็นต้น

นอกจากนี้ เครื่องทำแผ่นเนื้อยังสามารถทำแผ่นผักหลากหลายชนิด เช่น แผ่นมันฝรั่ง พายฟักทอง แผ่นเบอร์เกอร์ผัก ฯลฯ

พารามิเตอร์ทางเทคนิคของเครื่องขึ้นรูปแผ่นแฮมเบอร์เกอร์

หมายเหตุ: เครื่องทำแผ่นเนื้อนี้มีความจุและรุ่นที่แตกต่างกัน เราสามารถปรับแต่งเครื่องตามความต้องการจริงของลูกค้าได้ รุ่น TZ-100 นี้เป็นรุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่เราจำหน่ายจนถึงปัจจุบัน

เครื่องขึ้นรูปแฮมเบอร์เกอร์อัตโนมัติทำงานอย่างไร?

โครงสร้างหลักของเครื่องขึ้นรูปแผ่นเนื้อและผักประกอบด้วย ถังป้อน (มีแกนคนอัตโนมัติด้านใน) แม่พิมพ์ขึ้นรูป สายพานตาข่าย แผงควบคุมไฟฟ้า มอเตอร์ เป็นต้น

เมื่อเครื่องขึ้นรูปแฮมเบอร์เกอร์ทำงาน เราต้องใส่ไส้เนื้อที่เตรียมไว้ลงในถังป้อนของเครื่องก่อน ไส้เนื้อจะถูกคนอย่างต่อเนื่องโดยแกนคนในถัง และปริมาณไส้เนื้อที่เหมาะสมจะถูกเติมลงในแม่พิมพ์ด้านล่าง

จากนั้น ไส้เนื้อในแม่พิมพ์จะถูกบีบอย่างรวดเร็วเป็นรูปแผ่นและตกลงบนสายพานตาข่ายเพื่อขนถ่าย แผ่นเนื้อที่อัดออกมาแล้วสามารถนำไปชุบ แป้ง (เกล็ดขนมปัง) และทอดต่อเพื่อทำสเต๊กเนื้ออร่อยๆ

คุณสมบัติหลักของเครื่องทำพายผักและเนื้อ

1. โครงสร้างของเครื่องทำแผ่นเนื้ออัตโนมัตินั้นประณีตและมีความเป็นอัตโนมัติสูง สามารถทำกระบวนการเติมไส้ ขึ้นรูป และขนถ่ายแผ่นได้โดยอัตโนมัติ

2. เครื่องขึ้นรูปแผ่นแฮมเบอร์เกอร์มีความอเนกประสงค์สูง สามารถทำแผ่นเนื้อและแผ่นผักได้ทุกชนิด นอกจากนี้ ด้วยความคุ้มค่าของเครื่อง การใช้งานที่ง่าย และอายุการใช้งานยาวนาน ทำให้ยอดขายทั้งในและต่างประเทศเป็นไปอย่างดี

3. รูปร่างของแผ่นที่เครื่องนี้แปรรูปมีความหลากหลาย ลูกค้าสามารถเลือกแม่พิมพ์หลายชิ้นตามความต้องการ นอกจากนี้ เส้นผ่านศูนย์กลางของแผ่นที่ผลิตได้อยู่ระหว่าง 0-100 มม. และความหนาสามารถปรับได้

วิดีโอการทำงานของเครื่องทำแผ่นเบอร์เกอร์