The automatic hamburger patty machine, also known as a hamburger forming machine, is an efficient food processing machine used to press various fillings and meat stuffings into different shapes. By replacing extrusion dies, it can produce round, heart-shaped, oval, square, star-shaped, flower-shaped, and various animal-pattern meat and vegetable patties. The production capacity of the hamburger patty machine is 200–600 kg/h.

Применение машины для приготовления котлет для гамбургеров
Коммерческая машина для формования котлет идеально подходит для малых и средних предприятий пищевой промышленности, магазинов быстрого питания, ресторанов и т. д.
This hamburger patty machine can squeeze all kinds of ground meat, meat paste, and meat pieces into meat patties, such as beef patties, hamburger patties, fish patties, chicken nuggets, chicken steaks, fish steaks, and so on.


In addition, the meat patty machine can make all kinds of vegetable patties, such as potato patties, pumpkin pies, and vegetable burger patties.
Technical parameters of the hamburger patty forming machine
| Модель | ТЗ-100 |
| Власть | 1,1 кВт |
| Емкость | 200-600 кг/ч |
| Стоимость времени | 15-55мин/раз |
| Толщина изготовления | 6-25 мм |
| Измерение | 2828*830*2136 мм |
| Масса | 100 кг |


Note: this meat patty maker machine is available in different capacities and models; we can also customize it based on customers’ actual requirements. This TZ-100 is the most popular one we have sold until now.
Как работает автоматическая машина для формования гамбургеров?
Основная конструкция машины для формования мясных и овощных лепешек включает в себя загрузочный цилиндр (с автоматическим перемешивающим валом внутри), формовочную форму, сетчатый ленточный конвейер, электрический щит управления, двигатель и т. д.

Когда машина для формования гамбургеров работает, нам необходимо заранее положить обработанную мясную начинку в подающее ведро машины. Мясной фарш непрерывно перемешивается перемешивающим валом в ведре, и определенное количество мясного фарша засыпается в формовочную форму, расположенную ниже.
Then, the meat filling in the mold is quickly squeezed into a cake shape and dropped onto the mesh belt conveyor for discharging. The extruded meat patties can be further dipped, floured (bread crumbs), and fried to make delicious meat steaks.


Основные особенности устройства для приготовления овощных и мясных пирогов
1. The design of the automatic meat patty machine is very delicate and highly automated. It can automatically complete the filling, forming, and discharging process of making patties.


2. The hamburger patty forming machine is very versatile and can make all kinds of patties and vegetable patties. In addition, due to the high cost performance of the machine, simple operation, and long service life, the sales of the machine in the domestic and foreign markets are very good.

3. The shape of the patties processed by this patty making machine is diverse, and customers can choose a multi-component mold according to their needs. In addition, the diameter of the processed patties is between 0- 100 mm, and the thickness can be adjusted.


FAQs
What products can the burger patty forming machine make?
It can produce beef patties, chicken patties, fish cakes, potato patties, veggie burgers, and other formed food products.
Can I change the patty size and thickness?
Yes. Different molds allow you to produce patties in various diameters, thicknesses, and shapes.
Is the machine suitable for frozen food production lines?
Yes. It can be connected to battering, breading, frying, freezing, and packaging equipment.
What raw materials can be used?
Ground beef, pork, chicken, fish, shrimp, vegetables, mashed potatoes, and mixed ingredients.
Can you customize the machine for our factory?
Yes. We can customize the mold size, capacity, voltage, and machine configuration to meet your production requirements.
Связанные продукты
Для полного производственного решения вы также можете рассмотреть эти связанные продукты:
- Автоматическая линия для производства жареных котлет – Полная производственная линия для жареных котлет и бургеров
- Коммерческая машина для теста – Необходимое оборудование для покрытия хлебной корочкой и панировки
- Коммерческий вакуумный стакан – Профессиональное решение для маринования мяса

