สายการผลิตขนมขบเคี้ยวเผ็ดเป็นระบบอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ออกแบบสำหรับผลิตขนมเผ็ดยอดนิยม เช่น ก๋วยเตี๋ยวข้าวสาลีเผ็ดและแท่งขนมกรอบทอด สายนี้ประกอบด้วยอุปกรณ์สำหรับผสม รูปทรง ทอด ปรุงรส และบรรจุภัณฑ์ เพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูง มีประสิทธิภาพสูง และสามารถผลิตในปริมาณมาก
With a capacity range of 50 to 2000 kg/h, this production line is ideal for snack food manufacturers seeking large-scale production, meeting the growing demand for spicy snacks in the global market.
Applications of the Automatic Spicy Snack Processing Line
The spicy snack production line is a versatile solution designed to meet diverse market demands. While it is primarily famous for producing “Latiao” (Spicy Strips), its application goes far beyond a single product. By simply changing the molds on the extruder and adjusting the processing parameters, food manufacturers can create a wide portfolio of wheat-based snacks.
ผังงานสายการผลิตขนมขบเคี้ยวเผ็ด
เพื่อผลิตแถบเผ็ดคุณภาพสูง สายการผลิตขนมขบเคี้ยวเผ็ดของเราใช้กระบวนการทางเทคโนโลยีที่แม่นยำ ด้านล่างคือขั้นตอนการทำงานทีละขั้นตอน:
ผสมแป้ง → ใส่วัตถุดิบ → ขึ้นรูปและพองตัว → ทำให้เย็น → ตัด → ทอด → ปรุงรส → บรรจุภัณฑ์
รายละเอียดเครื่องหลักในสายการผลิตขนมขบเคี้ยวเผ็ด
เครื่องผสมแป้ง
The process starts here. The mixer uniformly blends wheat flour, water, and additives to create a homogeneous mixture. Ensures the dough is perfectly extrudable and free of lumps.
เครื่องให้อาหารและเครื่องขึ้นรูป
หน่วยนี้เป็นหัวใจของสายการผลิตขนมขบเคี้ยวเผ็ด ตัวให้อาหารจะส่งแป้งผสมเข้าไปในเครื่องขึ้นรูปโดยอัตโนมัติ ภายใต้ความร้อนและแรงดันสูง แป้งจะถูกปรุงและขึ้นรูปผ่านแม่พิมพ์เพื่อสร้างรูปร่างของขนม
คุณสมบัติหลัก: ควบคุมอุณหภูมิอัตโนมัติและความเร็วรอบปรับได้
เครื่องทำความเย็นหลายชั้น
Unlike simple belt conveyors, our Multi-layer Cooling Machine utilizes an S-shaped transport path. This design extends the cooling time in a compact footprint, effectively lowering the temperature of the extruded strips t o prepare them for cutting.
ข้อได้เปรียบ: ประหยัดพื้นที่และมีประสิทธิภาพการทำความเย็นสูง
เครื่องตัด
แถบที่เย็นแล้วจะถูกป้อนเข้าเครื่องตัด เครื่องนี้จะตัดแถบยาวให้มีความยาวที่แม่นยำและสม่ำเสมอตามความต้องการบรรจุภัณฑ์ของคุณ
ความแม่นยำ: ปรับความยาวตัดได้โดยไม่มีของเสีย
เครื่องทอดต่อเนื่อง
ขนมขบเคี้ยวที่ถูกตัดจะถูกลำเลียงเข้าสู่ เครื่องทอดอัตโนมัติ การทอดจะช่วยกำจัดความชื้นส่วนเกินและสร้างเนื้อสัมผัสที่ต้องการ
เทคโนโลยี: ติดตั้งระบบกรองน้ำมันเพื่อรักษาความสะอาดของน้ำมันและยืดอายุการใช้งาน ลดต้นทุนการดำเนินงานของเครื่องทำ Latiao
แม่พิมพ์ปรุงรสแปดเหลี่ยม
ขนมขบเคี้ยวทอดถูกล้างน้ำมันออกและย้ายไปยังถังปรุงรส รูปทรงแปดเหลี่ยมช่วยให้ขนมขบเคี้ยวกลิ้งอย่างอิสระ ทำให้เคลือบด้วยน้ำมันเผ็ดและผงพริกอย่างสม่ำเสมอโดยไม่แตก
เครื่องบรรจุภัณฑ์
สุดท้าย ขนมขบเคี้ยวที่ปรุงรสแล้วจะถูกชั่งน้ำหนักและบรรจุลงถุง เครื่องบรรจุภัณฑ์สร้างการซีลอย่างแน่นหนาเพื่อรักษาความสดใหม่และยืดอายุการเก็บรักษา
คุณสมบัติของเครื่องขึ้นรูปแท่งเผ็ด
ประสิทธิภาพสูง – ผลิต 50–2000 กก./ชม. คุณภาพสม่ำเสมอ
การผลิตที่ปรับแต่งได้ – ปรับขนาด รูปร่าง และรสชาติ สำหรับขนมขบเคี้ยวเผ็ดต่าง ๆ
ประหยัดพลังงาน – ปรับให้เหมาะสมสำหรับการใช้น้ำมันและพลังงานต่ำ
อัตโนมัติเต็มรูปแบบ – ลดต้นทุนแรงงานและการจัดการด้วยมือเปล่า
สุขอนามัยและปลอดภัย – วัสดุเกรดอาหาร โครงสร้างสแตนเลส SUS304 สำหรับสุขอนามัยและทำความสะอาดง่าย
รสชาติหลากหลาย – รองรับทั้ง เครื่องปรุงรสผงแห้งและของเหลว
ทำไมต้องเลือกเครื่องทำ Latiao ของเรา?
ข้อได้เปรียบที่สำคัญของสายการผลิตขนมขบเคี้ยวเผ็ดของเรา คือความหลากหลาย ออกแบบมาเพื่อตอบสนองความต้องการของตลาดที่หลากหลาย สายการประมวลผลนี้ไม่จำกัดเพียงผลิตภัณฑ์เดียว โดยการเปลี่ยนแม่พิมพ์บนเครื่องขึ้นรูปและปรับพารามิเตอร์การประมวลผล คุณสามารถผลิตขนมแป้งสาลีที่เป็นที่นิยมได้หลากหลาย
รูปร่างและขนาดที่หลากหลาย
ด้วยแม่พิมพ์ที่ออกแบบอย่างแม่นยำ เครื่องทำ Latiao ของเราสามารถผลิตขนมในรูปแบบต่าง ๆ:
- แท่งขนมเผ็ด (แท่ง): รูปร่างคลาสสิกที่สุด คล้ายท่อยาวและบาง
- เกล็ด/แผ่นเผ็ด: flat, wide-textured sheets that hold seasoning well.
- เกลียวและสกรู: รูปร่างเกลียวที่ให้ประสบการณ์เคี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์
- ท่อและท่อส่ง: รูปร่างกลวงที่มักจะกรอบกว่าเมื่อทอด
การปรับแต่งเนื้อสัมผัส
ไม่ว่าตลาดเป้าหมายของคุณจะชอบเนื้อสัมผัสแบบเหนียวและใยอาหาร หรือกรอบและกรุบกรอบ สายการผลิตนี้สามารถปรับได้ เนื้อสัมผัสจะควบคุมโดยการปรับอุณหภูมิของเครื่องขึ้นรูปและเวลาทอด
ความหลากหลายของรสชาติ
แม้ว่า “เผ็ด” จะเป็นมาตรฐาน เครื่องปรุงรสแบบแปดเหลี่ยมช่วยให้สามารถสร้างรสชาติได้ไม่รู้จบ คุณสามารถผลิตขนมรสหวานและเผ็ด บาร์บีคิว ยี่หร่า หรือพริกเสฉวน เพื่อรองรับรสชาติในแต่ละภูมิภาค
ตลาดเป้าหมาย
ผลิตภัณฑ์สำเร็จจากเครื่องทำแท่งขนมเผ็ดนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก เช่น:
- ขนมขบเคี้ยวแบบง่าย: วางขายในร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ต
- ขนมโรงเรียน: ของว่างราคาย่อมเยาและอร่อยสำหรับนักเรียน
- ขนมแกล้มเบียร์: เหมาะสมที่สุดเมื่อจับคู่กับเครื่องดื่มเนื่องจากรสชาติที่อร่อย
สิ่งที่ Taizy สามารถนำเสนอได้?
การลงทุนในสายการผลิตขนมขบเคี้ยวเผ็ดของเรา รับประกันความได้เปรียบในการแข่งขันในตลาดขนมขบเคี้ยว
- โซลูชันครบวงจร: เรามีบริการออกแบบโรงงาน ติดตั้ง และสนับสนุนสูตรอาหาร
- การจัดส่งทั่วโลก: เราได้ส่งออกเครื่องทำอาหารพัฟแป้งไปยังเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ แอฟริกา และอเมริกาใต้
- บริการหลังการขาย: สนับสนุนออนไลน์ตลอด 24 ชั่วโมงและพร้อมให้วิศวกรฝึกอบรมในสถานที่
FAQ
ขนมขบเคี้ยวประเภทใดบ้างที่สามารถผลิตได้ด้วยสายนี้?
สายการผลิตสามารถสร้างขนมขบเคี้ยวเผ็ดหลากหลาย เช่น ก๋วยเตี๋ยวข้าวสาลีเผ็ด แท่งขนมกรอบทอด และถั่วทอดปรุงรส
เครื่องบรรจุภัณฑ์สามารถปรับแต่งได้หรือไม่?
ใช่ เครื่องบรรจุภัณฑ์สามารถรองรับขนาดและประเภทถุงต่าง ๆ เช่น ถุงหมอน ถุงตั้งได้ และถุงซีล
ความจุการผลิตคืออะไร?
50–2000 กก./ชม. ปรับแต่งได้ตามขนาดธุรกิจของคุณ
ขนาดของแท่งกลูเตนเผ็ดคืออะไร?
ความยาวที่ปรับแต่งได้ ขนาดทั่วไปอยู่ระหว่าง 2–8 ซม. และความหนาสามารถปรับได้
คุณให้บริการติดตั้งและสนับสนุนหลังการขายหรือไม่?
ใช่ เรามีบริการแนะนำการติดตั้ง การฝึกอบรม ชิ้นส่วนอะไหล่ และสนับสนุนด้านเทคนิคระยะยาวเพื่อการดำเนินงานที่ราบรื่น
ติดต่อเรา!
ต้องการขยายการผลิตขนมขบเคี้ยวเผ็ดของคุณหรือไม่?
สายการผลิตขนมขบเคี้ยวเผ็ดของเราออกแบบมาเพื่อผลผลิตสูงและคุณภาพระดับพรีเมียม ติดต่อเราวันนี้เพื่อรับใบเสนอราคาที่ละเอียด พร้อมโซลูชันที่ปรับแต่งได้ และการสนับสนุนด้านการติดตั้ง