A máquina de bater comercial, bem como a máquina de bater Tempura, envolve principalmente o chorume uniformemente na superfície do alimento quando o alimento passa pela cortina de polpa da máquina e pelo tanque de chorume inferior. Então, quando o alimento passa pela saída, o excesso de chorume é retirado por um potente ventilador, e o excesso de polpa de farinha pode ser reciclado para uso sem causar desperdício. Esta máquina de bater automática é adequada para processar todos os tipos de carne, frutos do mar, vegetais e alimentos tufados.
Principais aplicações da máquina comercial de massa de alimentos
A máquina para massa de alimentos fritos é usada principalmente na indústria de processamento de alimentos, especialmente grandes e médias empresas fábricas de processamento de alimentos fritos. Pode ser usado para bater muitos alimentos a serem fritos, como coxas de frango, nuggets de peixe, pipoca de frango, hambúrgueres, tempura e diversos alimentos tufados.
Quando a máquina de bater automática é usada, ela geralmente é usada em linhas de processamento de alimentos, juntamente com máquinas de bater, revestidoras de migalhas de pão, máquinas de fritar, e máquinas de tempero.
Parâmetros técnicos da máquina de bater alimentos
Modelo | TZ-J300 | TZ-J400 | TZ-J600 | TZ-J800 |
Poder | 1 kW | 1,65 kW | 2,75 kW | 3 kW |
Largura da correia de malha | 300mm | 400 mm | 600mm | 800 mm |
Dimensão | 1400*680*980mm | 1630*880*1250mm | 1630*1080*1250mm | 1630*1280*1250mm |
Como funciona a máquina de bater Tempura?
Quando a batedeira estiver funcionando, após o material ser transportado para a parte do chuveiro através da correia de malha, a parte inferior do material será uniformemente aderida pela pasta armazenada no tanque inferior do chuveiro, e a parte superior será aderida pelo cortina de lama.
Quando o material revestido com lama passa pelo ventilador de saída da máquina, o excesso de lama será eliminado e encaminhado para o próximo processo.
Precauções para operar a máquina automática de batedores
- Antes de utilizar a batedeira de alimentos, posicione o equipamento de forma estável e freie as rodas do freio.
- Verifique se a fonte de alimentação do dispositivo está normal e se ele está conectado de acordo com o método de fiação correto.
- Antes de ligar o dispositivo, verifique se há objetos estranhos ou detritos no dispositivo.
- Ligue o interruptor para ligar o equipamento e adicione a quantidade apropriada de pasta sucessivamente.
- O alimento entra pela entrada da máquina de massa, é arrastado pela correia de malha em forma de B, passa pela cortina do chuveiro e pelo tanque de chorume inferior e, em seguida, sopra o excesso de chorume por um ventilador potente e depois entra no próximo processo.
- Não coloque as mãos ou objetos duros na correia de malha durante a operação.
- Não desmonte o dispositivo sem permissão. Se o equipamento estiver anormal durante a operação, verifique a tempo. Desligue a energia ao verificar o equipamento.