Commercial Batter Machine | Food Battering & Breading Machine

máquina de espancamento comercial
A máquina de bater comercial, bem como a máquina de bater Tempura, envolve principalmente o chorume uniformemente na superfície do alimento quando o alimento passa pela cortina de polpa da máquina e pelo tanque de chorume inferior. Então, quando o alimento passa pela saída, o excesso de chorume é retirado por um potente ventilador, e o excesso de polpa de farinha pode ser reciclado para uso sem causar desperdício. Esta máquina de bater automática é adequada para processar todos os tipos de carne, frutos do mar, vegetais e alimentos tufados.

A máquina de bater comercial, bem como a máquina de bater Tempura, envolve principalmente o chorume uniformemente na superfície do alimento quando o alimento passa pela cortina de polpa da máquina e pelo tanque de chorume inferior. Então, quando o alimento passa pela saída, o excesso de chorume é retirado por um potente ventilador, e o excesso de polpa de farinha pode ser reciclado para uso sem causar desperdício. Esta máquina de bater automática é adequada para processar todos os tipos de carne, frutos do mar, vegetais e alimentos tufados.

máquina de massa de alimentos na fábrica de Taizy
máquina de massa de alimentos na fábrica de Taizy

Main applications of the commercial food batter machine

The fried food batter machine is mainly used in the food processing industry, especially large and medium-sized fried food processing plants. It can be used for battering many foods to be fried, such as chicken legs, fish nuggets, chicken popcorn, hamburger patties, tempura, and various puffed foods.

When the automatic battering machine is used, it is generally used in food processing lines, together with beating machines, bread crumb coaters, frying machines, and seasoning machines.

Technical parameters of the food battering machine

ModeloTZ-J300TZ-J400TZ-J600TZ-J800
Poder1 kW1,65 kW2,75 kW3 kW
Largura da correia de malha300mm400 mm600mm800 mm
Dimensão1400*680*980mm1630*880*1250mm1630*1080*1250mm1630*1280*1250mm
Detalhes da máquina de bater Tempura
Detalhes da máquina de bater Tempura

How does the Tempura battering machine work?

Quando a batedeira estiver funcionando, após o material ser transportado para a parte do chuveiro através da correia de malha, a parte inferior do material será uniformemente aderida pela pasta armazenada no tanque inferior do chuveiro, e a parte superior será aderida pelo cortina de lama.

Quando o material revestido com lama passa pelo ventilador de saída da máquina, o excesso de lama será eliminado e encaminhado para o próximo processo.

bife de frango empanado
bife de frango empanado

Precautions for operating the automatic batter machine

  1. Antes de utilizar a batedeira de alimentos, posicione o equipamento de forma estável e freie as rodas do freio.
  2. Verifique se a fonte de alimentação do dispositivo está normal e se ele está conectado de acordo com o método de fiação correto.
  3. Antes de ligar o dispositivo, verifique se há objetos estranhos ou detritos no dispositivo.
  4. Ligue o interruptor para ligar o equipamento e adicione a quantidade apropriada de pasta sucessivamente.
  5. O alimento entra pela entrada da máquina de massa, é arrastado pela correia de malha em forma de B, passa pela cortina do chuveiro e pelo tanque de chorume inferior e, em seguida, sopra o excesso de chorume por um ventilador potente e depois entra no próximo processo.
  6. Não coloque as mãos ou objetos duros na correia de malha durante a operação.
  7. Não desmonte o dispositivo sem permissão. Se o equipamento estiver anormal durante a operação, verifique a tempo. Desligue a energia ao verificar o equipamento.
máquina de massa na linha de processamento de alimentos fritos
máquina de massa na linha de processamento de alimentos fritos
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