La ligne de production de chinchin frit Taizy est conçue pour préparer des collations croustillantes au chinchin pour de nombreux pays d'Afrique de l'Ouest, comme le Nigeria et le Ghana. La ligne de traitement du menton comprend principalement le mélangeur de pâte, la presse à feuilles de pâte, la machine de découpe du menton, la machine à frire, la machine de déshuilage et la machine d'emballage du menton frit.
La production commerciale de menton frit peut être réalisée à l'aide de machines commerciales de fabrication de menton. À l'heure actuelle, de nombreux investisseurs engagés dans la production alimentaire traditionnelle ont commencé à s'intéresser aux activités de Chin Chin.
Vidéo de travail de la ligne de production de chin chin
Pourquoi de nombreux clients africains choisissent-ils les machines à faire du chin chin Taizy ?
- Bonne qualité de produit . Nos machines à fabriquer du chinchin sont toutes fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire , resistant à l'usure et à la corrosion. Par conséquent, les clients sont très satisfaits et sont plus enclins à recommander nos machines à leurs amis.
- Le degré élevé d'automatisation. Notre ligne de production automatisée de chinchin peut produire de 50 à 300 kg de chin chin par heure, par rapport à la méthode traditionnelle de fabrication du chinchin à la main.
- Bon service après-vente. Quel que soit le pays où notre ligne de production de chin chin est exportée, nous ferons de notre mieux pour fournir un bon service après-vente. Par exemple, nous pouvons fournir à nos clients des vidéos d'installation détaillées de la machine, des instructions sur l'équipement et des compétences en matière de maintenance.
- Bons retours sur production. De nombreux clients africains achètent notre ligne de transformation de chin chin pour produire en masse et vendre des snacks de chin chin. Ils ont même exporté du chin chin frit dans d'autres pays, réalisant ainsi d'énormes profits. L'activité de transformation du chin chin augmente non seulement les revenus des investisseurs, mais favorise également l'emploi de la main-d'œuvre locale.
Processus de fabrication du chinchin frit
L'ensemble du processus de production de la ligne de production de menton : mélange de pâte molle, pressage des feuilles de pâte, coupe du menton, friture du menton, déshuilage et assaisonnement, emballage du menton.
Liste des machines de la ligne de production de chin chin
| Non. | Nom de la machine |
| 1 | Machine à pétrir la pâte |
| 2 | Presse à feuilles de pâte |
| 3 | Machine de coupe de menton |
| 4 | Machine à frire le menton |
| 5 | Machine à déshuiler électrique |
| 6 | Machine d'emballage de collations Chin Chin |
Description détaillée de la machine pour faire du chin chin
Comme mentionné ci-dessus, il y a au moins 6 machines nécessaires pour fabriquer du chinchin. Je vais vous présenter ces machines de fabrication de menton en détail ci-dessous.
Mélange de pâte—machine à mélanger la pâte
Ce mélangeur électrique à pâte est couramment utilisé comme équipement de pétrissage, capable de mélanger rapidement toutes sortes de farines.
Dans différents types de malaxeurs de pâte, la capacité de traitement de chaque lot est différente, par exemple 15 kg, 25 kg et 50 kg.
Le pétrin à pâte dispose d'un dispositif de mélange automatique et peut incliner la décharge. C’est simple à utiliser. Lors du mélange de la pâte, les utilisateurs peuvent également ajouter des assaisonnements appropriés à la pâte.
Fabrication de feuilles de pâte—machine à presser les feuilles de pâte
La machine automatique de pressage de feuilles de pâte est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, ce qui la rend solide et durable. Elle peut rouler la pâte à plusieurs reprises pour former des feuilles de pâte d'épaisseur uniforme.
Après avoir été traitée par la machine à pâte, la densité de la pâte augmentera. Et ce sera plus dur, ce qui peut donner au menton un meilleur goût.
De plus, les utilisateurs peuvent ajuster l’épaisseur des feuilles de pâte en fonction de différents besoins.
Découpe de cubes de chin chin—machine à couper le chin chin électrique
Une fois les feuilles de pâte traitées, nous devons utiliser une machine de découpe de chin chin pour découper rapidement ces feuilles de pâte en bandes ou en cubes de taille uniforme.
Les lames de coupe du coupe-menton peuvent être retirées et remplacées. Par conséquent, les utilisateurs peuvent traiter des mentonnières de différentes formes en changeant différentes lames de coupe.
Cette machine à couper le chinchin est un équipement important dans la ligne de production de chinchin.
Friture de chin chin—machine à friteuse profonde
Lorsque vous faites frire des cubes de menton en grande quantité, cette friteuse ronde sera un bon choix.
La machine de friture de chin chin dispose d'une fonction d'alimentation et de déchargement automatiques, ce qui permet d'éviter les brûlures lors de l'alimentation manuelle.
De plus, la friteuse est très pratique et peut être utilisée pour frire divers aliments. La température du chinchin à frire est d'environ 160 °C et la température de friture peut être ajustée.
Déshuile—machine à déshuile
Les collations frites au menton contiendront beaucoup de gouttelettes d’huile juste après avoir été frites. Il faut donc utiliser ce déshuileur électrique pour les dégraisser rapidement.
La machine de déshuilage peut éliminer les gouttelettes d'huile excessives à la surface du chin chin, ce qui améliore le goût du chin chin frit.
De plus, les transformateurs peuvent utiliser une machine à assaisonner pour assaisonner le chin chin frit selon leurs besoins.
Emballage de chin chin frit—machine à emballer le chin chin
Cette machine d'emballage verticale à menton est souvent utilisée pour emballer des articles granulaires, particulièrement adaptée à l'emballage de diverses collations.
Lors de l'utilisation de cette machine d'emballage de snacks, nous pouvons personnaliser le poids et le style d'emballage.
De plus, les emballages Chin Chin peuvent être remplis d'azote. Il s’agit de la dernière étape de l’usine de production de menton.
Quelle est la recette traditionnelle du chin chin nigérian ?
Le menton est une collation frite courante dans de nombreux pays d'Afrique de l'Ouest, il existe donc diverses recettes de transformation du menton. Les recettes traditionnelles nigérianes de menton frit sont très simples.
Tout d’abord, vous devez mélanger la farine, la levure chimique et la poudre de muscade, puis ajouter le beurre et le pétrir pour former une chapelure. Ensuite, mélangez les œufs, le lait et le sucre et versez-les dans la farine pour former une pâte lisse et molle.
Ensuite, vous devez étaler la pâte en une fine feuille et la couper en petits carrés ou en longues bandes. Ensuite, vous devez faire frire les lanières coupées dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Enfin, vous devez égoutter l'excès d'huile, ajouter votre assaisonnement préféré et servir.
Pourquoi fabriquer des snacks de chinchin nigérians avec une ligne de production de chinchin ?
Avec les progrès considérables de la science et de la technologie, notre productivité sociale s'est progressivement améliorée. Et la demande sociale pour les aliments frits augmente. Actuellement, la transformation alimentaire ne dépend plus de la production manuelle mais est réalisée à l'aide d'équipements de transformation alimentaire avancés.
Le chinchin frit au Nigeria est le même. Avec la demande croissante, de nombreux transformateurs choisissent d'utiliser des lignes de production commerciales de chinchin pour la production de masse. Les machines automatiques à fabriquer du chinchin peuvent non seulement répondre aux besoins du marché local mais aussi exporter ce délicieux snack nigérian vers d'autres pays.
Comment démarrer une activité de chinchin au Nigeria ?
- Tout d’abord, vous devez identifier votre marché cible et comprendre les préférences des utilisateurs. Le menton est populaire parmi tous les groupes d'âge, mais des saveurs ou des emballages spécifiques peuvent plaire davantage à certains groupes.
- De plus, vous devez enregistrer votre entreprise et demander des permis et des licences.
- Ensuite, vous devrez choisir un emplacement adapté à la production et acheter une machine à fabriquer du chinchin. Si vous souhaitez produire des snacks chinchin en grande quantité, il est alors nécessaire de se procurer une ligne de production de chinchin.
- Vous devrez ensuite vous procurer de la farine, du sucre, du lait, des œufs, du beurre et d'autres ingrédients de haute qualité.
- Ensuite, vous devez créer un nom de marque et un design d’emballage mémorables.
- Enfin, vous devez vendre vos produits sur les marchés locaux, les supermarchés, les écoles, les bureaux et les plateformes en ligne proposant des services de livraison.
Quelle est la capacité de production de cette ligne ?
Selon la configuration, la capacité de production de la ligne QinQin varie de 100 kg/h à 2000 kg/h.
Les lignes de production peuvent-elles être personnalisées en fonction de la disposition de mon établissement ou des exigences de la recette ?
Oui. Nous pouvons fournir des solutions de conception personnalisées adaptées aux dimensions de votre usine, à la production cible et au type de produit.
Qu'en est-il du service après-vente pour l'équipement ?
Nous fournissons un service après-vente complet, comprenant l'installation et la mise en service, la formation vidéo, la fourniture de pièces de rechange et un support technique à long terme.
Contactez-nous pour le dernier devis !
Jusqu'à présent, notre machine à chinchin a été exportée vers le Ghana, le Nigeria, le Cameroun, le Togo et de nombreux autres pays. Souhaitez-vous connaître le dernier prix de notre ligne de production de chinchin ? N'hésitez pas à nous contacter via les coordonnées en bas à droite. Nous vous répondrons dans les plus brefs délais.