La machine à pâte commerciale ainsi que la machine à pâte Tempura enveloppent principalement la bouillie uniformément sur la surface des aliments lorsque les aliments passent à travers le rideau de pulpe de la machine et le réservoir à bouillie inférieur. Ensuite, lorsque les aliments passent par la sortie, l'excès de bouillie est éliminé par un puissant ventilateur et l'excès de pulpe de farine peut être recyclé pour être utilisé sans provoquer de gaspillage. Cette machine à battre automatique convient au traitement de toutes sortes de viandes, fruits de mer, légumes et aliments soufflés.
Main applications of the commercial food batter machine
La machine à pâte pour aliments frits est principalement utilisée dans l'industrie de transformation des aliments, en particulier dans les usines de transformation d'aliments frits de taille grande et moyenne. Elle peut être utilisée pour enrober de nombreux aliments à frire, tels que des cuisses de poulet, des nuggets de poisson, du popcorn de poulet, des galettes de hamburger, des tempuras et divers aliments soufflés.
viande de poulet battue 
enrobage de viande avec de la chapelure 
enrobage de poitrine de poulet
Lorsque la machine à enrober automatique est utilisée, elle est généralement intégrée dans des lignes de transformation des aliments, avec des machines à battre, des enrobeuses de chapelure, des machines à frire et des machines à assaisonner.
Technical parameters of the food battering machine
| Modèle | TZ-J300 | TZ-J400 | TZ-J600 | TZ-J800 |
| Pouvoir | 1kw | 1,65 kW | 2,75 kW | 3kw |
| Largeur de la bande maillée | 300mm | 400mm | 600mm | 800mm |
| Dimension | 1400*680*980mm | 1630*880*1250mm | 1630*1080*1250mm | 1630*1280*1250mm |
How does the Tempura battering machine work?
Lorsque la machine à battre fonctionne, une fois le matériau transporté vers la partie douche à travers la ceinture en maille, la partie inférieure du matériau sera uniformément collée par la boue stockée sur le réservoir de douche inférieur, et la partie supérieure sera collée par le rideau de boue.
Lorsque le matériau recouvert de boue passe à travers le ventilateur de sortie de la machine, l'excès de boue sera évacué et ensuite envoyé au processus suivant.
Precautions for operating the automatic batter machine
- Avant d'utiliser la machine à battre les aliments, placez l'équipement de manière stable et freinez les roues de frein.
- Vérifiez si l'alimentation électrique de l'appareil est normale et s'il est câblé selon la méthode de câblage correcte.
- Avant d'allumer l'appareil, vérifiez s'il y a des corps étrangers ou des débris dans l'appareil.
- Allumez l'interrupteur d'alimentation pour démarrer l'équipement et ajoutez successivement la quantité appropriée de boue.
- La nourriture entre par l'entrée de la machine à pâte, traîne vers l'avant à travers la ceinture maillée en forme de B, passe à travers le rideau de douche et le réservoir de boue inférieur, puis souffle l'excès de boue par un ventilateur puissant, puis entre dans le processus suivant.
- Ne mettez pas vos mains ou des objets durs dans la ceinture maillée pendant le fonctionnement.
- Ne démontez pas l'appareil sans autorisation. Si l'équipement présente des anomalies pendant le fonctionnement, veuillez le vérifier à temps. Coupez l'alimentation lors de la vérification de l'équipement.
