قاطعة الذقن الكهربائية | آلة قطع

تعتبر آلة قطع الذقن الكهربائية قطعة مهمة من المعدات للمعالجة التقليدية نيجيري الوجبات الخفيفة، والتي يمكنها تقطيع العجين بسرعة إلى قطع صغيرة بأشكال وأحجام مختلفة. وفي الوقت نفسه، فإن آلة قطع الذقن التجارية هذه هي أيضًا معدات المعالجة المسبقة الشائعة لخط معالجة الوجبات الخفيفة المقلية.

فيديو عمل لآلة قطع الذقن التجارية

لماذا استخدام قطع الذقن الكهربائية؟

اليوم، في أجزاء كثيرة من أفريقيا، لم تعد معالجة الأغذية والوجبات الخفيفة مجرد طرق محلية الصنع، بل أصبحت إنتاجًا واسع النطاق من خلال مصانع تجهيز الأغذية. خاصة عند تجهيز وجبات تشين تشين الخفيفة المقلية، تختار العديد من مصانع الأغذية والمطاعم شراء آلات تقطيع تشين تشين الكهربائية بدلاً من قطع العجين يدويًا.

يمكن لآلة القطع السريعة هذه أن تقوم بضغط العجين بسرعة إلى صفائح ثم تقطيعها إلى مكعبات أو شرائح متساوية الحجم. تتميز هذه الآلة بكفاءة معالجة عالية، ويمكن أن تحل محل العمل اليدوي الممل، ولها تأثير قطع جيد، وهي مناسبة جدًا لمصانع صنع الذقن.

كيف تعمل آلة قطع الذقن الأوتوماتيكية؟

تتميز آلة قطع المعكرونة متعددة الوظائف هذه بهيكل مدمج ولها وظيفتين أساسيتين: ضغط وتقطيع العجين.

الجزء الأول من الآلة عبارة عن هيكل ضغط صفائح العجين بشكل أساسي، والذي يمكنه ضغط قطع كبيرة من العجين بشكل كامل لتشكيل صفائح العجين بسماكة موحدة. ويمكننا ضبط سمك صفائح العجين عن طريق ضبط الفجوة بين بكرات الضغط.

الجزء الآخر من الآلة هو في الأساس جهاز قطع سريع. يمكننا تجهيز قطع المعكرونة بأشكال وأحجام مختلفة عن طريق تغيير القواطع المختلفة وضبط المسافة بين الشفرات.

غالبًا ما تكون آلة قطع الذقن مجهزة بخزانة تحكم كهربائية صغيرة يمكنها التحكم في عملية المعالجة بأكملها. علاوة على ذلك، يوجد صندوق مسحوق أوتوماتيكي في منتصف الآلة، والذي يمكنه رش طبقة من الدقيق بالتساوي على صفائح العجين المضغوطة، وإلا فإن صفائح العجين تلتصق ببعضها البعض.

كيفية استخدام قطع الذقن الذقن؟

يعمل هذا القاطع متعدد الوظائف الذي يعمل بالطاقة الكهربائية على تبسيط العملية بأكملها، مما يعزز الكفاءة في إنشاء أحجام وأشكال مختلفة للذقن. بالإضافة إلى ذلك، تعمل لوحة التحكم المدمجة على تبسيط العمليات، بينما يمنع صندوق المسحوق الأوتوماتيكي التصاق العجين، مما يضمن نتائج سلسة وموحدة. استكشف دليلنا الشامل حول استخدام أداة قطع الذقن الكهربائية لإنتاج وجبات خفيفة سهلة ومتعددة الاستخدامات.

المعلمات التقنية لآلة قطع الذقن الكهربائية

هذه هي البيانات الفنية لآلة القطع الكهربائية ذات الذقن. من الجدول، يمكننا أن نرى أن إنتاجية هذه الآلة هي 50-100 كجم/ساعة. يتراوح سمك الذقن التي يمكن قطعها بالآلة من 0-30 ملم. هل تحتاج إلى قاطع الذقن الكهربائي هذا؟ إذا كنت مهتما فلا تتردد في الاتصال بنا، وسوف نقوم بالرد عليك في أقرب وقت ممكن.

تطبيقات آلة صنع الذقن النيجيرية

يمكن لآلة صنع الذقن النيجيرية أن تقطع العجين إلى مكعبات، شرائط، أشكال قمرية، أشكال دائرية، مثلثات، سداسية، إلخ. ويمكننا أيضًا تخصيص وحدات القطع بناءً على احتياجات العملاء. بعد تشكيلها بواسطة قاطعة الذقن هذه، يمكن للمستخدم استخدام أ آلة المقلاة العميقة لقلي قطع العجين لصنع وجبات خفيفة مقرمشة. يتم استخدام هذا الجهاز دائمًا في خط إنتاج الذقن الذقن.