قاطع تشين تشين الكهربائي | آلة القطع

آلة قطع تشين تشين الكهربائية هي قطعة مهمة من المعدات لمعالجة الوجبات الخفيفة النيجيرية التقليدية، والتي يمكنها تقطيع العجين بسرعة إلى قطع صغيرة بأشكال وأحجام مختلفة. في نفس الوقت، تعتبر آلة قطع تشين تشين التجارية هذه أيضًا معدات المعالجة المسبقة الشائعة لخط معالجة الوجبات الخفيفة المقلية من تشين تشين.

فيديو عمل آلة قطع تشين تشين التجارية

لماذا تستخدم قاطع تشين تشين الكهربائي؟

اليوم، في أجزاء كثيرة من أفريقيا، لم تعد معالجة الأغذية والوجبات الخفيفة مجرد طرق محلية الصنع، بل أصبحت إنتاجًا واسع النطاق من خلال مصانع تجهيز الأغذية. خاصة عند تجهيز وجبات تشين تشين الخفيفة المقلية، تختار العديد من مصانع الأغذية والمطاعم شراء آلات تقطيع تشين تشين الكهربائية بدلاً من قطع العجين يدويًا.

يمكن لآلة القطع السريعة هذه أن تقوم بضغط العجين بسرعة إلى صفائح ثم تقطيعها إلى مكعبات أو شرائح متساوية الحجم. تتميز هذه الآلة بكفاءة معالجة عالية، ويمكن أن تحل محل العمل اليدوي الممل، ولها تأثير قطع جيد، وهي مناسبة جدًا لمصانع صنع الذقن.

كيف تعمل آلة قطع تشين تشين الأوتوماتيكية؟

تتميز آلة قطع المعكرونة متعددة الوظائف هذه بهيكل مدمج ولها وظيفتين أساسيتين: ضغط وتقطيع العجين.

الجزء الأول من الآلة عبارة عن هيكل ضغط صفائح العجين بشكل أساسي، والذي يمكنه ضغط قطع كبيرة من العجين بشكل كامل لتشكيل صفائح العجين بسماكة موحدة. ويمكننا ضبط سمك صفائح العجين عن طريق ضبط الفجوة بين بكرات الضغط.

الجزء الآخر من الآلة هو في الأساس جهاز قطع سريع. يمكننا تجهيز قطع المعكرونة بأشكال وأحجام مختلفة عن طريق تغيير القواطع المختلفة وضبط المسافة بين الشفرات.

غالبًا ما تكون آلة قطع الذقن مجهزة بخزانة تحكم كهربائية صغيرة يمكنها التحكم في عملية المعالجة بأكملها. علاوة على ذلك، يوجد صندوق مسحوق أوتوماتيكي في منتصف الآلة، والذي يمكنه رش طبقة من الدقيق بالتساوي على صفائح العجين المضغوطة، وإلا فإن صفائح العجين تلتصق ببعضها البعض.

كيفية استخدام قاطع تشين تشين؟

يعمل هذا القاطع متعدد الوظائف الذي يعمل بالطاقة الكهربائية على تبسيط العملية بأكملها، مما يعزز الكفاءة في إنشاء أحجام وأشكال مختلفة للذقن. بالإضافة إلى ذلك، تعمل لوحة التحكم المدمجة على تبسيط العمليات، بينما يمنع صندوق المسحوق الأوتوماتيكي التصاق العجين، مما يضمن نتائج سلسة وموحدة. استكشف دليلنا الشامل حول استخدام أداة قطع الذقن الكهربائية لإنتاج وجبات خفيفة سهلة ومتعددة الاستخدامات.

المعلمات الفنية لآلة قاطع تشين تشين الكهربائي

هذه هي البيانات الفنية لآلة القطع الكهربائية ذات الذقن. من الجدول، يمكننا أن نرى أن إنتاجية هذه الآلة هي 50-100 كجم/ساعة. يتراوح سمك الذقن التي يمكن قطعها بالآلة من 0-30 ملم. هل تحتاج إلى قاطع الذقن الكهربائي هذا؟ إذا كنت مهتما فلا تتردد في الاتصال بنا، وسوف نقوم بالرد عليك في أقرب وقت ممكن.

تطبيقات آلة صنع تشين تشين النيجيرية

يمكن لآلة صنع تشين تشين النيجيرية هذه قطع العجين المعجن إلى مكعبات، شرائح، أشكال هلالية، أشكال دائرية، مثلثات، سداسيات، إلخ. ويمكننا أيضًا تخصيص وحدات القطع بناءً على احتياجات العملاء. بعد تشكيلها بواسطة قاطع تشين تشين هذا، يمكن للمستخدم استخدام آلة القلي العميق لقلي قطع العجين لصنع وجبات خفيفة مقرمشة. تُستخدم هذه الآلة دائمًا في خط إنتاج تشين تشين.