Bezelye Üretim Hattı | Bakla & Bezelye Kızartma Tesisi

Kızartılmış taze bezelye üretim hattı, çıtır yeşil bezelye ve kızartılmış fasulye atıştırmalıkları üretmek için özel olarak tasarlanmıştır. Kızartılmış taze bezelyeler gevrek bir dokuya sahip tuzlu atıştırmalıklardır. Yeşil bezelye kızartma tesisi esas olarak haşlayıcı, su giderme makinesi, taze bezelye kızartma makinesi, yağ tutma makinesi, kızartılmış taze bezelye baharatlama makinesi ve kızartılmış taze bezelye ambalaj makinesinden oluşur. Endüstriyel taze bezelye kızartma hattının çıktısı 100kg/s ile 1000kg/s arasında değişir ve müşteri ihtiyaçlarına göre özelleştirilebilir.

Kızartılmış taze bezelye üretim hattının üretim süreci

Kızartılmış taze bezelye işleme yöntemi farklı ülkelerde değişebilir ve farklı ham maddelere göre de değişiklik gösterebilir. Kızartılmış taze bezelye ham maddesi taze ıslak bezelye veya kuru bezelye olabilir.

Ham madde: taze bezelye

If the raw material is wet peas, it needs to be cleaned briefly, then dried in an air dryer, and then fried in an oil temperature of about 180°C with the green peas frying machine. After frying, it needs to be deoiled with an automatic deoiling machine. After the fried green beans are seasoned, they can be packaged into small bags by using a green beans packaging machine.

Ham madde: kuru bezelye

When using dried peas as the raw material for deep-fried green peas, we first need to soak the peas in water mixed with water and food dye for about 12 hours. Then use an air dryer to dry the peas. Then use green beans fryer, de-oiler, seasoning machine and packaging machine for gradual processing.

Yarı otomatik taze bezelye üretim hattı

Yarı otomatik kızartılmış taze bezelye üretim hattı genellikle küçük gıda işleme tesisleri için uygundur, bu nedenle küçük yeşil bezelye işleme tesisi de denir. Bu kızartılmış bezelye işleme hattının ana işlevleri; ön ıslatma (veya haşlama), su giderme, kızartma, yağ tutma, baharatlama ve ambalajlamadır.

Kızartılmış bezelye üretim hattı işleme adımları

• 1. First, the peas are sieved with a sieving machine. And choose peas with uniform particle size and no insects.
• Bezelyeleri ıslatma makinesinde bekletin 8-12 saat boyunca. Bezelyelerin ıslatma süresi, esas olarak bezelyelerin kuruluk ve nem oranına bağlıdır. Kurutulmuş bezelyeler, su ve gıda boyaları (örneğin parlak mavi, limon sarısı) ile karıştırılmış suya batırılabilir.
• Bir elektrikli kurutucu bezelyelerin yüzeyinde su damlacıklarını gidermek için ıslatılmış bezelyeleri kurutmak için kullanılır.
• Sonra kullanıyoruz toplu kızartma tipi derin kızartıcı Yeşil bezelyeleri kızartmak için. Yeşil fasulyelerin kızartma sıcaklığı 160°C ile 180°C arasındadır. Kullanıcılar, üretim ihtiyaçlarına göre kızartma sıcaklığını ayarlayabilir ve kızartma süresini belirleyebilir. Kızartma sırasında, her seferde çok fazla malzeme eklememeye dikkat edin, böylece az kızartılmış olur.
• Kızartmadan sonra, bir kullanın otomatik deoiling makinesi Kızartılmış fasulyelerin yüzeyindeki büyük yağ damlacıklarını gidermek için. Bu santrifüj döner deoilerin hızı ayarlanabilir.
• bir kullanırken baharatlama makinesi kızartılmış yeşil fasulyeleri baharatlandırmak için, baharat formülü önceden hazırlanabilir. Baharatlandırma sırasında, baharat makinesine baharat ekilir. Sürekli karıştırma ve çırpma işlemiyle, baharatlar yeşil fasulyelerin yüzeyine eşit şekilde sarılır.
• Finally, we can use the pellet packaging machine to package fried green beans. This machine can pack green beans into individual packages with consistent weight. And the packaging size and style of green beans can be customized.

Tam otomatik taze bezelye işleme tesisi

Otomatik yeşil bezelye işleme tesisi genellikle yüksek çıktı verir ve üretim süreci yüksek düzeyde otomatikleştirilmiştir, bu nedenle büyük ölçekli kızartılmış yeşil bezelye işleme hattı olarak da adlandırılır. Bu üretim hattının işleme akışı yarı otomatik taze bezelye kızartma hattına benzer, ancak kullanılan yeşil bezelye işleme ekipmanları farklıdır.

Otomatik kızartılmış bezelye işleme tesisi özellikleri

• Büyük taze bezelye kızartma hattının işleme süreci küçük taze bezelye kızartma hattıyla çok benzerdir; hepsi ıslatma, su giderme, kızartma, yağ tutma, baharatlama ve ambalajlama adımlarından oluşur.
• Ancak, otomatik taze bezelye üretim hattının üretim süreci daha az manualdir ve yüksek çıktı sağlar; büyük ve orta ölçekli gıda işleme tesisleri için uygundur.
• The hava kurutucu bu işleme hattının yapısı, birden fazla fan setinden oluşur ve hava kurutma verimliliği çok yüksektir. Ayrıca, konveyör bandı zincir plaka örgü bandı kullanır, bu da yeşil fasulyelerin kırılma oranını azaltabilir.
• Yeşil fasulye kızartma hattının sürekli kızartıcı, sürekli üretilebilir ve iç kısmında çift katmanlı örgü bandı kullanılır, böylece kızartma sırasında yeşil fasulyenin yağ yüzeyinde yüzmesine engel olur. Ve kızartma sıcaklığı ve kızartma süresi yeşil fasulye kızartma makinesi ayarlanabilir ve ayarlanabilir.

Kızartılmış taze bezelye işleme hattı SSS