เครื่องปรุงรสแบบแปดเหลี่ยมถูกใช้เป็นหลักสำหรับการปรุงรสอย่างรวดเร็วและสม่ำเสมอของอาหารในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร เครื่องผสมปรุงรสอัตโนมัตินี้เหมาะเป็นพิเศษสำหรับการปรุงรสอาหารทอดและขนมพัฟต่างๆ โดยหลักแล้วสามารถออกแบบเป็นหัวเดียวและสองหัวเพื่อตอบสนองความต้องการการปรุงรสที่แตกต่างกันในโรงงานแปรรูปอาหาร
การใช้งานหลักของเครื่องปรุงรสทรงแปดเหลี่ยมสำหรับอาหารทอด
เครื่องปรุงรสแบบแปดเหลี่ยมมีฟังก์ชันคนอัตโนมัติ ซึ่งสามารถคลุมผงอย่างรวดเร็วและผสมวัสดุ และท้ายที่สุดทำให้วัสดุเคลือบด้วยชั้นเครื่องปรุงรสอย่างสม่ำเสมอ
เหมาะสำหรับการปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสอัตโนมัตินี้คือขนมพัฟและอาหารทอดทุกชนิด เช่น ป๊อปคอร์นไก่ ป๊อปคอร์น บิสกิต หม้อ แถบกุ้ง มันฝรั่งทอด มันฝรั่งชิป เฟรนช์ฟรายส์ เป็นต้น
ข้อมูลทางเทคนิคของเครื่องผสมปรุงรสอาหารทอดอัตโนมัติ
| รุ่น (Model) | มิติ(mm) | น้ำหนัก(kg) | Power(kw) | Capacity(kg/h) |
| TZ800 | 1100*800*1300 | 130 | 1.1 | 300 |
| TZ1000 | 1100*1000*1300 | 150 | 1.5 | 500 |
หมายเหตุ: อุปกรณ์ปรุงรสอัตโนมัตินี้มีหลายรุ่นและหลายสเปค ดังนั้นกำลังการผลิตจึงแตกต่างกัน ในตารางเป็นสองรุ่นที่เราขายบ่อย เรายังสามารถปรับแต่งเครื่องตามความต้องการของลูกค้าได้
โครงสร้างหลักของเครื่องผสมปรุงรสทรงแปดเหลี่ยม
โครงสร้างของเครื่องปรุงรสไฟฟ้าประณีตและมีความรู้สึกด้านการออกแบบ โครงสร้างหลักประกอบด้วยตัวโครง ฐาน ห้องผสมแปดเหลี่ยม ประแจมือ มอเตอร์ เป็นต้น
เมื่อเครื่องนำไปใช้ในสายการแปรรูปอาหารทอดขนาดใหญ่ ห้องผสมหัวเดียวจะตอบโจทย์ความต้องการการผลิตของลูกค้าได้ยาก ดังนั้นเราจึงออกแบบเครื่องปรุงรสแบบแปดเหลี่ยมหัวคู่
เครื่องปรุงรสชนิดใหม่ประเภทนี้มีห้องผสมแบบแปดเหลี่ยมสองห้อง ซึ่งสามารถสลับการทำงานในการปรุงรสได้ อาหารที่ปรุงรสแล้วสามารถถูกปล่อยออกโดยอัตโนมัติไปยังอุปกรณ์ลำเลียงที่เกี่ยวข้องเพื่อการประมวลผลต่อไป
คุณสมบัติของเครื่องปรุงรสอาหารทอดอัตโนมัติ
1. เครื่องปรุงรสผลิตจากสแตนเลส 304 เกรดสูงทั้งหมด จะไม่ส่งผลต่อปริมาณอาหารที่ถูกต้อง และทนต่อการสึกหรอและการกัดกร่อนได้ดีมาก
2. เครื่องปรุงรสแบบแปดเหลี่ยมมีขนาดไม่ใหญ่ จึงประหยัดพื้นที่ นอกจากนี้เครื่องยังติดตั้งและใช้งานง่าย สามารถใช้ในร้านแยกเดี่ยวหรือในสายการผลิตอาหารได้
3. อุปกรณ์ปรุงรสมีฟังก์ชันการปล่อยสินค้าอัตโนมัติ ช่วยประหยัดแรงงาน กำลังการผลิตต่อชั่วโมงอยู่ที่ 300 กก. ถึง 500 กก. เรายังสามารถปรับแต่งเครื่องปรุงรสรสโป๊ยกั๊กที่มีผลผลิตมากขึ้นตามความต้องการของลูกค้าได้