A linha de produção de snacks picantes é um sistema totalmente automatizado, projetado para a produção de snacks picantes populares, como noodles de arroz picantes e palitos crocantes. A linha inclui equipamentos para mistura, modelagem, fritura, tempero e embalagem, garantindo qualidade consistente do produto, alta eficiência e capacidade de produção em grande escala.
Com uma faixa de capacidade de 50 a 2000 kg/h, esta linha de produção é ideal para fabricantes de snacks que procuram produção em grande escala, atendendo à crescente procura por snacks picantes no mercado global.
Aplicações da Linha de Processamento Automática de Snacks Picantes
A linha de produção de snacks picantes é uma solução versátil projetada para atender às diversas demandas do mercado. Embora seja principalmente conhecida por produzir “Latiao” (Tiras Picantes), a sua aplicação vai muito além de um único produto. Ao simplesmente trocar os moldes no extrusor e ajustar os parâmetros de processamento, os fabricantes de alimentos podem criar um amplo portfólio de snacks à base de trigo.
Fluxograma da Linha de Produção de Snacks Picantes
Para produzir tiras de pimenta de alta qualidade, nossa linha de produção de snacks picantes segue um processo tecnológico preciso. Abaixo está o fluxo de trabalho passo a passo:
Mistura de Massa → Alimentação de Material → Extrusão e Espumação → Resfriamento → Corte → Fritura → Tempero → Embalagem
Detalhes da Máquina Principal na Linha de Processamento de Snacks Picantes
Misturador de Farinha
O processo começa aqui. O misturador mistura uniformemente farinha de trigo, água e aditivos para criar uma mistura homogênea. Garante que a massa seja perfeitamente extrudável e livre de grumos.
Máquina de Alimentação e Extrusora
Esta unidade combinada é o coração da linha de produção de snacks picantes. O alimentador automaticamente conduz a farinha misturada para o barril do extrusor. Sob alta temperatura e pressão, a farinha é cozida e extrudada através de um molde para formar a forma do snack.
Recurso principal: controle de temperatura automático e frequência de velocidade variável.
Máquina de Resfriamento Multi-camadas
Ao contrário de transportadores de correia simples, a nossa Máquina de Resfriamento Multicamadas utiliza um percurso de transporte em forma de S. Este design prolonga o tempo de arrefecimento num espaço compacto, reduzindo efetivamente a temperatura das tiras extrudadas para prepará-las para o corte.
Vantagem: economiza espaço e tem alta eficiência de resfriamento.
Máquina de Corte
As tiras resfriadas são alimentadas na cortadora. Esta máquina corta as tiras longas em comprimentos precisos e uniformes de acordo com suas necessidades de embalagem.
Precisão: comprimento de corte ajustável sem desperdício.
Fritadeira Contínua
Os snacks cortados são conduzidos para o fritador automático. A fritura remove o excesso de umidade e cria a textura desejada.
Tecnologia: equipada com sistema de filtração de óleo para manter o óleo limpo e prolongar sua vida útil, reduzindo custos operacionais para a máquina de fazer La Tiao.
Máquina de Temperar Octogonal
Snacks fritos são desengordurados e transferidos para o tambor de tempero. A forma octogonal permite que os snacks rolem livremente, garantindo uma cobertura uniforme com óleo picante e pimenta em pó sem que quebrem.
Máquina de Embalagem
Por fim, os snacks temperados são pesados e embalados em sacos. A máquina de embalagem cria uma vedação apertada para preservar a frescura e prolongar a vida útil.
Características das máquinas de processamento de tiras picantes
Alta eficiência – Produz 50–2000 kg/h com qualidade consistente
Produção personalizável – Ajusta tamanho, forma e sabor para vários snacks picantes
Eficiente em energia – otimizado para baixo consumo de óleo e energia
Totalmente automatizado – reduz custos de mão-de-obra e minimiza manipulação manual
Higiénico e seguro – construção em aço inoxidável SUS304 de grau alimentício para higiene e fácil limpeza
Saborização versátil – suporta tanto aplicações de tempero em pó seco quanto líquido.
Por que escolher nossas Máquinas de Processamento de La Tiao?
Uma das maiores vantagens da nossa linha de produção de snacks picantes é a sua versatilidade. Projetada para atender a diversas exigências do mercado, esta linha de processamento não se limita a um único tipo de produto. Basta trocar os moldes no extrusor e ajustar os parâmetros de processamento para produzir uma grande variedade de snacks de farinha de trigo populares.
Formas e tamanhos diversos
Com nossos moldes de engenharia de precisão, a máquina de fazer La Tiao pode produzir snacks em várias formas:
- Palitos de pimenta (tiras): a forma mais clássica, semelhante a cilindros longos e finos.
- flocos/folhas de pimenta: folhas planas, de textura larga, que retêm bem o tempero.
- Torções e parafusos: formas espiraladas que oferecem uma experiência de mastigação única.
- Tubes e tubos: formas ocas que geralmente ficam mais crocantes após a fritura.
Personalização de Textura
Quer o seu mercado-alvo prefira uma textura mastigável e fibrosa ou uma textura crocante e estaladiça, esta linha de produção pode adaptar-se. A textura é controlada ajustando a temperatura do extrusor e o tempo de fritura.
Variedade de Sabores
Embora “Picante” seja o padrão, a Máquina de Temperar Octogonal permite possibilidades infinitas de sabores. Pode-se produzir snacks com sabores Doce & Picante, BBQ, Cominho ou Pimenta de Sichuan para atender a diferentes gostos regionais.
Mercados-alvo
Os produtos finais desta máquina de processamento de tiras picantes são altamente populares como:
- Snacks casuais: vendido em lojas de conveniência e supermercados.
- Snacks escolares: guloseimas acessíveis e saborosas para estudantes.
- Snacks de cerveja: idealmente combinados com bebidas devido ao seu sabor salgado.
O que a Taizy pode oferecer?
Investir na nossa linha de produção de snacks picantes garante uma vantagem competitiva no mercado de snacks.
- Solução turnkey: fornecemos design de layout de fábrica, instalação e suporte de receitas.
- Envio global: exportamos nossas máquinas de alimentos de pipoca de farinha para Sudeste Asiático, África e América do Sul.
- Serviço pós-venda: Suporte online 24/7 e disponibilidade de engenheiros para treinamento no local.
Perguntas Frequentes
Que tipos de snacks podem ser produzidos com esta linha?
A linha de produção pode criar uma variedade de snacks picantes, incluindo noodles de arroz picantes, palitos crocantes e nozes fritas e temperadas.
A máquina de embalagem é personalizável?
Sim, a máquina de embalagem pode lidar com diferentes tamanhos e tipos de sacos, como sacos de almofada, bolsas de pé e sacos selados.
Qual é a capacidade de produção?
50–2000 kg/h, personalizável dependendo da escala do seu negócio.
Qual é o tamanho dos palitos de glúten picantes?
Comprimentos personalizáveis. Tamanhos comuns variam de 2 a 8 cm de comprimento, e a espessura pode ser ajustada.
Você fornece suporte de instalação e pós-venda?
Sim. Oferecemos orientação de instalação, treinamento, peças sobressalentes e suporte técnico de longo prazo para operação suave.
Contate-Nos!
Quer ampliar a sua produção de snacks picantes?
Nossa linha de produção de snacks picantes é projetada para alta produção e qualidade premium. Entre em contato conosco hoje para uma cotação detalhada, soluções personalizadas e suporte na instalação.