Máquina de massa comercial | Máquina para bater e empanar alimentos

máquina de espancamento comercial
A máquina de bater comercial, bem como a máquina de bater Tempura, envolve principalmente o chorume uniformemente na superfície do alimento quando o alimento passa pela cortina de polpa da máquina e pelo tanque de chorume inferior. Então, quando o alimento passa pela saída, o excesso de chorume é retirado por um potente ventilador, e o excesso de polpa de farinha pode ser reciclado para uso sem causar desperdício. Esta máquina de bater automática é adequada para processar todos os tipos de carne, frutos do mar, vegetais e alimentos tufados.

A máquina de bater comercial, bem como a máquina de bater Tempura, envolve principalmente o chorume uniformemente na superfície do alimento quando o alimento passa pela cortina de polpa da máquina e pelo tanque de chorume inferior. Então, quando o alimento passa pela saída, o excesso de chorume é retirado por um potente ventilador, e o excesso de polpa de farinha pode ser reciclado para uso sem causar desperdício. Esta máquina de bater automática é adequada para processar todos os tipos de carne, frutos do mar, vegetais e alimentos tufados.

máquina de massa de alimentos na fábrica de Taizy
máquina de massa de alimentos na fábrica de Taizy

Principais aplicações da máquina comercial de massa de alimentos

A máquina para massa de alimentos fritos é usada principalmente na indústria de processamento de alimentos, especialmente grandes e médias empresas fábricas de processamento de alimentos fritos. Pode ser usado para bater muitos alimentos a serem fritos, como coxas de frango, nuggets de peixe, pipoca de frango, hambúrgueres, tempura e diversos alimentos tufados.

Quando a máquina de bater automática é usada, ela geralmente é usada em linhas de processamento de alimentos, juntamente com máquinas de bater, revestidoras de migalhas de pão, máquinas de fritar, e máquinas de tempero.

Parâmetros técnicos da máquina de bater alimentos

ModeloTZ-J300TZ-J400TZ-J600TZ-J800
Poder1 kW1,65 kW2,75 kW3 kW
Largura da correia de malha300mm400 mm600mm800 mm
Dimensão1400*680*980mm1630*880*1250mm1630*1080*1250mm1630*1280*1250mm
Detalhes da máquina de bater Tempura
Detalhes da máquina de bater Tempura

Como funciona a máquina de bater Tempura?

Quando a batedeira estiver funcionando, após o material ser transportado para a parte do chuveiro através da correia de malha, a parte inferior do material será uniformemente aderida pela pasta armazenada no tanque inferior do chuveiro, e a parte superior será aderida pelo cortina de lama.

Quando o material revestido com lama passa pelo ventilador de saída da máquina, o excesso de lama será eliminado e encaminhado para o próximo processo.

bife de frango empanado
bife de frango empanado

Precauções para operar a máquina automática de batedores

  1. Antes de utilizar a batedeira de alimentos, posicione o equipamento de forma estável e freie as rodas do freio.
  2. Verifique se a fonte de alimentação do dispositivo está normal e se ele está conectado de acordo com o método de fiação correto.
  3. Antes de ligar o dispositivo, verifique se há objetos estranhos ou detritos no dispositivo.
  4. Ligue o interruptor para ligar o equipamento e adicione a quantidade apropriada de pasta sucessivamente.
  5. O alimento entra pela entrada da máquina de massa, é arrastado pela correia de malha em forma de B, passa pela cortina do chuveiro e pelo tanque de chorume inferior e, em seguida, sopra o excesso de chorume por um ventilador potente e depois entra no próximo processo.
  6. Não coloque as mãos ou objetos duros na correia de malha durante a operação.
  7. Não desmonte o dispositivo sem permissão. Se o equipamento estiver anormal durante a operação, verifique a tempo. Desligue a energia ao verificar o equipamento.
máquina de massa na linha de processamento de alimentos fritos
máquina de massa na linha de processamento de alimentos fritos
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