바삭하고 매콤한 땅콩은 많은 나라에서 인기 있는 튀김 스낵입니다. 저희 공장에서 제공하는 상업용 땅콩 튀김 라인은 많은 식품 가공업체가 튀긴 땅콩 생산에 투자하기에 최적의 선택입니다. 산업용 땅콩 튀김 라인은 주로 땅콩 탈피기, 땅콩 튀김기, 탈유기, 시즈닝 기계, 포장기로 구성되어 있습니다. 최근 저희는 200kg/시간 용량의 소형 땅콩 튀김 라인을 케냐로 수출했습니다.
케냐용 200kg/시간 땅콩 튀김 라인 구성 요소
튀긴 땅콩 가공 라인은 가공 기술에 따라 다양한 유형이 있습니다. 지역별 소비자 식습관이 다르기 때문입니다.
튀긴 땅콩은 탈피 튀김과 비탈피 튀김으로 나눌 수 있습니다. 비탈피 땅콩 튀김 라인은 비교적 간단하며, 주로 땅콩 튀김기, 탈유기, 시즈닝 기계, 포장기로 구성됩니다.
땅콩 튀김 라인의 주요 특징
- 산업용 땅콩 튀김 라인은 중소 규모 식품 가공 공장에서 대량의 튀긴 땅콩을 생산할 때 주로 선택하는 설비로, 보통 100kg/시간에서 500kg/시간의 출력을 가집니다.
- 튀긴 땅콩 가공 라인에서 가장 중요한 생산 공정은 땅콩 튀김입니다. 땅콩 튀김기를 사용할 때에는 프라이어의 식용유를 미리 예열해야 합니다. 온도가 약 160°C에 도달하면 땅콩을 프라이어에 넣으세요. 튀김 시간은 약 3분입니다.
- 튀긴 땅콩의 시즈닝 과정에서는 고객이 자신만의 시즈닝 레시피를 만들 수 있습니다. 시즈닝 기계를 사용해 시즈닝할 때는 시즈닝을 시즈닝 기계에 넣기만 하면 됩니다.
- 튀긴 땅콩을 포장하기 전에는 반드시 실온으로 식혀야 합니다. 고객은 그레뉼 포장기 또는 진공 포장기 중에서 생산 필요에 따라 선택해 사용할 수 있습니다.
케냐 땅콩 튀김 라인 세부사항
이 케냐 고객은 식품 가공 업계에 처음 진출한 분입니다. 그는 2019년 광저우 박람회에 참가하기 위해 중국을 방문했고, 전시회 기간 동안 다양한 식품 가공 장비, 특히 다양한 튀김 식품 가공 장비에 대해 알게 되었습니다.
중국으로 돌아온 후 그는 현지 시장을 면밀히 조사했고, 튀긴 땅콩에 대한 수요가 매우 높지만 시장 가격이 상당히 비싸다는 것을 알게 되었습니다.
따라서 그는 튀긴 땅콩 생산이 훌륭한 투자 프로젝트가 될 것이라고 판단했습니다. 이후 케냐 고객은 여러 중국 식품 공급업체에 연락해 땅콩 튀김 라인에 대한 견적을 요청했습니다.
저희 공장에 마침 땅콩 튀김 라인 재고가 있었습니다. 케냐 고객이 튀긴 땅콩 생산 과정을 보다 직관적으로 볼 수 있도록 공장에서 기계를 라이브로 소개해 드렸습니다. 고객은 저희 서비스에 매우 만족했고, 곧 저희 땅콩 튀김 라인을 구매하기로 결정했습니다.