Les cacahuètes croustillantes et épicées sont des collations frites populaires dans de nombreux pays. Le ligne commerciale de friture d'arachide fourni par notre usine est le meilleur choix pour de nombreux transformateurs alimentaires qui souhaitent investir dans la production d'arachides frites. La ligne industrielle de friture d'arachides comprend principalement la machine à éplucher les arachides, la machine à frire les arachides, la machine de déshuilage, la machine d'assaisonnement et la machine d'emballage. Récemment, nous avons exporté une petite ligne de friture d’arachides d’une capacité de 200 kg/h au Kenya.
Composants de la ligne de friture d'arachides 200 kg/h pour le Kenya
Il existe différents types de lignes de transformation d’arachides frites selon différentes techniques de transformation. Parce que les habitudes alimentaires des consommateurs selon les régions sont différentes.
Les cacahuètes frites peuvent être divisées en fritures d'arachides pelées et en fritures d'arachides non pelées. La ligne de friture d'arachides sans pelage est relativement simple, principalement composée d'une machine à frire les arachides, machine à déshuiler, machine d'assaisonnement et machine d'emballage.
Principales caractéristiques de la ligne de friture d'arachides
- La ligne de friture industrielle d'arachides est généralement le choix des usines de transformation des aliments de petite et moyenne taille pour la production à grande échelle d'arachides frites, et le rendement est généralement de 100 kg/h à 500 kg/h.
- Le maillon de production le plus important dans la chaîne de transformation des arachides frites est la friture des arachides. Lors de l'utilisation du machine à frire les cacahuètes, faites attention à préchauffer l'huile alimentaire dans la friteuse à l'avance. Lorsque la température avoisine les 160°C, ajoutez les cacahuètes dans la friteuse. Le temps de friture est d'environ 3 minutes.
- Dans le processus d’assaisonnement des cacahuètes frites, les clients peuvent créer leur propre formule d’assaisonnement pour les cacahuètes frites. Lors de l'utilisation du machine à assaisonner pour assaisonner, ajoutez simplement l’assaisonnement dans la machine à assaisonner.
- Avant d'emballer des cacahuètes frites, la température des cacahuètes frites doit être refroidie à température ambiante. Les clients peuvent choisir une machine de conditionnement de granulés ou machine d'emballage sous vide pour emballer les cacahuètes frites selon leurs propres besoins de production.
Détails de la ligne de friture d'arachides du Kenya
Ce client kenyan s'engage pour la première fois dans l'industrie agroalimentaire. Il est venu en Chine pour participer à la Foire de Canton en 2019. Au cours de l'exposition, il a découvert divers équipements de transformation des aliments, en particulier divers équipements de transformation des aliments frits.
Après son retour en Chine, il a soigneusement étudié le marché local et a découvert qu'il existe une forte demande d'arachides frites, mais que le prix des cacahuètes frites sur le marché est très élevé.
Par conséquent, il a estimé que la production d’arachides frites devrait être un bon projet d’investissement. Par la suite, le client kenyan a contacté plusieurs fournisseurs chinois de produits alimentaires et leur a demandé des devis pour le ligne de friture d'arachide.
Il y avait un stock de ligne de friture d'arachides dans notre usine. Afin de permettre au client kenyan de voir le processus de production d'arachides frites de manière plus intuitive, nous avons présenté la machine en direct pour lui dans l'usine. Le client était très satisfait du service que nous lui avons fourni, c'est pourquoi il a rapidement choisi d'acheter notre ligne de friture de cacahuètes.