Les pois verts frits sont populaires dans de nombreux pays en raison de leurs saveurs riches, de leur couleur vive et de leur goût croquant. Surtout dans les pays d’Asie du Sud-Est et en Chine. Par conséquent, de nombreuses usines de transformation des aliments envisageront des projets de friture de haricots verts et achèteront une ligne de production de haricots masala frits. Notre ligne de production de pois verts frits exportée vers les Philippines a été installée et utilisée.
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Classifications of crispy green pea snacks
Les collations croustillantes aux pois verts sont généralement divisées en deux types, à savoir les pois verts frits et les pois verts cuits au four enrobés. Les méthodes de transformation de ces deux snacks aux haricots verts sont très différentes.
Fried green peas
The processing method of fried green beans is usually relatively simple. The processing flow of the industrial fried green peas production line includes frying, degreasing, seasoning, and packaging.
Le goût des haricots verts frits est généralement divisé en haricots verts salés et épicés et en haricots verts à l'ail.
Coated baked green peas
Les haricots verts rôtis enrobés sont des collations qui n'ont pas besoin d'être frites. Le processus de transformation comprend principalement le lavage, l’enrobage, la cuisson, l’assaisonnement et l’emballage. Les haricots verts enrobés cuits au four ont généralement un goût simple.
Details of the Philippines fried beans production line
Le client philippin était à l’origine engagé dans le commerce de gros de légumes. Lorsqu’il eut un fonds, il envisagea d’ouvrir une petite usine de transformation alimentaire.
À la fin de l'année dernière, le client et sa femme ont beaucoup appris sur les machines de transformation des aliments lors de leur participation à l'exposition à Guangdong. Bien sûr, ils ont également collecté de nombreuses brochures d'usine participant à l'exposition, y compris notre usine.
De retour en Chine, le client et son épouse ont soigneusement étudié le marché et analysé minutieusement les catalogues de machines alimentaires fournis par différents fabricants. Ils étaient très intéressés par notre ligne de production de pois verts frits, ils nous ont donc contactés.
Since we have been in the vegetable business, we can find a reliable supplier of fresh green beans. According to their needs, we recommended to them a deep-fried green peas processing line with a capacity of 300kg/h, which mainly includes a continuous fryer, an automatic de-oiling machine, an octagonal seasoning machine, and a vertical packaging machine.
Plus tard, ils ont sérieusement examiné notre devis pour une ligne de production de haricots verts frits et ont exprimé leur espoir que nous leur fournissions un devis pour une ligne de production de haricots verts frits en petit volume. Nous avons révisé le devis et conçu la production de la ligne de friture de haricots verts à 200 kg/h. Le client philippin a finalement accepté notre plan de production.