Пърженият зелен грах е популярен в много страни заради богатия си вкус, яркия цвят и хрупкавия вкус. Особено в страните от Югоизточна Азия и Китай. Затова много предприятия за преработка на храни обмислят проекти за пържене на зелен грах и закупуване на линия за производството на пържен масала боб. Нашата линия за производство на пържен зелен грах, изнесена във Филипините, е инсталирана и въведена в експлоатация.
Съдържание
Класификации на хрупкави закуски от зелен грах
Хрупкавите закуски от зелен грах обикновено се разделят на два вида, а именно пържен зелен грах и паниран печен зелен грах. Методите на обработка на тези два различни вида закуски от зелен грах са много различни.
Пържен зелен грах
The processing method of fried green beans is usually relatively simple. The processing flow of the industrial fried green peas production line includes frying, degreasing, seasoning, and packaging.
Вкусът на пържения зелен грах обикновено се разделя на солен и лютив зелен грах и зелен грах с чесън.
Панирани печени зелени грахчета
Печените панирани зелени грахчета са закуски, които не е необходимо да се пържат. Процесът на обработка включва основно измиване, паниране, печене, овкусяване и опаковане. Печените панирани зелени грахчета обикновено имат прост вкус.
Детайли за линията за производство на пържен боб във Филипините
Филипинският клиент първоначално се занимавал с търговия на едро на зеленчуци. Когато разполагал с капитал, планирал да отвори малка фабрика за преработка на храни.
В края на миналата година клиентът и съпругата му научиха много за машините за преработка на храни, когато участваха в изложението в Гуандун. Разбира се, те също събраха много брошури от фабрики, участващи в изложението, включително и от нашата.
След завръщането си в Китай клиентът и съпругата му внимателно проучиха пазара и внимателно анализираха каталозите за машини за храни, предоставени от различни производители. Те бяха много заинтересовани от нашата линия за производство на пържен зелен грах и затова се свързаха с нас.
Since we have been in the vegetable business, we can find a reliable supplier of fresh green beans. According to their needs, we recommended to them a deep-fried green peas processing line with a capacity of 300kg/h, which mainly includes a continuous fryer, an automatic de-oiling machine, an octagonal seasoning machine, and a vertical packaging machine.
По-късно те сериозно разгледаха нашата оферта за линия за пържене на зелен грах и изразиха надежда, че ще им предоставим оферта за линия за производство на пържен зелен грах с малък обем. Ние преработихме офертата и проектирахме капацитет на линията за пържене на зелен грах от 200 кг/ч. Филипинският клиент накрая се съгласи с нашия производствен план.