La machine automatique à galettes de hamburger est également connue sous le nom de machine de formage de hamburgers. Il s'agit d'une machine de transformation des aliments efficace et est principalement utilisée pour presser diverses garnitures et farces de viande en gâteaux de différentes formes. En remplaçant simplement différentes matrices d'extrusion, la machine à tarte aux légumes peut produire des galettes de viande et des galettes de légumes rondes, en forme de cœur, ovales, carrées, en forme d'étoile, en forme de fleur et diverses formes de motifs animaux.
Applications de la machine à galettes de hamburger
La machine de formage de galettes commerciale convient parfaitement aux petites et moyennes usines de transformation des aliments, aux magasins de restauration rapide, aux restaurants, etc.
Cette machine à galettes de hamburger peut presser toutes sortes de viande hachée, de pâte de viande et de morceaux de viande en galettes de viande, telles que des galettes de bœuf, des galettes de hamburger, des galettes de poisson, des nuggets de poulet, des steaks de poulet, des steaks de poisson, etc.
De plus, la machine à galettes de viande peut également préparer toutes sortes de galettes de légumes, telles que des galettes de pommes de terre, des tartes à la citrouille, des galettes de burger aux légumes, etc.
Paramètre technique de la machine de formage de galettes de hamburger
| Modèle | TZ-100 |
| Pouvoir | 1,1 kW |
| Capacité | 200-600kg/heure |
| Temps de coût | 15-55min/heure |
| Épaisseur de production | 6-25mm |
| Dimension | 2828*830*2136mm |
| Poids | 100 kg |
Remarque : cette machine à fabriquer des galettes de viande a différentes capacités et modèles, nous pouvons également personnaliser cette machine en fonction des exigences réelles des clients. Ce TZ-100 est le plus populaire que nous ayons vendu jusqu'à présent.
Comment fonctionne la machine de formage automatique de hamburgers ?
La structure principale de la machine de formage de gâteaux de viande et de légumes comprend un baril d'alimentation (avec un arbre d'agitation automatique à l'intérieur), un moule de formage, un convoyeur à bande grillagée, un tableau de commande électrique, un moteur, etc.
Lorsque la machine de moulage de hamburgers fonctionne, nous devons au préalable mettre la viande transformée dans le seau d'alimentation de la machine. La farce à la viande est continuellement agitée par l'arbre d'agitation dans le seau, et une certaine quantité de farce à la viande est versée dans le moule de formage situé en dessous.
Ensuite, la viande qui remplit le moule est rapidement pressée en forme de gâteau et déposée sur le convoyeur à bande grillagée pour être déchargée. Les galettes de viande extrudées peuvent être trempées davantage, farinées (chapelure) et frites pour faire de délicieux steaks de viande.
Principales caractéristiques de la machine à tarte aux légumes et à la viande
1. La conception de la machine automatique à galettes de viande est très délicate et hautement automatisée. Il peut automatiquement terminer le processus de remplissage, de formage et de déchargement de la fabrication des galettes.
2. La machine de formage de galettes de hamburger est très polyvalente et peut fabriquer toutes sortes de galettes et galettes de légumes. De plus, en raison du coût élevé de la machine, de son fonctionnement simple et de sa longue durée de vie, les ventes de la machine sur les marchés nationaux et étrangers sont très bonnes.
3. La forme des galettes traitées par cette machine de fabrication de galettes est variée et les clients peuvent choisir un moule multi-composants en fonction de leurs besoins. De plus, le diamètre des galettes traitées est compris entre 0 et 100 mm et l'épaisseur peut être ajustée.