تعتبر المقلاة العميقة للطعام فعالة جدًا في معالجة جميع أنواع الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة، لذلك يحظى هذا النوع من مقالي الطعام بشعبية كبيرة بين شركات تجهيز الأغذية. ومع ذلك، أثناء عملية استخدام المجفف العميق، يجب علينا الانتباه إلى طريقة الاستخدام الصحيحة لضمان سلامة عملية الإنتاج.
كيف نفهم سلامة الطعام في المقلاة العميقة؟ اقرأ أكثر "
آلة قلي الدونات الكهربائية تسمى أيضًا آلة القلي الأوتوماتيكية، وهي نوع من معدات القلي متعددة الوظائف التي طورها مصنعنا. يمكن استخدام مقلاة الطعام لقلي الأطعمة المقلية المختلفة، مثل رقائق البطاطس، وحلقات البصل، وأرجل الدجاج، والدونات، ورقائق الموز، وما إلى ذلك. فما هو الزيت الأفضل لقلي مقلاة الدونات؟
ما هو الزيت الأفضل لمقلاة الدونات الكهربائية؟ اقرأ أكثر "
المقلاة التجارية في مصنعنا متعددة الاستخدامات ويمكنها قلي جميع أنواع الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة. نظرًا لمزايا الجودة العالية والكفاءة العالية والتشغيل البسيط، فقد تم التعرف على آلة القلي الخاصة بنا بشكل مستمر من قبل العملاء الأجانب، لذلك تم تصدير عدد كبير من معدات القلي إلى الخارج. في الآونة الأخيرة، قمنا مرة أخرى بتصدير آلة قلي البازلاء وآلة التوابل بقدرة إنتاجية تبلغ 100 كجم/ساعة إلى روسيا.
يتم شحن آلة مقلاة البازلاء 100 كجم/ساعة إلى روسيا اقرأ أكثر "
تم تجهيز آلة تتبيل الوجبات الخفيفة الأوتوماتيكية بوظيفة المسحوق الأوتوماتيكية، وإمالتها قابلة للتعديل. يمكن استخدام آلة توابل الطعام التجارية هذه بمفردها أو في خط إنتاج الأطعمة المقلية. ويمكنه تتبيل وخلط ولصق أي طعام، مثل الفول السوداني الحار والأطعمة المنتفخة والأطعمة المقلية والمأكولات البحرية. إنها حاليًا معدات التوابل الأكثر تقدمًا في السوق.
استخدام وصيانة آلة توابل الوجبات الخفيفة اقرأ أكثر "
هناك طلب كبير على دجاج الفشار اللذيذ في السوق، لذلك من الواعد جدًا الاستثمار في مصنع لتجهيز دجاج الفشار. لقد قام العديد من العملاء من جنوب شرق آسيا وأوروبا الشرقية بشراء معدات تجهيز دجاج الفشار من مصنعنا. في الآونة الأخيرة، أبلغ عميلنا الماليزي أن مصنع معالجة فشار الدجاج بقدرة 150 كجم/ساعة قد بدأ الإنتاج رسميًا، وأن تأثير الإنتاج الحالي جيد جدًا.
مصنع تجهيز الدجاج الفشار بقدرة 150 كجم/ساعة في ماليزيا اقرأ أكثر "
تقوم آلة خلط العجينة التجارية بالإضافة إلى آلة تغطية اللحوم بالعجينة Tempura بشكل أساسي بتغليف الملاط بشكل موحد على سطح الطعام عندما يمر الطعام عبر ستارة اللب الخاصة بالآلة وخزان الملاط السفلي. ثم عندما يمر الطعام عبر المخرج، تتم إزالة الملاط الزائد بواسطة مروحة قوية، ويمكن إعادة تدوير لب الدقيق الزائد للاستخدام دون التسبب في أي هدر. آلة تغطية اللحوم بالعجينة الأوتوماتيكية هذه مناسبة لتجهيز جميع أنواع اللحوم، المأكولات البحرية، الخضروات، والأطعمة المنتفخة.
آلة العجين التجارية | آلة تعليب الطعام والخبز اقرأ أكثر "
يجب حماية جميع أنواع الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المقلية من الأكسدة أثناء تخزينها على المدى الطويل. ولذلك، في العديد من مصانع تجهيز الأغذية المقلية، تكون الأطعمة المقلية معبأة بالفراغ ومليئة بالنيتروجين. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لتحسن تكنولوجيا الإنتاج، يتم استخدام تكنولوجيا القلي الفراغي والتعبئة الفراغية على نطاق واسع في صناعة تجهيز الأغذية. القلي الفراغي مفيد أيضًا لحفظ الأطعمة المقلية على المدى الطويل.
كيف يمكن أن تكون فترة ضمان الأطعمة المقلية أطول؟ اقرأ أكثر "
الاستخدام المعقول لمعدات مقلاة الطعام التجارية يمكن أن يطيل عمر خدمة الماكينة بشكل أفضل، ويوفر التكاليف، ويحسن كفاءة الإنتاج. يتضمن استخدام معدات المقالة التشغيل الموحد والصيانة المعقولة والفعالة. مصنعو آلات القلي لدينا موجودون هنا لتقديم طرق الصيانة المعقولة لآلات القلي والمعدات الأخرى. طريقة الصيانة
صيانة معقولة لآلة مقلاة الطعام التجارية اقرأ أكثر "
عند إعداد الطعام المقلي، تعد درجة حرارة الزيت ووقت القلي من العوامل المهمة التي تحتاج إلى الاهتمام. إذًا، كيف يمكن التحكم في درجة حرارة الزيت عند تحضير الطعام المقلي بآلة القلي؟ ما هي الأمور الأخرى التي يجب الانتباه إليها أثناء عملية القلي؟
كيفية التحكم في درجة حرارة الزيت عند القلي؟ اقرأ أكثر "
تحظى ماكينة صنع الفطائر متعددة الوظائف بشعبية كبيرة في السوق نظرًا لكفاءتها العالية، وسهولة التشغيل والصيانة، وعمر الخدمة الطويل. لا تستطيع آلة تشكيل الفطائر معالجة جميع أنواع الفطائر فحسب، بل يمكنها أيضًا تصنيع فطائر البطاطس، وفطائر اليقطين، وفطائر الخضار. إذن، ماذا عن سعر آلة صنع فطيرة البرجر؟
ماذا عن سعر ماكينة صنع البرجر؟ اقرأ أكثر "