هناك إجماع على أن الأطعمة المقلية ليست صحية للغاية، ولكن الطعم المقرمش والعطري للأطعمة المقلية لا يمكن إيقافه. فكيف يجب أن نتعامل مع الطعام المقلي؟ في الواقع، صحة الأطعمة المقلية لها علاقة كبيرة بطريقة معالجتها. سواء كنت تقوم بتحضير الطعام المقلي في المنزل أو تستخدم مقلاة الطعام لإنتاج الطعام المقلي بكميات كبيرة، يجب عليك إتقان مهارات معينة.
هل الأطعمة المقلية ضارة حقًا بالصحة؟ قراءة المزيد »
كمصنع لمعدات القلي مع قدرة تصنيع قوية، قامت Taizy بتطوير وتصدير العديد من الأنواع المختلفة من آلات قلي الطعام إلى العديد من البلدان. ومن بينها، هناك العديد من أنواع معدات القلي المستخدمة في صنع الفول السوداني المقلي، وسوف نقدمها بالتفصيل هنا.
تصنيف الفول السوداني | ماكينة قلي البقوليات قراءة المزيد »
تعتبر المقلاة العميقة للطعام فعالة جدًا في معالجة جميع أنواع الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة، لذلك يحظى هذا النوع من مقالي الطعام بشعبية كبيرة بين شركات تجهيز الأغذية. ومع ذلك، أثناء عملية استخدام المجفف العميق، يجب علينا الانتباه إلى طريقة الاستخدام الصحيحة لضمان سلامة عملية الإنتاج.
كيف تفهم سلامة قلاية الطعام العميق؟ قراءة المزيد »
آلة قلي الدونات الكهربائية تسمى أيضًا آلة القلي الأوتوماتيكية، وهي نوع من معدات القلي متعددة الوظائف التي طورها مصنعنا. يمكن استخدام مقلاة الطعام لقلي الأطعمة المقلية المختلفة، مثل رقائق البطاطس، وحلقات البصل، وأرجل الدجاج، والدونات، ورقائق الموز، وما إلى ذلك. فما هو الزيت الأفضل لقلي مقلاة الدونات؟
ما هي أفضل زيوت لقلاية الدونات الكهربائية؟ قراءة المزيد »
المقلاة التجارية في مصنعنا متعددة الاستخدامات ويمكنها قلي جميع أنواع الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة. نظرًا لمزايا الجودة العالية والكفاءة العالية والتشغيل البسيط، فقد تم التعرف على آلة القلي الخاصة بنا بشكل مستمر من قبل العملاء الأجانب، لذلك تم تصدير عدد كبير من معدات القلي إلى الخارج. في الآونة الأخيرة، قمنا مرة أخرى بتصدير آلة قلي البازلاء وآلة التوابل بقدرة إنتاجية تبلغ 100 كجم/ساعة إلى روسيا.
آلة قلي البازلاء 100كجم/ساعة شحنت إلى روسيا قراءة المزيد »
تم تجهيز آلة تتبيل الوجبات الخفيفة الأوتوماتيكية بوظيفة المسحوق الأوتوماتيكية، وإمالتها قابلة للتعديل. يمكن استخدام آلة توابل الطعام التجارية هذه بمفردها أو في خط إنتاج الأطعمة المقلية. ويمكنه تتبيل وخلط ولصق أي طعام، مثل الفول السوداني الحار والأطعمة المنتفخة والأطعمة المقلية والمأكولات البحرية. إنها حاليًا معدات التوابل الأكثر تقدمًا في السوق.
استخدام وصيانة ماكينة تتبيل الوجبات الخفيفة قراءة المزيد »
هناك طلب كبير على دجاج الفشار اللذيذ في السوق، لذلك من الواعد جدًا الاستثمار في مصنع لتجهيز دجاج الفشار. لقد قام العديد من العملاء من جنوب شرق آسيا وأوروبا الشرقية بشراء معدات تجهيز دجاج الفشار من مصنعنا. في الآونة الأخيرة، أبلغ عميلنا الماليزي أن مصنع معالجة فشار الدجاج بقدرة 150 كجم/ساعة قد بدأ الإنتاج رسميًا، وأن تأثير الإنتاج الحالي جيد جدًا.
مصنع معالجة دجاج بالبوب كورن بوزن 150 كجم/س في ماليزيا قراءة المزيد »
تقوم آلة خلط العجينة التجارية بالإضافة إلى آلة تغطية اللحوم بالعجينة Tempura بشكل أساسي بتغليف الملاط بشكل موحد على سطح الطعام عندما يمر الطعام عبر ستارة اللب الخاصة بالآلة وخزان الملاط السفلي. ثم عندما يمر الطعام عبر المخرج، تتم إزالة الملاط الزائد بواسطة مروحة قوية، ويمكن إعادة تدوير لب الدقيق الزائد للاستخدام دون التسبب في أي هدر. آلة تغطية اللحوم بالعجينة الأوتوماتيكية هذه مناسبة لتجهيز جميع أنواع اللحوم، المأكولات البحرية، الخضروات، والأطعمة المنتفخة.
ماكينة الخليط التجارية | ماكينة تغليف وتغطية الطعام قراءة المزيد »
يجب حماية جميع أنواع الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المقلية من الأكسدة أثناء تخزينها على المدى الطويل. ولذلك، في العديد من مصانع تجهيز الأغذية المقلية، تكون الأطعمة المقلية معبأة بالفراغ ومليئة بالنيتروجين. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لتحسن تكنولوجيا الإنتاج، يتم استخدام تكنولوجيا القلي الفراغي والتعبئة الفراغية على نطاق واسع في صناعة تجهيز الأغذية. القلي الفراغي مفيد أيضًا لحفظ الأطعمة المقلية على المدى الطويل.
كيف يمكن أن تكون فترة صلاحية الأطعمة المقلية أطول؟ قراءة المزيد »
الاستخدام المعقول لمعدات مقلاة الطعام التجارية يمكن أن يطيل عمر خدمة الماكينة بشكل أفضل، ويوفر التكاليف، ويحسن كفاءة الإنتاج. يتضمن استخدام معدات المقالة التشغيل الموحد والصيانة المعقولة والفعالة. مصنعو آلات القلي لدينا موجودون هنا لتقديم طرق الصيانة المعقولة لآلات القلي والمعدات الأخرى. طريقة الصيانة
صيانة معقولة لماكينة قلي الطعام التجارية قراءة المزيد »