Otomatik hamburger köfte makinesi hamburger şekillendirme makinesi olarak da bilinir. Verimli bir gıda işleme makinesidir ve esas olarak çeşitli iç harç ve et karışımlarını farklı şekillerde köftelere preslemek için kullanılır. Farklı sıkma kalıplarını değiştirerek sebze köfte yapma makinesi yuvarlak, kalp şeklinde, oval, kare, yıldız şeklinde, çiçek şeklinde ve çeşitli hayvan desenli et ve sebze köfteleri üretebilir.
Hamburger köfte makinesinin kullanım alanları
Ticari köfte şekillendirme makinesi küçük ve orta ölçekli gıda işleme tesisleri, fast food restoranları, lokantalar vb. için çok uygundur.
Bu hamburger köfte makinesi her türlü kıyma, et püresi ve et parçacığını köfte haline getirebilir; örneğin dana köftesi, hamburger köftesi, balık köftesi, tavuk nugget, tavuk biftek, balık biftek vb.
Ayrıca et köfte makinesi patates köftesi, kabak köftesi, sebze burger köftesi gibi çeşitli sebze köfteleri de yapabilir.
Hamburger köfte şekillendirme makinesinin teknik parametreleri
| Model | TZ-100 |
| Güç | 1.1kw |
| Kapasite | 200-600kg/sa |
| Harcanan zaman | 15-55dk/sefer |
| Üretim kalınlığı | 6-25 mm |
| Boyut | 2828*830*2136mm |
| Ağırlık | 100kg |
Not: Bu et köfte yapma makinesi farklı kapasiteler ve modellere sahiptir, ayrıca müşterilerin gerçek ihtiyaçlarına göre özel üretim yapabiliriz. Şu ana kadar sattığımız en popüler model TZ-100'dür.
Otomatik hamburger şekillendirme makinesi nasıl çalışır?
Et ve sebze köftesi şekillendirme makinesinin ana yapısı besleme haznesi (içinde otomatik karıştırma mili olan), şekillendirme kalıbı, ağ bantlı konveyör, elektrik kontrol paneli, motor vb. içerir.
Hamburger şekillendirme makinesi çalışırken, işlenmiş kıymayı önceden makinenin besleme haznesine koymamız gerekir. Haznedeki karıştırma mili kıymayı sürekli karıştırır ve belirli miktarda kıyma alt taraftaki şekillendirme kalıbına doldurulur.
Ardından kalıptaki kıyma hızlıca köfte şekline sıkıştırılır ve ağ bantlı konveyöre bırakılarak boşaltılır. Sıkıştırılmış et köfteleri un veya galeta ununa bulanarak kızartılıp lezzetli biftekler yapılabilir.
Sebze ve et köfte yapıcının ana özellikleri
1. Otomatik et köfte makinesinin tasarımı çok hassas ve yüksek derecede otomatiktir. Köfte yapma işinin doldurma, şekillendirme ve boşaltma sürecini otomatik olarak tamamlayabilir.
2. Hamburger köfte şekillendirme makinesi çok yönlüdür ve her türlü köfte ve sebze köftesi yapabilir. Ayrıca, yüksek maliyet-performans oranı, kolay kullanımı ve uzun hizmet ömrü sayesinde hem yurt içinde hem de yurt dışında satışları çok iyidir.
3. Bu köfte yapma makinesi ile işlenen köftelerin şekli çeşitlidir ve müşteriler ihtiyaçlarına göre çok bileşenli bir kalıp seçebilir. Ayrıca, işlenmiş köftelerin çapı 0-100mm arasında olup kalınlığı ayarlanabilir.