यह स्वचालित-खाली करने वाला बैच फ्रायर जिसे राउंड फ्राइंग मशीन भी कहा जाता है, विशेष रूप से छोटे और मध्यम-स्तर के तली हुई खाद्य प्रसंस्करण लाइनों के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह सभी 304 स्टेनलेस स्टील से बना है इसलिए यह बहुत टिकाऊ और जंग-प्रतिरोधी है। टिपिंग प्रकार की फ्राइंग मशीन में अंतिम तली हुई उत्पादों के स्वचालित डिस्चार्ज करने का कार्य है ताकि यह श्रम संचालन के लिए बहुत सुरक्षित हो।
स्वचालित डिस्चार्जिंग बैच फ्रायर के मुख्य अनुप्रयोग
यह फ्राइंग मशीन अर्ध-स्वचालित श्रृंखला की खाद्य तलीने वाली उपकरण है। यह मुख्य रूप से छोटे और मध्यम आकार के खाद्य कारखानों के लिए उपयुक्त है। यह अधिकांश तले हुए स्नैक्स का उत्पादन कर सकता है, जैसे तली हुई चौली, तली हुई हरी फलियाँ, तले हुए मूंगफली, तले हुए पाइन नट और अन्य नट्स। साथ ही डोनट्स, तले हुए ट्विस्ट, फ्रेंच फ्राइज़, शेल क्रिस्प्स, पॉपकॉर्न और अन्य पास्ता उत्पाद और फुलाए हुए खाद्य पदार्थ।
टिपिंग प्रकार फ्राइंग मशीन के तकनीकी डेटा
इलेक्ट्रिक स्वचालित बैच फ्रायर
मॉडल | Dimension(mm) | Weight(kg) | Power(kw) | Capacity(kg/h) |
TZ-1000 | 1400*1200*1600 | 300 | 36 | 100 |
TZ-1200 | 1600*1300*1650 | 400 | 48 | 150 |
TZ-1500 | 1900*1600*1700 | 580 | 60 | 200 |
गैस-हीटिंग टिपिंग प्रकार फ्राइंग मशीन
मॉडल | Dimension(mm) | Weight(kg) | Power(kcal) | Capacity(kg/h) |
TZ-1000 | 1700*1600*1600 | 600 | 150,000 | 100 |
TZ-1200 | 1900*1700*1600 | 700 | 200,000 | 150 |
TZ-1500 | 2200*2000*1700 | 900 | 300,000 | 200 |
स्वचालित डिस्चार्जिंग राउंड फ्रायर मशीन की मुख्य संरचना
राउंड बैच फ्रायर की संरचना बहुत कॉम्पैक्ट है, रूप सुंदर है, और यह कम स्थान घेरती है। मुख्य भाग मुख्यतः एक गोल (या वर्ग) पॉट बॉडी है, और पॉट बॉडी में एक जालीदार बकेट संरचना भी है। इसके अलावा, फ्रायर में मोटर, एक विद्युत नियंत्रण कैबिनेट, एक रैक बॉडी, एक आंतरिक स्टिरिंग शाफ्ट, एक सपोर्ट आर्म और हाउसिंग जैसी संरचनाएँ भी हैं।
जब इस टिपिंग प्रकार फ्राइंग मशीन का उपयोग करते हैं, तो हमें मटेरियल मैन्युअली जोड़ना होगा या स्वचालित फीडिंग के लिए एक स्वचालित फीडिंग हॉपपर स्थापित करना होगा। तलीने की प्रक्रिया के दौरान, सामग्री फ्रायर बॉडी के अंदर स्वचालित स्टिरिंग शाफ्ट द्वारा लगातार हिलाई जाती है, ताकि समान ताप और तेज तलीने का उद्देश्य प्राप्त हो सके।