เครื่องทอดแบบชั่งจ่ายอัตโนมัติอันนี้ยังชื่อว่าเครื่องทอดแบบรอบ ซึ่งออกแบบมาเป็นพิเศษสำหรับสายการผลิตอาหารทอดขนาดเล็กและกลาง ทำจากสเตนเลส 304 ทั้งหมด เพื่อให้ทนทานและทนต่อการกัดกร่อน เครื่องจักรทอดชนิด tipping มีฟังก์ชันการจ่ายอาหารทอดสุดท้ายอย่างอัตโนมัติ จึงปลอดภัยต่อการใช้งานของแรงงาน
แอปพลิเคชันหลักของเครื่องทอดแบบชั่งจ่ายอัตโนมัติ
เครื่องทอดนี้เป็นชุดครึ่งอัตโนมัติของอุปกรณ์ทอดอาหาร มักเหมาะสำหรับโรงงานอาหารขนาดเล็กถึงกลาง สามารถผลิตของทอดส่วนใหญ่ เช่น ถั่วลิสงทอด ถั่วลันเตาทอด ถั่วลิสงทอด ถั่วพินัททอด และถั่วชนิดอื่น ๆ รวมถึงโดนัท ทอดชู และเฟรนช์ฟรายส์ มาคลุกเคล้ากับพาสต้าและอาหารกรอบและอาหารพองอื่น ๆ ด้วย
ข้อมูลทางเทคนิคของเครื่องทอดชนิด tipping
เครื่องทอด Batch ไฟฟ้าอัตโนมัติ
| รุ่น (Model) | มิติ(mm) | น้ำหนัก(kg) | Power(kw) | Capacity(kg/h) |
| TZ-1000 | 1400*1200*1600 | 300 | 36 | 100 |
| TZ-1200 | 1600*1300*1650 | 400 | 48 | 150 |
| TZ-1500 | 1900*1600*1700 | 580 | 60 | 200 |
เครื่องทอดแบบจ่ายน้ำมันด้วยการให้ความร้อนด้วยแก๊ส
| รุ่น (Model) | มิติ(mm) | น้ำหนัก(kg) | พลังงาน(kcal) | Capacity(kg/h) |
| TZ-1000 | 1700*1600*1600 | 600 | 150,000 | 100 |
| TZ-1200 | 1900*1700*1600 | 700 | 200,000 | 150 |
| TZ-1500 | 2200*2000*1700 | 900 | 300,000 | 200 |
โครงสร้างหลักของเครื่องทอดรอบแบบชั่งจ่ายอัตโนมัติ
The structure of the round batch fryer is very compact, the appearance is very beautiful, and it occupies less space. The main part is mainly a round (or square) pot body, and there is also a net-shaped bucket structure in the pot body. In addition, the fryer has a structure such as a motor, an electric control cabinet, a rack body, an internal stirring shaft, a support arm, and the housing.
When using this tipping type frying machine, we need to add materials manually or install an automatic feeding hopper for automatic feeding. During the frying process, the material will be continuously stirred by the automatic stirring shaft inside the fryer body, so as to achieve the purpose of even heating and fast frying.