Ligne de production d'anneaux d'oignon croustillants | Usine d'anneaux d'oignon frits

La ligne de production d'anneaux d'oignon frits est une série d'équipements pour le traitement des snacks d'anneaux d'oignon croustillants. Les fonctions de cette ligne de traitement industrielle d'anneaux d'oignon croustillants comprennent principalement le pelage et la découpe des oignons, le lavage, le séchage à l'air, la friture des anneaux d'oignon, l'assaisonnement des anneaux d'oignon frits et l'emballage. La capacité de l'usine de traitement d'anneaux d'oignon est comprise entre 100 kg/h et 500 kg/h. L'usine Taizy peut également fournir des plans de production détaillés d'anneaux d'oignon frits croustillants en fonction des besoins de production des clients.

Quel est le meilleur oignon à utiliser pour les anneaux d'oignon ?

Il existe de nombreux types d'oignons sur le marché, et nous avons principalement trois sortes d'oignons, à savoir les oignons jaunes, les oignons blancs et les oignons violets. Différents types d'oignons ont des goûts différents.

Par conséquent, lorsque vous préparez des rondelles d'oignon croustillantes frites, faites attention à la sélection des types d'oignons. Habituellement, pour réaliser de délicieuses rondelles d’oignons croustillantes, on préfère choisir des oignons blancs et des oignons jaunes, légèrement plus sucrés. Les producteurs qui aiment un goût un peu épicé peuvent choisir des oignons violets.

Pourquoi fabriquer les anneaux d'oignon croustillants commerciaux dans des usines ?

Bien que nous puissions préparer des rondelles d'oignon frites à la maison, nous préférons généralement aller dans les supermarchés et les fast-foods pour acheter des collations aux rondelles d'oignon. Pourquoi est-ce? En effet, les rondelles d'oignon croustillantes transformées en usine ont généralement meilleur goût et ont une qualité stable.

Les anneaux d'oignon frits faits maison à la maison sont généralement longs et laborieux, et les anneaux d'oignon fabriqués peuvent ne pas être délicieux. Les usines de traitement d'anneaux d'oignon peuvent produire des anneaux d'oignon frits en grande quantité, et peuvent également produire des anneaux d'oignon avec différentes saveurs, ce qui peut mieux répondre aux besoins des différents consommateurs.

Étapes de traitement de la ligne de production d'anneaux d'oignon croustillants

Pelage et coupe des racines d'oignon

Pour le pelage et la coupe des racines d'oignon, nous pouvons utiliser la machine électrique de pelage et de coupe de racines d'oignon. Ces deux machines peuvent enlever la peau sèche de la surface de l'oignon et couper les deux extrémités de l'oignon pelé. Le taux de pelage de l'oignon peut atteindre jusqu'à 95%, et l'épaisseur de la coupe des racines peut être ajustée.

Découpe des anneaux d'oignon

Cette trancheuse à oignons semi-automatique possède plusieurs entrées et peut trancher des oignons de différentes tailles. L'épaisseur des anneaux d'oignon peut être ajustée entre 2 mm et 8 mm. La machine de découpe d'anneaux d'oignon nécessite que les travailleurs placent manuellement l'oignon dans l'entrée d'alimentation pendant le travail.

Machine à laver

Cette machine de nettoyage automatique à bulles est souvent utilisée pour nettoyer toutes sortes de légumes et de fruits. Elle peut nettoyer les anneaux d'oignon tranchés. De plus, les bulles continues dans le réservoir de lavage peuvent disperser les anneaux d'oignon qui se chevauchent, éliminant ainsi le besoin d'un tri manuel.

Séchage à l'air

Les anneaux d'oignon nettoyés doivent être rapidement séchés à l'aide de ce sécheur à air. Le sécheur à air dispose de plusieurs ensembles de ventilateurs, qui peuvent générer un vent naturel et souffler les gouttelettes d'eau sur la surface des tranches d'oignon, facilitant le traitement ultérieur. Le nombre de ventilateurs du sécheur à air peut être personnalisé.

Enrobage de pâte pour anneaux d'oignon

Cette machine à enrober électrique peut appliquer un enrobage de pâte sur divers aliments, tels que le poulet popcorn ou un steak de hamburger. Cette machine à enrober les aliments peut recouvrir uniformément la surface de chaque anneau d'oignon. Et sa vitesse d'enrobage peut être ajustée.

Enrobage de chapelure

Afin de rendre les rondelles d'oignon frites transformées plus délicieuses et de couleur plus vive, nous enduisons généralement la surface des rondelles d'oignon de chapelure avant de les faire frire. La machine d'enrobage de chapelure est dotée d'un dispositif d'épandage automatique de poudre, qui peut recouvrir uniformément les rondelles d'oignon de chapelure.

Machine à frire les anneaux d'oignon

Cette friteuse continue est l'équipement idéal pour traiter divers aliments et snacks frits. Lors de la friture des anneaux d'oignon, préchauffez la température de friture de la machine à frire continue à 160°C à l'avance. Le temps de friture des anneaux d'oignon est d'environ 3 minutes. La température et le temps de friture de la friteuse peuvent être réglés et ajustés.

Machine à assaisonner

Lorsque les anneaux d'oignon sont frits, leur couleur est dorée et attrayante. Nous pouvons utiliser une machine à assaisonner automatique pour assaisonner les anneaux d'oignon croustillants. Cependant, avant l'assaisonnement, les clients peuvent également utiliser une machine de déshuilage rapide pour dégraisser les anneaux d'oignon fraîchement frits. Le but principal du dégraissage est d'éliminer les gouttelettes d'huile en excès des anneaux d'oignon frits.

Caractéristiques de l'usine de traitement d'anneaux d'oignon frits

• La production de l’usine de production de rondelles d’oignon peut être personnalisée. Habituellement, différents clients ont des besoins de production différents, nous fournirons donc aux clients le meilleur programme de traitement de rondelles d'oignon croustillantes en fonction des différents budgets des clients et des exigences de traitement.
• L’usine de traitement de rondelles d’oignon frites de notre usine est principalement divisée en lignes de friture semi-automatiques de petites rondelles d’oignon et en lignes de traitement automatiques de grandes rondelles d’oignon frites. Les clients peuvent choisir librement le mode de production qui convient à leurs propres usines. Nous recommandons également aux clients des solutions de traitement de rondelles d'oignon croustillantes adaptées.
• Tous les équipements de l'usine de traitement d'anneaux d'oignon frits sont en acier inoxydable 304, ils sont donc plus résistants à la corrosion et à l'usure et ont une durée de vie plus longue. Afin de réaliser la production commerciale d'anneaux d'oignon frits, les clients peuvent également choisir une machine d'emballage automatique pour emballer les anneaux d'oignon assaisonnés.

Comment soutenons-nous les clients avec le meilleur projet de ligne de production d'anneaux d'oignon croustillants ?

1. Comprendre parfaitement les besoins des clients. Nos responsables commerciaux ont généralement une certaine compréhension des caractéristiques des clients dans différents pays et peuvent rapidement confirmer leurs besoins. Lorsqu'un client nous consulte sur la ligne de production de rondelles d'oignon, notre responsable commercial enregistrera et analysera en détail les besoins de production du client et proposera rapidement une solution raisonnable.
2. Fournissez le devis et l’analyse des bénéfices les plus raisonnables. Notre usine a toujours adhéré au concept de gestion honnête et ne fournira jamais à ses clients nationaux et étrangers des devis supérieurs aux prix du marché.
3. Nous fixerons raisonnablement le prix de la machine dans les limites de nos propres coûts de fabrication pour garantir que notre usine de traitement de rondelles d'oignon soit abordable pour les clients et puisse créer des avantages pour les clients. Nous pouvons également fournir aux clients un plan de production adapté et une analyse des bénéfices pour les rondelles d'oignon croustillantes en fonction de leur budget d'investissement et de leurs besoins de production.