Die automatische Frittiermaschine ist derzeit eine sehr beliebte Lebensmittel-Frittieranlage auf dem Markt. Sie kann zum Frittieren nahezu aller Lebensmittel verwendet werden und eignet sich daher hauptsächlich für große Lebensmittelproduktionsunternehmen. Kennzeichnend sind kontinuierliche Produktion, Energieeinsparung und Arbeitsersparnis.
Bei der tatsächlichen Nutzung der automatischen Fritteuse müssen wir die richtige Anwendung beherrschen, um ihre Rolle auszuspielen und die Produktionseffizienz zu verbessern. Wie sollten Benutzer also die automatische Fritteuse korrekt installieren und verwenden?
Hauptfunktionen der automatischen Frittiermaschine für Lebensmittel
Die automatische Fritteuse bezieht sich auf das Küchengerät, das Speiseöl als Hauptrohstoff zum Frittieren und Garen von Lebensmitteln verwendet. Sie zeichnet sich durch neuartiges Design, vernünftige Struktur, einfache Bedienung, schnelle Aufheizgeschwindigkeit und leichte Reinigung aus. Sie ist weit verbreitet in Schnellrestaurants, Hotels und Gastronomiebetrieben.
Für die automatische Frittieranlage geeignete Produkte sind Ackerbohnen, grüne Bohnen, Erdnüsse und andere Nüsse; aufgeblähte Lebensmittel wie Pans und Kartoffelchips; Nudelprodukte wie Shaqima und Twist; Fleischprodukte wie Fleischstücke und Hähnchenkeulen; yellow croaker, Oktopus und andere Wasserprodukte; getrockneter Tofu und andere Sojaprodukte.
Wie installiert und verwendet man die automatische Frittiermaschine korrekt?
1. Die automatische Frittiermaschine sollte mit dem automatischen Temperaturregelgerät, dem Gebläse, dem Hubmotor, der Schab-Ölpumpe und der Hauptstromversorgung verbunden werden. Prüfen Sie, ob das Heben des Hebekorbs normal ist.
2. Schließen Sie das Verbindungsrohr zwischen der Schlacken-Ölpumpe und der Wanne, und beginnen Sie damit, Wasser in die automatische Fritteuse zu füllen. Spülen Sie Eisenschlacke, Rost, Abfall und andere Rückstände im Topf aus und leiten Sie sie durch den Schlackenauslass ab.
3. Installieren Sie das Verbindungsrohr der Ölpumpe und das Elektrokabel, prüfen Sie alle Leitungen und Verbindungen der Schlackenreinigungs-Ölpumpe und der Wanne auf Ölundichtigkeiten, wickeln Sie den Schlackenreinigungsfilter in den Schlackenreinigungsfilterzylinder und legen Sie ihn in den Ölbehälter.