Защо пържените храни в заведенията за бързо хранене винаги са златисти и хрупкави, така че апетитът ни значително се увеличава? Защо не можем да направим храната вкусна, когато пържим у дома? Това е защото нямахме добър микс от суровини и добавки, или се дължи на неправилно пържене. Тук ще споделя съвети за приготвяне на пържени храни.
Как да направим пържените храни по-хрупкави? Read More »
Линията за производство на пуканково пиле (или линия за обработка на пуканково пиле) е комплект от оборудване, съставен от серия машини за пуканково пиле, които могат да обработят прясно пилешко филе в готово за консумация пуканково пиле и замразено пуканково пиле за кратко време. Търговските машини за приготвяне на пуканково пиле могат да бъдат персонализирани с различен капацитет и модели според нуждите на клиента.
Машина за пуканко-пилешки хапки | Поточна линия за пържено пиле Read More »
В ежедневието често може да отиваме в KFC за различни бързи храни, сред които пуканото пиле е вкусно ястие с много добри продажби. Защо пуканото пиле на KFC е толкова вкусно? Как да приготвим пуканото пиле с вкус на KFC у дома?
Как да приготвим пукано пиле с вкус на KFC у дома? Read More »
Линията за производство на крекери от елда (чипсове) е комплект оборудване, специализирано в производството на пържени чипсове от елда. Тези търговски машини за производство на чипсове от елда основно включват автоматична машина за повдигане, непрекъснат фритюрник, ротационна машина за подправяне, охладителна машина и автоматична опаковъчна машина.
Машина за производство на крекери от елда | Линия за производство на пуканки Read More »
Електрическата машина за въздушно сушене и охлаждане често се използва в преработката на храни и промишленото производство. Автоматичният въздушен сушилник може да се използва широко в линии за почистване на плодове и зеленчуци, линии за стерилизация на опаковани храни и линии за охлаждане на пържена храна. Той има характеристиките висока ефективност, бърза работа, лесна експлоатация и лесна поддръжка.
Електрическа машина за въздушно сушене и охлаждане | Сушилня за пържени храни Read More »
Машината за вакуумно опаковане се управлява от микрокомпютърна програма, с разумна конструкция, стабилна работа, широко приложение и удобство при употреба и поддръжка. Вакуумният капак на машината за вакуумно опаковане е изработен от неръждаема стомана в една отливка, което го прави здрав и надежден и с дълъг експлоатационен живот.
Защо да изберете вакуумно опаковане за пържени храни и закуски? Read More »
Машината за вакуумно пакетиране на храна има много функции като вакуумиране, пълнене с азот, запечатване, кодиране и други, а процесът на използване се управлява автоматично от програма, което спестява време и усилия. Благодарение на гъвкавото настройване на вакуума, температурата на топлинното запечатване, времето за топлинно запечатване и др., лесно могат да се постигнат различни опаковъчни материали и различни изисквания за опаковане.
Машина за вакуумно опаковане | Опаковане на пържени закуски Read More »
Линията за производство на пържени фъстъци (машина за преработка на пикантни фъстъци) е комплект оборудване за преработка на вкусни закуски - пържени и пикантни фъстъци. Според различните производствени нужди на клиентите, линията може да бъде персонализирана като напълно автоматична или полуавтоматична. Етапите на преработка на пикантните пържени фъстъци включват белене, мокро обелване, пържене, обезмасляване, овкусяване и опаковане.
Линия за производство на пържени фъстъци | Машини за преработка на пикантни фъстъци Read More »
Тази напълно автоматична машина за обезмасляване често се използва в мащабни производствени линии за пържени храни, в линии за обработка на пуфирани закуски и снаксове. Новият тип оборудване за обезмасляване на дълбоко пържени продукти е проектирано с два високоскоростни барабана, което осигурява много висока производителност. Освен за обезмасляване на храни, машината може бързо да отводнява и влажни материали.
Напълно автоматична машина за обезмасляване | Машина за обезводняване Read More »
Този полуавтоматичен обезмаслител за пържени храни е изработен от висококачествена неръждаема стомана и често се използва в хранителната промишленост, особено при обработка на пържени храни, като чипс, пържени картофи, пържени бананови чипсове, пържени кюфтета и др. Този електрически обезмаслител има предимствата простата конструкция, лесен монтаж и експлоатация, висока работна ефективност и лесно почистване.
Машина за обезмасляване на пържена храна | Полуавтоматичен обезмаслител Read More »