ال خط إنتاج حلقات البصل المقلية عبارة عن سلسلة من المعدات لمعالجة الوجبات الخفيفة المصنوعة من حلقات البصل المقرمشة. تشمل وظائف خط معالجة حلقات البصل المقرمشة الصناعية بشكل أساسي تقشير البصل وتقطيعه إلى شرائح، والغسيل، والتجفيف بالهواء، وقلي حلقات البصل، وتتبيل حلقات البصل المقلية، والتعبئة. إن إنتاجية مصنع معالجة حلقات البصل تتراوح بين 100 كجم/ساعة إلى 500 كجم/ساعة. يمكن لمصنع Taizy أيضًا توفير خطط إنتاج حلقات البصل المقلية المقرمشة المفصلة وفقًا لاحتياجات الإنتاج للعملاء.
جدول المحتويات
ما هو أفضل بصل لاستخدامه في حلقات البصل؟
هناك أنواع عديدة من البصل في السوق، ولدينا بشكل أساسي ثلاثة أنواع من البصل، وهي البصل الأصفر، والبصل الأبيض، والبصل الأرجواني. أنواع مختلفة من البصل لها أذواق مختلفة.
لذلك، عند تحضير حلقات البصل المقلية المقرمشة، يجب الانتباه إلى اختيار أنواع البصل. عادة، لصنع حلقات البصل المقرمشة اللذيذة، من الأفضل أن نختار البصل الأبيض والبصل الأصفر الذي يكون أكثر حلاوة قليلاً. يمكن للمنتجين الذين يحبون الطعم الحار قليلاً اختيار البصل الأرجواني.
لماذا تصنع حلقات البصل المقرمشة التجارية في النباتات؟
على الرغم من أنه يمكننا صنع حلقات البصل المقلية في المنزل، إلا أننا عادة نفضل الذهاب إلى محلات السوبر ماركت ومطاعم الوجبات السريعة لشراء وجبات خفيفة من حلقات البصل. لماذا هذا؟ وذلك لأن حلقات البصل المقرمشة المصنعة في المصنع عادة ما تكون ذات مذاق أفضل ولها جودة مستقرة.
حلقات البصل المقلية محلية الصنع عادة ما تستغرق وقتا طويلا وشاقة، وحلقات البصل المصنوعة قد لا تكون لذيذة. مصانع معالجة حلقات البصل يمكن أن تنتج حلقات بصل مقلية بكميات كبيرة، ويمكنها أيضًا إنتاج حلقات بصل بنكهات مختلفة، والتي يمكن أن تلبي احتياجات المستهلكين المختلفين بشكل أفضل.
خطوات تجهيز خط إنتاج حلقات البصل المقرمشة
تقشير البصل وقطع الجذور
لتقشير البصل وتقطيع جذر البصل، يمكننا استخدام ماكينة تقشير البصل الكهربائية وتقطيع الجذور. يمكن لهاتين الجهازين تقشير الجلد الجاف على سطح البصل وقطع طرفي البصل المقشر. يمكن أن يصل معدل تقشير البصل إلى 95%، ويمكن تعديل سمك قطع الجذر.
تقطيع حلقات البصل
تحتوي قطاعة البصل شبه الأوتوماتيكية على مداخل متعددة ويمكنها تقطيع البصل بأحجام مختلفة. يمكن تعديل سمك حلقات البصل بين 2 مم و8 مم. ال آلة تقطيع حلقات البصل يتطلب من العمال وضع البصل يدويًا في مدخل التغذية أثناء العمل.
غسالة
هذا آلة تنظيف الفقاعات الأوتوماتيكية غالبا ما يستخدم لتنظيف جميع أنواع الخضار والفواكه. يمكن تنظيف حلقات البصل المقطعة. علاوة على ذلك، فإن البثور المستمرة في خزان الغسيل يمكنها تشتيت حلقات البصل المتداخلة، مما يلغي الحاجة إلى الفرز اليدوي.
مجفف هواء، التجفيف بالهواء
يجب تجفيف حلقات البصل المنظفة بسرعة باستخدام هذا مجفف هواء. يحتوي مجفف الهواء على مجموعات متعددة من المراوح، والتي يمكنها توليد الرياح الطبيعية ونفخ قطرات الماء على سطح شرائح البصل، مما يسهل المعالجة اللاحقة. يمكن تخصيص عدد مراوح مجفف الهواء.
طلاء عجينة حلقات البصل
هذا آلة الضرب الكهربائية يمكن تطبيق طلاء الخليط على الأطعمة المختلفة، مثل تجهيز الدجاج الفشار، وشريحة البرغر. يمكن لآلة تغطية الطعام هذه أن تغطي سطح كل حلقة بصل بالتساوي. ويمكن تعديل سرعة الضرب.
طلاء فتات الخبز
من أجل جعل حلقات البصل المقلية المصنعة ألذ وأكثر إشراقًا في اللون، نقوم عادة بتغطية سطح حلقات البصل بفتات الخبز قبل قليها. آلة طلاء فتات الخبز لديها جهاز توزيع مسحوق أوتوماتيكي، والذي يمكن أن يجعل حلقات البصل مغطاة بالتساوي بفتات الخبز.
ماكينة قلي حلقات البصل
هذه المقلاة المستمرة هي أفضل المعدات لمعالجة الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المختلفة. عند قلي حلقات البصل، قم بتسخين درجة حرارة القلي مسبقًا آلة القلي المستمر إلى 160 درجة مئوية مقدما. مدة قلي حلقات البصل حوالي 3 دقائق. يمكن ضبط وضبط درجة حرارة القلي ووقت القلي للمقلاة.
ماكينة بهارات
عندما يتم قلي حلقات البصل يصبح لونها ذهبي وجذاب. يمكننا استخدام آلة التوابل الأوتوماتيكية لتتبيل حلقات البصل المقرمشة. ومع ذلك، قبل التتبيل، يمكن للعملاء أيضًا استخدام أداة سريعة آلة إزالة الزيوت لإزالة الزيت من حلقات البصل المقلية الطازجة. الغرض الرئيسي من إزالة الشحوم هو إزالة قطرات الزيت الزائدة من حلقات البصل المقلية.
ملامح مصنع تجهيز حلقات البصل المقلي
- يمكن تخصيص مخرجات مصنع إنتاج حلقات البصل. عادةً ما يكون لدى العملاء المختلفين احتياجات إنتاج مختلفة، لذلك سنزود العملاء بأفضل برنامج لمعالجة حلقات البصل المقرمشة وفقًا لميزانيات العملاء المختلفة ومتطلبات المعالجة.
- ينقسم مصنع معالجة حلقات البصل المقلي في مصنعنا بشكل أساسي إلى خطوط قلي حلقات البصل الصغيرة شبه الأوتوماتيكية وخطوط معالجة حلقات البصل المقلية الكبيرة الأوتوماتيكية. يمكن للعملاء اختيار نمط الإنتاج الذي يناسب مصانعهم بحرية. نوصي أيضًا بحلول معالجة حلقات البصل المقرمشة للعملاء.
- جميع المعدات الموجودة في مصنع معالجة حلقات البصل المقلي مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، لذلك فهي أكثر مقاومة للتآكل والتآكل ولها عمر خدمة أطول. من أجل تحقيق الإنتاج التجاري لحلقات البصل المقلية، يمكن للعملاء أيضًا اختيار نوع المنتج آلة التغليف الأوتوماتيكية لتغليف حلقات البصل المتبلة.
كيف ندعم العملاء بأفضل مشروع خط إنتاج حلقات البصل المقرمشة؟
- فهم كامل لاحتياجات العملاء. عادةً ما يكون لدى مديري المبيعات لدينا فهم معين لخصائص العملاء في مختلف البلدان ويمكنهم تأكيد احتياجات العملاء بسرعة. عندما يستشيرنا العميل بشأن خط إنتاج حلقات البصل، فإن مدير المبيعات لدينا سوف يسجل ويحلل احتياجات الإنتاج الخاصة بالعميل بالتفصيل، ويقترح على الفور حلاً معقولاً.
- توفير الاقتباس الأكثر معقولية وتحليل الأرباح. لقد التزم مصنعنا دائمًا بمفهوم الإدارة الصادقة ولن يزود العملاء في الداخل والخارج أبدًا بعروض أسعار أعلى من أسعار السوق.
- سنقوم بتحديد سعر الماكينة بشكل معقول ضمن تكلفة التصنيع الخاصة بنا للتأكد من أن مصنع معالجة حلقات البصل لدينا في متناول العملاء ويمكنه خلق فوائد للعملاء. يمكننا أيضًا تزويد العملاء بخطة إنتاج مناسبة وتحليل أرباح لحلقات البصل المقرمشة وفقًا لميزانية الاستثمار واحتياجات الإنتاج الخاصة بهم.