لماذا تكون الأطعمة المقلية في مطاعم الوجبات السريعة دائما ذهبية اللون ومقرمشة، فتزداد شهيتنا بشكل كبير؟ لماذا لا نستطيع أن نجعل الطعام لذيذًا عندما نصنع الطعام المقلي في المنزل؟ وذلك لأنه لم يكن لدينا مزيج جيد من المواد الخام والإكسسوارات، أو كان ذلك بسبب القلي غير المعقول. هنا سوف أشارك نصائح لصنع الأطعمة المقلية.
كيف تجعل الطعام المقلي أكثر هشاشة؟ اقرأ المزيد »
خط إنتاج فشار الدجاج (أو خط معالجة فشار الدجاج) عبارة عن مجموعة كاملة من المعدات المكونة من سلسلة من آلات فشار الدجاج، والتي يمكنها معالجة صدور الدجاج الطازجة إلى فشار الدجاج الفوري وفشار الدجاج المجمد في وقت قصير. يمكن تخصيص آلات صنع فشار الدجاج التجارية بمخرجات ونماذج مختلفة وفقًا لاحتياجات العملاء.
آلة صنع الفشار بالدجاج | خط إنتاج الدجاج المقلي اقرأ المزيد »
في الحياة اليومية، قد نذهب غالبًا إلى كنتاكي فرايد تشيكن لشراء العديد من الأطعمة السريعة، ومن بينها دجاج الفشار الذي يعد نوعًا من الطعام اللذيذ مع مبيعات جيدة جدًا. لماذا يعتبر فشار الدجاج من كنتاكي فرايد تشيكن لذيذًا جدًا؟ كيف نصنع فشار الدجاج بنكهة كنتاكي في المنزل؟
كيفية تحضير الفشار بنكهة دجاج كنتاكي في المنزل؟ اقرأ المزيد »
خط إنتاج مقرمشات الحنطة السوداء (الرقائق المقرمشة) عبارة عن مجموعة من المعدات المتخصصة في إنتاج رقائق الحنطة السوداء المقلية. تشتمل آلات صنع رقائق الحنطة السوداء التجارية بشكل أساسي على آلة الرفع الأوتوماتيكية، وآلة القلي المستمر، وآلة التوابل الدوارة، وآلة التبريد، وآلة التغليف الأوتوماتيكية.
آلة صنع مقرمشات الحنطة السوداء | خط إنتاج الشيبس المنتفخ اقرأ المزيد »
يتم استخدام آلة تجفيف وتبريد الهواء الكهربائية بشكل شائع في تجهيز الأغذية والإنتاج الصناعي. يمكن استخدام مجفف الهواء الأوتوماتيكي على نطاق واسع في خطوط تنظيف الفواكه والخضروات، وخطوط تعقيم الأطعمة المعبأة، وخطوط تبريد الأطعمة المقلية. إنها تتميز بخصائص الكفاءة العالية، السرعة العالية، التشغيل البسيط، وسهولة الصيانة.
آلة تجفيف وتبريد الهواء الكهربائية | مجفف الطعام المقلي اقرأ المزيد »
يتم التحكم في آلة تعبئة الفراغ عن طريق برنامج كمبيوتر صغير، مع هيكل معقول، وأداء مستقر، ونطاق تطبيق واسع، واستخدام وصيانة مريحة. غطاء الفراغ لآلة تعبئة الفراغ مصنوع من مادة الفولاذ المقاوم للصدأ في قالب واحد، وهو قوي وموثوق وله عمر خدمة طويل.
لماذا تختار التغليف الفراغي للأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة؟ اقرأ المزيد »
تتميز آلة تعبئة الطعام بالفراغ بالعديد من الوظائف مثل التنظيف بالمكنسة الكهربائية، وملء النيتروجين، والختم، والترميز، وما إلى ذلك، وتتميز عملية استخدامها بالتحكم التلقائي في البرنامج، مما يوفر الوقت والجهد. نظرًا للإعداد المرن للفراغ، ودرجة حرارة الختم الحراري، ووقت الختم الحراري، وما إلى ذلك، يمكن تحقيق مواد التعبئة والتغليف المختلفة ومتطلبات التغليف المختلفة بسهولة.
آلة التعبئة والتغليف الفاكيوم | الوجبات الخفيفة المقلية لتغليف المواد الغذائية اقرأ المزيد »
خط إنتاج الفول السوداني المقلي (آلة معالجة الفول السوداني الحار) عبارة عن مجموعة كاملة من المعدات لمعالجة الوجبات الخفيفة اللذيذة والفول السوداني المقلي والفول السوداني الحار. وفقًا لاحتياجات الإنتاج المختلفة للعملاء، يمكن تخصيص خط الفول السوداني المقلي ليكون أوتوماتيكيًا بالكامل وشبه أوتوماتيكي. تشمل خطوات معالجة الفول السوداني الحار المقلي بشكل أساسي السلق والتقشير الرطب والقلي وإزالة الزيت والتوابل والتعبئة.
خط إنتاج الفول السوداني المقلي | آلات تجهيز الفول السوداني حار اقرأ المزيد »
آلة إزالة الزيت الأوتوماتيكية بالكامل هذه غالباً ما تستخدم في خطوط إنتاج الأطعمة المقلية واسعة النطاق، خطوط تجهيز الأطعمة المنتفخة والوجبات الخفيفة. تم تصميم هذا النوع الجديد من معدات إزالة الزيت من الأطعمة المقلية مع اثنين من أسطوانات إزالة الزيت عالية السرعة، وكفاءة المعالجة عالية جدًا. بالإضافة إلى ذلك، فإن آلة إزالة الزيت هذه لا تستخدم فقط لإزالة الشحوم من الطعام، ولكن أيضًا لنزح الماء السريع من المواد الرطبة.
آلة إزالة الزيت الأوتوماتيكية بالكامل | آلة نزح المياه اقرأ المزيد »
إن مزيل شحوم الطعام المقلي شبه الأوتوماتيكي هذا مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ عالي الجودة وغالبًا ما يستخدم في صناعة تجهيز الأغذية، خاصة في معالجة الأطعمة المقلية، مثل معالجة رقائق البطاطس، البطاطس المقلية، رقائق الموز المقلية، كرات اللحم المقلية، إلخ. يتميز جهاز إزالة الزيت الكهربائي هذا بمزايا الهيكل البسيط، سهولة التركيب والتشغيل، كفاءة العمل العالية وسهولة التنظيف.
آلة إزالة الزيت من الأطعمة المقلية | مزيل زيت نصف أوتوماتيكي اقرأ المزيد »