7 يناير، 2026

إذا قمت بالتمرير عبر تيك توك أو تفقد رفوف السوبرماركت الآسيوية عالميًا، ستلاحظ أن وجبة خفيفة واحدة تهيمن على المشهد: لاتياو. هذه العود المملح، اللزج، والمتبل بالدقيق الحار تطور من طعام شارع صيني بسيط إلى ظاهرة عالمية فيروسية. بالنسبة لرواد الأعمال الطموحين في مجال الطعام، السؤال هو: هل هذا هو العمل المناسب للدخول فيه؟ […]