الیکٹرک چن چن کٹنگ مشین روایتی نائجیریائی اسنیکس کی پروسیسنگ کے لیے ایک اہم سامان ہے، جو آٹے کو تیزی سے مختلف شکلوں اور سائز کے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ سکتی ہے۔ اسی وقت، یہ تجارتی چن چن کٹنگ مشین تلے ہوئے چن چن اسنیکس کی پروسیسنگ لائن کے لیے عام پری ٹریٹمنٹ کا سامان بھی ہے۔
تجارتی چن چن کٹنگ مشین کا ورکنگ ویڈیو
الیکٹرک چن چن کٹر کیوں استعمال کریں؟
آج افریقہ کے بہت سے حصوں میں خوراک اور اسنیک پروسیسنگ صرف گھریلو طریقے نہیں رہی، بلکہ خوراک کی پروسیسنگ پلانٹس کے ذریعے بڑے پیمانے پر پیداوار ہو رہی ہے۔ خاص طور پر تلے ہوئے چن چن اسنیکس کی پروسیسنگ کے وقت، بہت سی فوڈ فیکٹریاں اور ریستوران دستی طور پر آٹا کاٹنے کی بجائے الیکٹرک چن چن کٹنگ مشینیں خریدنا پسند کرتے ہیں۔

یہ تیز کٹر مشین آٹے کو جلدی شیٹس میں پریس کر سکتی ہے اور پھر انہیں یکساں سائز کے کیوبز یا پٹیوں میں کاٹ سکتی ہے۔ اس مشین کی پروسیسنگ کارکردگی بلند ہے، یہ محنت طلب دستی کاموں کی جگہ لے سکتی ہے، اور اس کا کٹنگ اثر اچھا ہے، جو چن چن بنانے والی فیکٹریوں کے لیے بہت موافق ہے۔

خودکار چن چن کٹنگ مشین کیسے کام کرتی ہے؟
یہ کثیرالافعال پیسٹا کٹنگ مشین ساخت میں کمپیکٹ ہے اور بنیادی طور پر دو افعال رکھتی ہے: آٹے کی شیٹ پریسنگ اور کٹنگ۔
مشین کا پہلا حصہ بنیادی طور پر آٹے کی شیٹس پریسنگ ساخت ہے، جو بڑے ٹکڑوں کے آٹے کو مکمل طور پر نچوڑ کر یکساں موٹائی والی آٹے کی شیٹس بنا سکتا ہے۔ اور ہم پریسنگ رولرز کے درمیان فاصلہ ایڈجسٹ کر کے آٹے کی شیٹس کی موٹائی کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔

مشین کا دوسرا حصہ بنیادی طور پر ایک تیز کٹنگ ڈیوائس ہے۔ ہم مختلف کٹرز تبدیل کر کے اور بلیڈز کے درمیان فاصلہ ایڈجسٹ کر کے مختلف شکلوں اور سائز کے پیسٹا ٹکڑے پروسیس کر سکتے ہیں۔
چن چن کٹر مشین میں اکثر ایک چھوٹا الیکٹرک کنٹرول کابینہ لگا ہوتا ہے جو پورے پروسیسنگ عمل کو کنٹرول کر سکتا ہے۔ مزید یہ کہ مشین کے درمیان میں ایک خودکار آٹے کا بکس ہوتا ہے، جو پریس کی گئی آٹے کی شیٹس پر یکساں طور پر آٹے کی ایک تہہ چھڑک سکتا ہے، ورنہ آٹے کی شیٹس ایک دوسرے سے چپک جاتی ہیں۔
چن چن کٹر کو کیسے استعمال کریں؟
چن چن کٹر کو استعمال کرنا سیکھنے سے آٹے کی پروسیسنگ بے جوڑ ہو جاتی ہے۔
پریسنگ رولر کی ایڈجسٹمنٹ
شروع میں پریسنگ رولرز کو مطلوبہ آٹے کی شیٹ کی موٹائی حاصل کرنے کے لیے ایڈجسٹ کریں، جو مختلف نسخوں کے لیے لچک فراہم کرتا ہے۔
سوئچنگ بلیڈ اور ٹول کے درمیان فاصلہ
پھر مختلف کٹرز تبدیل کر کے اور بلیڈ کے فاصلوں کو ایڈجسٹ کر کے پیسٹا کی شکلیں حسبِ منشا بنائیں۔
سوئچ آن کریں
جب کارکن سوئچ آن کرتا ہے تو مشین خود بخود چن چن آٹے کو کاٹ سکتی ہے۔
یہ برقی طاقت والا کثیرالافعال کٹر پورے عمل کو آسان بناتا ہے، مختلف سائز اور شکلوں کے چن چن بنانے میں کارکردگی بڑھاتا ہے۔ مزید برآں، بلٹ ان کنٹرول پینل عملیات کو ہموار کرتا ہے، جبکہ خودکار آٹے کا بکس ڈوھ کو چپکنے سے روکتا ہے، جس سے ہموار اور یکساں نتائج کی ضمانت ملتی ہے۔ آسان اور کثیرالاستعمال اسنیک کی تیاری کے لیے الیکٹرک چن چن کٹر کے استعمال پر ہمارا جامع رہنما دریافت کریں۔

الیکٹرک چن چن کٹر مشین کے تکنیکی پیرامیٹرز
نام | چن چن کٹر مشین |
پاور | 1.5 کلوواٹ |
گنجائش | 50-100 کلوگرام/گھنٹہ |
موٹائی کی حد | 0-30 ملی میٹر |
کٹنگ رینج | 23.5~188(لمبائی) 2~40(چوڑائی) |
یہ ہمارے الیکٹرک چن چن کٹر کے تکنیکی ڈیٹا ہیں۔ میز سے ہم دیکھ سکتے ہیں کہ اس مشین کی پیداوار 50-100 کلوگرام/گھنٹہ ہے۔ اس مشین سے کٹی جانے والی چن چن کی موٹائی 0-30 ملی میٹر کے درمیان ہے۔ کیا آپ کو یہ الیکٹرک چن چن کٹر چاہیے؟ اگر دلچسپی ہو تو براہ کرم ہم سے رابطہ کریں، اور ہم جلد از جلد آپ کو جواب دیں گے۔
نائجیریائی چن چن بنانے والی مشین کی ایپلیکیشنز
یہ نائجیریائی چن چن بنانے والی مشین گوندھے ہوئے آٹے کو کیوبز، پٹیاں، آدھ چاند کی شکلیں، گول شکلیں، مثلث، ہیکساگون وغیرہ میں کاٹ سکتی ہے۔ اور ہم صارفین کی ضروریات کے مطابق کٹنگ یونٹس کو بھی حسبِ ضرورت بنا سکتے ہیں۔ اس چن چن کٹر کے ذریعے شکل بننے کے بعد، صارف کرسکتا ہے کہ ڈیپ فرائر مشین استعمال کر کے آٹے کے ٹکڑوں کو تل کر کرسپی اسنیکس بنائے۔ یہ مشین ہمیشہ چن چن پروڈکشن لائن میں استعمال ہوتی ہے۔
