sebzeler

Vakumlu fritöz, düşük sıcaklık vakumlu fritöz ve meyve-sebze cipsi kızartma makinesi olarak da adlandırılır. Bu ticari vakumlu fritöz genellikle gıda işleme tesislerinde kullanılır, esas olarak çeşitli meyve ve sebze ürünlerinin kızartılması içindir. Kızartılmış ürünler orijinal renk ve aromasını koruyabilir.