Sürekli baharatlama makinesi, gıda üretim sürecinde yiyecekleri baharatlamak için ağırlıklı olarak kullanılır. Dönel baharatlama makinesi, eğimli tip baharat tamburuna sahiptir, tambur dönüş hızı ve malzeme kapasitesini otomatik olarak kontrol edebilir ve montaj hattında sürekli baharatlama işlemleri için uygundur.
Dönel gıda baharatlama makinesinin kullanım alanları
Sekizgen baharatlama makinesi gibi, tamburlu sürekli baharatlama makinesi esas olarak çeşitli şişirilmiş yiyecekler ve kızartılmış yiyeceklerin baharatlanmasında kullanılır.
Farkı, dönel baharatlama makinesinin büyük işleme kapasitesine sahip olmasıdır, bu da onu büyük ölçekli otomatik kızartma üretim hatları için çok uygun hale getirir. Sekizgen baharatlama makinesi genellikle küçük veya yarı otomatik gıda üretim hatlarında kullanılır.
Sürekli baharat karıştırıcının teknik parametreleri
| Model | Boyut (mm) | Ağırlık (kg) | Güç (kw) | Kapasite (kg/sa) |
| TZ2400 | 2400*1000*1500 | 300 | 0.75 | 1000 |
| TZ3000 | 3000*1000*1600 | 380 | 1.1 | 1500 |
Dönel baharatlama makinesinin ana yapısı
Sürekli kızartılmış gıda baharatlama makinesi kompakt yapıya ve güzel görünüme sahiptir ve piyasada oldukça popülerdir. Ana yapısı; iskelet, tambur, tambur tahrik sistemi, pudralama sistemi, pudralama tahrik sistemi, motor vb. ana parçalardan oluşur.
Makine çalışırken, spiral baharat ekleme cihazı ile donatılmıştır ve baharat serpilirken kendiliğinden karıştırma yapabilir, böylece farklı özgül ağırlıklar nedeniyle baharatların çökme, yapışma ve boşluk oluşturma durumu oluşmaz. Otomatik baharatlama makinesi elektromanyetik, ışık kontrol ve elektrik kontrol sistemlerini entegre eder ve yüksek derecede otomasyona sahiptir.
Sürekli baharatlama makinesinin kullanım adımları
(1) Dönel baharatlama makinesini güç kaynağına bağlayın. Bu ekipman 220v güç girişi kullanır. Çıkış tambur motoru 380v, pudralama motoru 220v'dir.
(2) Tambur motorunu çalıştırın, tambur yavaşça normal hıza ulaşır. Pudralama motorunu çalıştırın ve pudralama cihazı çalışmaya başlar.
(3) Karıştırılması ve baharatlanması gereken hammaddeleri, konveyörle veya elle makinenin besleme girişinden besleyin ve hammaddeleri sürekli olarak baharatlama makinesine gönderin.
(4) Tambur içine baharatın eşit şekilde püskürtülmesini sağlamak için pudra yayma motorunu açın.
(5) Makinenin her çalışma parçasını kontrol edin ve normal çalıştığından emin olduktan sonra çalışmaya devam edin.
(6) Baharatlama makinesinin dönüş hızı çok yüksekse, invertörün düğmesi sola çevrilebilir, dönüş hızı yavaşlar, ancak minimum hız maksimum dönüş hızının 'inden düşük olamaz.
(7) Tambur içindeki malzemenin ileri hareket hızı çok hızlıysa tamburun eğimi uygun şekilde azaltılabilir, çok yavaşsa eğim uygun şekilde artırılabilir.