Elektrikli hava kurutma ve soğutma makinesi gıda işleme ve endüstriyel üretimde yaygın olarak kullanılır. Otomatik hava kurutucu meyve ve sebze yıkama hatlarında, paketlenmiş gıda sterilizasyon hatlarında ve kızarmış gıdaların soğutma hatlarında geniş şekilde kullanılabilir. Yüksek verim, hızlı hız, basit kullanım ve kolay bakım özelliklerine sahiptir.
Hava kurutma ve soğutma makinesinin uygulama alanları
Otomatik hava kurutucunun temel işlevleri hızlı su giderme ve soğutmadır; bu yüzden çeşitli gıda işleme tesislerinde yaygın olarak kullanılır.
Kurutma(içindeki suyun uzaklaştırılması) için
Büyük ölçekli meyve ve sebze yıkama ve işleme tesislerinde bu hava kurutucu çok pratiktir. Yüzeydeki kalan su damlacıklarını güçlü rüzgarla uzaklaştırabilir. Benzer şekilde, pastörizasyondan sonra paketlenmiş gıdalar için de yüzeydeki su damlacıklarını kurutabilir ve kurutulmuş gıda doğrudan paketlenebilir.
Hızlı soğutma için
Kızarmış gıda işleme hattında hava kurutucu genellikle kızarmış gıdayı hızlıca soğutmak için kullanılır. Normalde kızarmış gıda elektrikli hava kurutma ve soğutma makinesinden geçtiğinde sıcaklık hızla oda sıcaklığına düşebilir.
Kızarmış gıda kurutucunun teknik parametreleri
| Model | TZ-510 | TZ-520 |
| Hız ayar modu | manuel hız ayarı | manuel hız ayarı |
| Fan sayısı | 12 fan | 10 fan |
| Güç | 12KW, 380V / 50Hz | 7.5KW,380V / 50Hz |
| Malzeme | yüksek kaliteli gıda sınıfı paslanmaz çelik | yüksek kaliteli gıda sınıfı paslanmaz çelik |
| Boyut | 6000×1700×1500mm | 3500x1200x1400mm |
Hava kurutma ve soğutma makinesinin ana özellikleri
1. Elektrikli hava kurutucunun birçok spesifikasyonu ve modeli vardır, bu yüzden müşteriler gerçek ihtiyaçlarına göre seçim yapabilir. Ayrıca müşterinin ihtiyaçlarına göre makineyi özelleştirebiliriz; burada hava kurutucunun örgü bant genişliği ve uzunluğu ile fan sayısı isteğe bağlı olarak ayarlanabilir.
2. Otomatik kızarmış gıda soğutucunun tamamı SUS304 paslanmaz çelikten yapıldığından aşınma ve korozyona karşı çok dayanıklıdır, arıza oranı düşüktür ve servis ömrü uzundur.
3. Makine kullanımdayken örgü bant hızı ayarlanabilir; müşteriler işlenecek malzemelere göre farklı çalışma hızları belirleyerek daha iyi kurutma ve soğutma etkileri elde edebilirler.