Mbinu ya kuongeza joto ya mashine ya kukaanga chakula kwa kawaida kuna aina mbili: kuongeza joto kwa umeme na kuongeza joto kwa gesi. Mashine ya kukaanga iliyoongezwa gesi ni ya vitendo zaidi kwa sababu gharama ya kuongeza joto kwa gesi ni ya chini, na haizingatiwi kwa vigezo kama wakati na eneo. Hivi karibuni, kiwanda cha Taizy kiliuza tena mashine ya kukaanga chakula inayotumia gesi hadi California, Marekani.

Sifa za kikaangia kinachoongezwa gesi
Ikilinganishwa na kikaangia aina ya umeme, muundo wa kikaangia aina ya gesi ni kompakt zaidi. The gas-fired food fryer inahitaji kuunganishwa na gesi inayoweza kuwaka wakati inafanya kazi.
ufungaji wa mashine ya kukaanga chakula kikaangia cha biashara kinachoongezwa gesi mashine ya kukaanga kwa usafirishaji kwenda Amerika
Na mchomaji unahitajika kuwasha gesi inayoweza kuwaka. Joto linalozalishwa na kuchomwa kwa gesi hiyo litaingizwa kwenye mafuta ya mboga ndani ya mashine kupitia bomba la joto la kikaangia, kufanikiwa kufikia lengo la kukaanga kwa joto kali.
Kwa kuwa bei ya kitengo ya gesi inayoweza kuwaka ni ya chini, gharama ya uendeshaji ya kutumia kikaangia chochote kinachoongezwa kwa gesi itakuwa ya chini. Hivyo, kikaangia hiki cha biashara kinachoongezwa kwa gesi kinafaa zaidi kwa viwanda vidogo na vya kati vya usindikaji wa chakula na migahawa.
mashine ya kukaanga inayoongezwa gesi yenye mabomba ya mafuta mabomba ya mafuta na tanki za chujio ufungaji wa mashine ya kukaanga chakula Mashine ya kukaanga Taizy inauzwa
Maelezo ya mashine ya kukaanga inayoongezwa gesi kwa California
Mteja wa Marekani aliiwekea uwekezaji biashara ya usindikaji wa chakula eneo la California, inayozalisha hasa vyakula vilivyochaangwa na vitafunwa mbalimbali, kama chips za viazi, viazi vya kukaangwa (french fries), vipande vya kuku vilivyokaangwa, n.k.
Kiwanda cha mteja awali kilikuwa na vifaa vidogo vya kukaanga vya umeme. Hata hivyo, kutokana na muda mrefu wa matumizi, kikaangia chake cha awali kilikuwa na matatizo ya matumizi ya nguvu nyingi na joto la mafuta lisilo sawa. Kwa hivyo, mteja aliamua kununua vifaa vipya vya kukaanga chakula.
Kuzingatia kuwa bei ya umeme ya kitengo kwa mteja wa Marekani ni ya juu kiasi, ili kuokoa gharama za usindikaji kwa mteja, tumependekeza kikaangia kinachoongezwa gesi. Baada mteja alivyofahamu kanuni ya kuongeza joto kwa gesi, alifurahia sana pendekezo letu.
Ili kuhakikisha urahisi wa uhifadhi wa mafuta katika kiwanda cha mteja, pia tulimpendekezea tanki za kuhifadhia mafuta na tanki za chujio za mafuta ya kulia kwa bei nzuri sana.
Vigezo vya mashine ya kukaanga chakula inayoongezwa gesi kwa Marekani
Kipengee | Maelezo ya ufafanuzi |
Kikaangaji | Nguvu ya motor: 0.55kw Mchomaji: 100,000kcal Voltage: 208V, 60hz, 3fasi Vipimo: 2500x1500x1600mm Uzito: 500kg Upana wa mkanda wa mesh: 400mm Nyenzo ya mashine: SUS 304 Mbinu ya kupasha: kuongeza joto kwa gesi Chapa ya mchomaji: chapa ya Italia Riello |
Tanki la mafuta | Nguvu: 1.5KW Voltage: 208V, 60hz, 3fasi Dairamu:1000mm Urefu: 1500mm Nyenzo: chuma kisicho na pua 304 |
Chujio cha mafuta kwa utupu na pampu | Dairamu ya tanki la kichujio kikubwa: 300mm Ukubwa wa tanki ya kichujio laini: 450mm Pumpu ya mzunguko: 1.5kw Kiasi: 30LVoltage: 208V, 60hz, 3fasi Nyenzo: chuma kisicho na pua 304 |