Эта фритюрница периодического действия с автоматической разгрузкой также называется круглой жарочной машиной и специально разработана для небольших и средних линий по производству жареных продуктов. Он изготовлен из нержавеющей стали 304, что делает его очень прочным и устойчивым к коррозии. Жарочная машина опрокидывающегося типа имеет функцию автоматической выгрузки готовых обжаренных продуктов, что делает ее очень безопасной для трудовой эксплуатации.
Основные области применения фритюрницы периодического действия с автоматической разгрузкой
Жарочная машина представляет собой полуавтоматическую серию оборудования для жарки пищевых продуктов. В основном подходит для малых и средних пищевых предприятий. Из него можно приготовить большинство жареных закусок, таких как жареная фасоль, жареная зеленая фасоль, жареный арахис, жареные кедровые орехи и другие орехи. А также пончики, жареные твисты, картофель фри, чипсы в ракушках, попкорн и другие макаронные изделия и воздушные продукты.
Технические данные жарочной машины опрокидывающегося типа
Электрическая автоматическая фритюрница периодического действия
| Модель | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (кВт) | Производительность (кг/ч) |
| ТЗ-1000 | 1400*1200*1600 | 300 | 36 | 100 |
| ТЗ-1200 | 1600*1300*1650 | 400 | 48 | 150 |
| ТЗ-1500 | 1900*1600*1700 | 580 | 60 | 200 |
Жарочная машина опрокидывающегося типа с газовым нагревом
| Модель | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (ккал) | Производительность (кг/ч) |
| ТЗ-1000 | 1700*1600*1600 | 600 | 150,000 | 100 |
| ТЗ-1200 | 1900*1700*1600 | 700 | 200,000 | 150 |
| ТЗ-1500 | 2200*2000*1700 | 900 | 300,000 | 200 |
Основная конструкция автоматической разгрузочной круглой фритюрницы
Структура круглая фритюрница очень компактен, имеет очень красивый внешний вид и занимает меньше места. Основная часть представляет собой в основном круглый (или квадратный) корпус горшка, а также в корпусе горшка имеется сетчатая конструкция ведра. Кроме того, фритюрница имеет такую конструкцию, как двигатель, электрический шкаф управления, корпус стойки, внутренний вал для перемешивания, опорный рычаг и корпус.
При использовании этого жарочная машина опрокидывающегося типа, нам нужно добавлять материалы вручную или установить бункер автоматической подачи для автоматической подачи. Во время процесса жарки материал будет непрерывно перемешиваться автоматическим перемешивающим валом внутри корпуса фритюрницы, чтобы обеспечить равномерный нагрев и быструю жарку.