Эта фритюрница периодического действия с автоматической разгрузкой также называется круглой жарочной машиной и специально разработана для небольших и средних линий по производству жареных продуктов. Он изготовлен из нержавеющей стали 304, что делает его очень прочным и устойчивым к коррозии. Жарочная машина опрокидывающегося типа имеет функцию автоматической выгрузки готовых обжаренных продуктов, что делает ее очень безопасной для трудовой эксплуатации.
Основные области применения автоматической партии фритюрницы с разгрузкой
Жарочная машина представляет собой полуавтоматическую серию оборудования для жарки пищевых продуктов. В основном подходит для малых и средних пищевых предприятий. Из него можно приготовить большинство жареных закусок, таких как жареная фасоль, жареная зеленая фасоль, жареный арахис, жареные кедровые орехи и другие орехи. А также пончики, жареные твисты, картофель фри, чипсы в ракушках, попкорн и другие макаронные изделия и воздушные продукты.
Технические характеристики опрокидывающейся фритюрницы
Электрическая автоматическая партия фритюрницы
| Модель | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (кВт) | Производительность (кг/ч) |
| ТЗ-1000 | 1400*1200*1600 | 300 | 36 | 100 |
| ТЗ-1200 | 1600*1300*1650 | 400 | 48 | 150 |
| ТЗ-1500 | 1900*1600*1700 | 580 | 60 | 200 |
Газовая опрокидывающаяся фритюрница
| Модель | Размер (мм) | Вес (кг) | Мощность (ккал) | Производительность (кг/ч) |
| ТЗ-1000 | 1700*1600*1600 | 600 | 150,000 | 100 |
| ТЗ-1200 | 1900*1700*1600 | 700 | 200,000 | 150 |
| ТЗ-1500 | 2200*2000*1700 | 900 | 300,000 | 200 |
Основная конструкция круглой партии фритюрницы с автоматической разгрузкой
Конструкция круглой партии фритюрницы очень компактна, внешний вид очень красив и занимает меньше места. Основная часть — это в основном круглый (или квадратный) корпус котла, а также сетчатая конструкция ведра внутри корпуса котла. Кроме того, фритюрница имеет такую конструкцию, как двигатель, электрический шкаф управления, корпус стойки, внутренний мешальный вал, опорный кронштейн и корпус.
При использовании этой опрокидывающейся фритюрницы нам нужно вручную добавлять материалы или устанавливать автоматическую загрузочную бункерную систему для автоматической подачи. В процессе жарки материал будет непрерывно перемешиваться автоматическим мешальным валом внутри корпуса фритюрницы, чтобы достичь цели равномерного нагрева и быстрой жарки.