상업용 반죽 기계와 템푸라 반죽 기계는 음식이 기계의 펄프 커튼과 바닥 반죽 탱크를 지나는 동안 표면에 슬러리를 고르게 감싸고, 음식이 출구를 지날 때 과다한 슬러리는 강력한 팬으로 제거되며 과도한 밀가루 펄프는 폐기 없이 재활용될 수 있습니다. 이 자동 반죽 기계는 모든 종류의 고기, 해산물, 채소 및 puffed 식품의 가공에 적합합니다.

상업용 식품 반죽 기계의 주요 적용 분야
튀김 식품 반죽 기계는 주로 식품 가공 산업, 특히 대형 및 중형 튀김 식품 가공 공장에서 사용됩니다. 닭다리, 생선 너겟, 치킨 팝콘, 햄버거 패티, 템푸라 및 다양한 puffed 식품과 같이 튀김용으로 반죽을 입힐 수 있습니다.
닭고기 반죽 빵가루로 코팅한 고기 닭 가슴살 코팅
자동 반죽 기계를 사용할 때 일반적으로 식품 가공 라인에서 반죽 기계, 빵가루 코터, 튀김 기계, 양념 기계와 함께 사용됩니다.
식품 반죽 기계의 기술 매개변수
모델 | TZ-J300 | TZ-J400 | TZ-J600 | TZ-J800 |
전력 | 1kw | 1.65kw | 2.75kw | 3kw |
메시 벨트 폭 | 300mm | 400mm | 600mm | 800mm |
치수 | 1400*680*980mm | 1630*880*1250mm | 1630*1080*1250mm | 1630*1280*1250mm |

템푸라 반죽 기계는 어떻게 작동합니까?
반죽 기계가 작동 중일 때, 재료가 메시 벨트를 통해 샤워 부로 운반되면 재료의 하단 부분은 하단 샤워 탱크에 저장된 슬러리에 고르게 부착되고, 상단 부분은 슬러리 커튼에 의해 부착됩니다.
슬러리로 코팅된 재료가 기계의 출구 팬을 통과하면 과다한 슬러리가 불려 나가고 다음 공정으로 입력됩니다.

자동 반죽 기계 작동 시 주의사항
- 식품 반죽 기계를 사용하기 전에 장비를 안정적으로 놓고 제동 바퀴를 고정합니다.
- 장치의 전원이 정상인지, 배선 방법에 따라 올바르게 배선되었는지 확인합니다.
- 장치를 켜기 전에 장치 내부에 이물질이나 파편이 있는지 확인합니다.
- 전원을 눌러 장비를 시작하고 적절한 양의 슬러리를 순차적으로 추가합니다.
- 식품이 반죽 기계의 입구를 통해 들어와 B자형 메시 벨트를 따라 앞으로 당겨지고 샤워 커튼과 하단 반죽 탱크를 지나, 강력한 팬으로 과도한 슬러리가 아래로 불려나간 후 다음 공정으로 진입합니다.
- 작동 중 손이나 단단한 물체를 메시 벨트에 넣지 마십시오.
- 허가 없이 장치를 분해하지 마십시오. 작동 중 장비에 이상이 있으면 제때 점검하십시오. 점검 시에는 전원을 차단하십시오.
