電動オニオンリングカッター機は、きれいにした玉ねぎをオニオンリングまたはスライスに切断するために製造されています。オニオンリングの厚さは機械で2mm〜5mmに調整できます。もちろん、玉ねぎを切る前に、玉ねぎの皮むきと根切りを玉ねぎ皮むき機で行うべきです。この機械はカリカリのオニオンリングを作るためにも不可欠です。
なぜオニオンリングカッターを使うのか？
玉ねぎを切ったことがある人なら誰でも、その刺激臭でいつも涙が出ることを知っているはずです。したがって、食品工場で玉ねぎを加工する際に手で切るのは現実的ではありません。
業務用オニオンリングカッティングマシンは、手作業による切断の効果を再現するだけでなく、オニオンリングの厚さを均一にすることができます。
最も重要なのは、オニオンリングカッティングマシンの処理効率が非常に高く、手作業の基本的に3倍であることです。さらに、オニオンカッターの使用はより安全で、手作業による切断による怪我を効果的に防ぐことができます。
オニオンリングカッター機の主な構造
オニオンリングカッティングマシンの構造は非常にコンパクトで、主にフレーム本体、モーター、給餌口、排出口、切断刃で構成されています。食品の安全性と長寿命を確保するため、機械は主に高品質の304ステンレス鋼で作られています。
オニオンリングカッター機の給餌口は通常、直径の異なる4つの円筒形です。このように給入口を設計することで、キュウリやジャガイモなどの異なる原料に対応できます。異なるサイズの玉ねぎには、異なる入口を使用できます。
業務用オニオンリングスライサー機の価格はいくらですか？
業務用オニオンリングスライサー機を市場で検討する際、価格帯はいくつかの重要な要因によって大きく異なります。これには、スライサーの処理能力、素材の品質、切断機構、ブランドの評判が含まれます。
オニオンリングカッター機は、レストランや食品加工ユニットでの大量使用に対応するための装備を備えており、価格は大きく異なることがあります。エントリーレベルのモデルは$1000から$2000あたりで始まり、基本的な機能と中程度のスライス能力を提供します。
一方で、拡張機能、ステンレス製、精密切断オプション、高出力の強化された高性能機は、$2000から$3000以上の価格帯になることがあります。価格の差は、調整可能な切断サイズ、耐久性、清掃のしやすさなどの追加機能によって左右されます。
関連の玉ねぎ加工機
オニオンリングカッター機の原料は通常、皮が剥かれ根が切られたきれいな玉ねぎです。したがって、大量生産に対応するためには、まず以下の玉ねぎ加工機で皮むきと根切りを行う必要があります。
小型玉ねぎ皮むき機
この小型玉ねぎ皮むき機は半自動玉ねぎ皮むき機とも呼ばれ、玉ねぎ表面の乾いた皮を素早く剥くことができます。機械が作動している間は作業者が手動で玉ねぎを投入する必要があります。剥かれた玉ねぎの表面は滑らかで損傷しません。この半自動玉ねぎ皮むき機の出力は50kg/hから350kg/hの間です。
自動大型玉ねぎ皮むき機
この自動玉ねぎ皮むき機の出力は通常比較的大きく、時間当たりの処理量は200kgから1000kgの間です。この大型玉ねぎ皮むき装置には自動昇降システムがあり、玉ねぎを徐々に皮むきシステムへ持ち上げて迅速に皮を剥きます。電動玉ねぎ皮むき機の皮むき効率は98%に達することがあります。
玉ねぎ根切り機
電動玉ねぎ根切り機は玉ねぎの両端を切り落とすことができます。レストランや食品加工工場での使用に非常に適しており、大量の玉ねぎを素早く処理できます。根切り機で処理された玉ねぎの切断面は滑らかです。
なぜオニオンリングカッティングマシンを選ぶのか？
- これらの機械は玉ねぎのスライスにおいて比類のない精度と効率を提供し、調理準備を合理化し、盛り付けを向上させます。
- オニオンリングカッティングマシンを選ぶ利点には、迅速かつ一貫したスライス機能による生産性の向上が含まれます。
- これらの機械は異なる玉ねぎのサイズや種類に対応するよう設計されており、料理用途での汎用性を提供します。
- 精密な切断機構によりスライスの厚さが均一になり、均一な玉ねぎサイズが必要な料理にとって重要です。
オニオンリング加工機に関する注意事項
- オニオンリングカッティングマシンには多くのモデルがあります。異なるタイプのオニオンリングカッター機は処理能力が異なります。したがって、顧客は自分の処理ニーズに応じて適切な機種を選ぶべきです。
- 玉ねぎ皮むき機と玉ねぎ根切り機は、玉ねぎの大量処理に一般的に使用される装置です。これらの機械は業務用フライドオニオンリング生産ラインにとっても必要な機器です。