The electric onion ring cutter machine is manufactured for cutting clean onions into onion rings or onion slices. The onion rings’ thickness can be adjusted between 2mm-5mm with the machine. Of course, before cutting the onions, we should do onion peeling and root cutting with the onion peeling machine. This machine is also essential for making crispy onion rings.
ทำไมต้องใช้เครื่องตัดหอมหัวใหญ่?
ใครก็ตามที่เคยตัดหอมจะต้องรู้ว่ากลิ่นเผ็ดของมันทำให้เราร้องไห้เสมอ ดังนั้น การตัดหอมด้วยมือจึงไม่สามารถทำได้เมื่อประมวลผลหอมในโรงงานอาหาร
เครื่องตัดหอมหัวใหญ่เชิงพาณิชย์ไม่เพียงแต่เลียนแบบผลของการตัดด้วยมือ แต่ยังทำให้ความหนาของแหวนหอมมีความสม่ำเสมอ
ที่สำคัญที่สุด ประสิทธิภาพการทำงานของเครื่องตัดหอมหัวใหญ่สูงมาก โดยพื้นฐานแล้วสูงกว่าการตัดด้วยมือถึงสามเท่า นอกจากนี้ การใช้เครื่องตัดหอมยังปลอดภัยกว่า และสามารถหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บจากการตัดด้วยมือได้อย่างมีประสิทธิภาพ
โครงสร้างหลักของเครื่องตัดหอมหัวใหญ่
The structure of the onion ring cutting machine is very compact, mainly composed of a frame body, a motor, a feed port, a discharging port, and a cutting blade. To ensure food safety and long service life, the machine is mainly made of high-quality 304 stainless steel.
ช่องป้อนของเครื่องตัดหอมหัวใหญ่มักจะมีสี่กระบอกกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกัน ช่องป้อนถูกออกแบบมาในลักษณะนี้เพื่อตอบสนองต่อวัตถุดิบที่แตกต่างกัน เช่น แตงกวา มันฝรั่ง ฯลฯ สำหรับหอมที่มีขนาดต่างกัน เราสามารถใช้ช่องป้อนที่แตกต่างกันได้
ราคาเครื่องหั่นหอมหัวใหญ่เชิงพาณิชย์อยู่ที่เท่าไหร่?
เมื่อสำรวจตลาดสำหรับเครื่องหั่นหอมหัวใหญ่เชิงพาณิชย์ ราคาจะแปรผันอย่างมากตามปัจจัยสำคัญหลายประการ ได้แก่ ความสามารถของเครื่องหั่น คุณภาพวัสดุ กลไกการตัด และชื่อเสียงของแบรนด์
เครื่องตัดหอมหัวใหญ่ที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานที่มีปริมาณสูงในร้านอาหารหรือหน่วยแปรรูปอาหาร อาจมีราคาที่แตกต่างกันมาก รุ่นเริ่มต้นอาจเริ่มต้นที่ประมาณ $1000 ถึง $2000 โดยมีฟังก์ชันพื้นฐานและความสามารถในการหั่นปานกลาง
ในขณะเดียวกัน เครื่องที่มีคุณสมบัติขั้นสูงและมีความทนทานสูงพร้อมการสร้างจากสแตนเลส ตัวเลือกการตัดที่แม่นยำ และอัตราผลผลิตที่สูง อาจมีราคาตั้งแต่ $2000 ถึง $3000 หรือมากกว่า ราคาจะแปรผันตามคุณสมบัติเพิ่มเติม เช่น ขนาดการตัดที่ปรับได้ ความทนทาน และความสะดวกในการทำความสะอาด
เครื่องมือประมวลผลหอมที่เกี่ยวข้อง
วัตถุดิบของเครื่องตัดหอมหัวใหญ่โดยปกติจะเป็นหอมที่สะอาดซึ่งถูกปอกและตัดรากแล้ว ดังนั้น เพื่อให้ตรงตามการผลิตจำนวนมาก เราจำเป็นต้องใช้เครื่องมือประมวลผลหอมต่อไปนี้เพื่อทำการปอกและตัดรากก่อน
เครื่องปอกหอมขนาดเล็ก
เครื่องปอกหอมขนาดเล็กนี้ยังเรียกว่าเครื่องปอกหอมกึ่งอัตโนมัติ ซึ่งสามารถปอกเปลือกแห้งบนผิวหอมได้อย่างรวดเร็ว เมื่อเครื่องทำงาน คนงานต้องเติมหอมด้วยมือ ผิวของหอมที่ปอกแล้วจะเรียบเนียนและจะไม่เสียหาย ผลผลิตของเครื่องปอกหอมกึ่งอัตโนมัตินี้อยู่ระหว่าง 50 กก./ชม. และ 350 กก./ชม.
เครื่องปอกหอมขนาดใหญ่แบบอัตโนมัติ
ผลผลิตของเครื่องปอกหอมอัตโนมัตินี้มักจะค่อนข้างมาก และภาระงานต่อชั่วโมงอยู่ระหว่าง 200 กก. ถึง 1000 กก. อุปกรณ์ปอกหอมขนาดใหญ่นี้มีระบบยกอัตโนมัติ ซึ่งสามารถยกหอมไปยังระบบการปอกได้อย่างค่อยเป็นค่อยไปและปอกได้อย่างรวดเร็ว ประสิทธิภาพการปอกของเครื่องปอกหอมไฟฟ้าสามารถสูงถึง 98%.
เครื่องตัดรากหอม
เครื่องตัดรากหอมไฟฟ้าสามารถตัดปลายทั้งสองข้างของหอมได้ เหมาะมากสำหรับการใช้ในร้านอาหารและโรงงานแปรรูปอาหาร และสามารถประมวลผลหอมในปริมาณมากได้อย่างรวดเร็ว ผิวที่ตัดของหอมที่ผ่านการประมวลผลโดยเครื่องตัดรากหอมมีความเรียบเนียน
ทำไมต้องเลือกเครื่องตัดหอมหัวใหญ่?
- เครื่องเหล่านี้ให้ความแม่นยำและประสิทธิภาพที่ไม่มีใครเทียบได้ในการหั่นหอม ช่วยให้การเตรียมอาหารเป็นไปอย่างราบรื่นและเสริมสร้างการนำเสนอ
- ข้อดีของการเลือกเครื่องตัดหอมหัวใหญ่รวมถึงการเพิ่มผลผลิตเนื่องจากความสามารถในการหั่นที่รวดเร็วและสม่ำเสมอ
- เครื่องเหล่านี้ออกแบบมาเพื่อตอบสนองขนาดและประเภทของหอมที่แตกต่างกัน ให้ความหลากหลายในการใช้งานในด้านการปรุงอาหาร
- กลไกการตัดที่แม่นยำช่วยให้ได้ความสม่ำเสมอในความหนาของการหั่น ซึ่งมีความสำคัญสำหรับจานที่ต้องการขนาดหอมที่สม่ำเสมอ
หมายเหตุสำหรับเครื่องประมวลผลหอมหัวใหญ่
- มีหลายรุ่นของเครื่องตัดวงแหวนหัวหอม และประเภทต่าง ๆ ของ เครื่องตัดวงแหวนหัวหอม มีความสามารถในการแปรรูปที่แตกต่างกัน ดังนั้น ลูกค้าควรเลือกโมเดลเครื่องที่เหมาะสมตามความต้องการในการแปรรูปของตน
- เครื่องจักรปอกหัวหอมและเครื่องตัดรากหัวหอมเป็นอุปกรณ์ที่ใช้กันทั่วไปสำหรับการแปรรูปหัวหอมจำนวนมาก เครื่องเหล่านี้ยังเป็นอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับ สายการผลิตวงแหวนหัวหอมทอดอุตสาหกรรม.