मसालेदार स्नैक उत्पादन लाइन | स्वचालित मसालेदार स्नैक प्रोसेसिंग मशीनें

मसालेदार स्नैक उत्पादन लाइन एक पूरी तरह से स्वचालित प्रणाली है जो लोकप्रिय मसालेदार स्नैक्स जैसे मसालेदार चावल नूडल्स और कुरकुरे मसालेदार स्टिक्स के उत्पादन के लिए डिज़ाइन की गई है। इसमें मिलाने, आकार देने, तलने, फ्लेवरिंग, और पैकेजिंग के उपकरण शामिल हैं, जो स्थिर उत्पाद गुणवत्ता, उच्च दक्षता, और बड़े पैमाने पर उत्पादन क्षमताओं को सुनिश्चित करते हैं।

With a capacity range of 50 to 2000 kg/h, this production line is ideal for snack food manufacturers seeking large-scale production, meeting the growing demand for spicy snacks in the global market.

Applications of the Automatic Spicy Snack Processing Line

The spicy snack production line is a versatile solution designed to meet diverse market demands. While it is primarily famous for producing “Latiao” (Spicy Strips), its application goes far beyond a single product. By simply changing the molds on the extruder and adjusting the processing parameters, food manufacturers can create a wide portfolio of wheat-based snacks.

मसालेदार स्नैक उत्पादन लाइन का फ्लो चार्ट

उच्च गुणवत्ता वाले मसालेदार स्ट्रिप्स बनाने के लिए, हमारी मसालेदार स्नैक उत्पादन लाइन एक सटीक तकनीकी प्रक्रिया का पालन करती है। नीचे चरण-दर-चरण कार्यप्रणाली दी गई है:

आटा मिलाना → सामग्री फीडिंग → एक्सट्रूडिंग और पफिंग → ठंडा करना →काटना → तलना → मसाले लगाना →पैकेजिंग

मसालेदार स्नैक प्रोसेसिंग लाइन में मुख्य मशीन विवरण

आटा मिलाने वाला

फीडर और एक्सट्रूडर मशीन

यह संयुक्त इकाई मसालेदार स्नैक उत्पादन लाइन का हृदय है। फीडर स्वचालित रूप से मिश्रित आटे को एक्सट्रूडर बैरल में ले जाता है। उच्च तापमान और दबाव के तहत, आटा पकाया जाता है और एक डाई के माध्यम से निकाला जाता है ताकि स्नैक का आकार बन सके।

मल्टी-लेयर कूलिंग मशीन

Unlike simple belt conveyors, our Multi-layer Cooling Machine utilizes an S-shaped transport path. This design extends the cooling time in a compact footprint, effectively lowering the temperature of the extruded strips t o prepare them for cutting.

काटने वाली मशीन

ठंडे स्ट्रिप्स को कटर में डाला जाता है। यह मशीन लंबी स्ट्रिप्स को आपके पैकेजिंग आवश्यकताओं के अनुसार सटीक, समान लंबाई में काटती है।

कंटीन्यूअस फ्रायर

कटा हुआ स्नैक्स को ऑटोमेटिक फ्रायर में ले जाया जाता है। तलने से अतिरिक्त नमी निकल जाती है और वांछित बनावट बनती है।

प्रौद्योगिकी: तेल फिल्ट्रेशन सिस्टम से लैस ताकि तेल साफ रहे और इसकी उपयोग अवधि बढ़े, जिससे लाटिआओ बनाने वाली मशीन की संचालन लागत कम हो।

Octagonal Seasoning Machine

तला हुआ स्नैक्स से तेल निकाला जाता है और मसालेदार ड्रम में ले जाया जाता है। ऑक्टागोनल आकार स्नैक्स को स्वतंत्र रूप से टम्बल करने की अनुमति देता है, जिससे वे मसालेदार तेल और मिर्च पाउडर के समान कोटिंग के साथ अच्छी तरह से ढके रहते हैं बिना टूटे।

पैकेजिंग मशीन

अंत में, मसालेदार स्नैक्स का वजन किया जाता है और बैग में पैक किया जाता है। पैकेजिंग मशीन ताजगी बनाए रखने और शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए एक मजबूत सील बनाती है।

मसालेदार स्ट्रिप प्रोसेसिंग मशीन की विशेषताएँ

उच्च दक्षता – उत्पादन करता है 50–2000 किग्रा/घंटा समान गुणवत्ता के साथ

कस्टमाइज़ेबल उत्पादन – आकार, रूप और स्वाद को समायोजित करता है विभिन्न मसालेदार स्नैक्स के लिए

ऊर्जा दक्षता – कम तेल खपत और ऊर्जा उपयोग के लिए अनुकूलित

पूर्ण स्वचालित – श्रम लागत कम करता है और मैनुअल हैंडलिंग को न्यूनतम करता है

स्वच्छ और सुरक्षित – खाद्य-ग्रेड SUS304 स्टेनलेस स्टील निर्माण, स्वच्छता और आसान सफाई के लिए

वर्सटाइल फ्लेवरिंग – दोनों का समर्थन करता है सूखे पाउडर और तरल मसाले लगाने के आवेदन

हमारी लाटिआओ प्रोसेसिंग मशीनें क्यों चुनें?

हमारी मसालेदार स्नैक उत्पादन लाइन का एक बड़ा लाभ इसकी बहुमुखी प्रतिभा है। विभिन्न बाजार की मांगों को पूरा करने के लिए डिज़ाइन की गई यह प्रोसेसिंग लाइन एकल उत्पाद प्रकार तक सीमित नहीं है। बस एक्सट्रूडर पर मोल्ड बदलें और प्रसंस्करण मानकों को समायोजित करें, आप विभिन्न लोकप्रिय गेहूं के आटे के स्नैक्स का उत्पादन कर सकते हैं।

विविध आकार और प्रकार

हमारे सटीक-इंजीनियर मोल्ड्स के साथ, लाटिआओ बनाने वाली मशीन विभिन्न रूपों में स्नैक्स का उत्पादन कर सकती है:

• मसालेदार स्टिक्स (स्ट्रिप्स): सबसे क्लासिक आकार, लंबा, पतला सिलेंडर जैसा।
• मसालेदार फ्लेक्स/शीट्स: flat, wide-textured sheets that hold seasoning well.
• ट्विस्ट और स्क्रू: घुमावदार आकार जो एक अनूठा चबाने का अनुभव प्रदान करता है।
• ट्यूब और पाइप: खाली आकार जो तलने के बाद अक्सर कुरकुरे होते हैं।

टेक्सचर कस्टमाइज़ेशन

चाहे आपका लक्षित बाजार चबाने वाला और रेशेदार बनावट पसंद करता हो या कुरकुरा और क्रंची बनावट, यह उत्पादन लाइन अनुकूलित की जा सकती है। बनावट को नियंत्रित करने के लिए एक्सट्रूडर के तापमान और तलने के समय को समायोजित करें।

स्वाद विविधता

जबकि “मसालेदार” मानक है, ऑक्टागोनल सीज़निंग मशीन अनंत फ्लेवर संभावनाओं की अनुमति देती है। आप मीठा और मसालेदार, बीबीक्यू, जीरा, या सिचुआन मिर्च वाले स्नैक्स बना सकते हैं ताकि विभिन्न क्षेत्रीय स्वादों को पूरा किया जा सके।

लक्ष्य बाजार

इस मसालेदार स्ट्रिप प्रोसेसिंग मशीन से बने अंतिम उत्पाद बहुत लोकप्रिय हैं जैसे:

• आम स्नैक्स: सुविधा स्टोर और सुपरमार्केट में बिक्री के लिए।
• स्कूल स्नैक्स: छात्रों के लिए किफायती और स्वादिष्ट ट्रीट्स।
• बीयर स्नैक्स: उनके स्वादिष्ट स्वाद के कारण आदर्श रूप से पेय के साथ मिलते हैं।

ताइज़ी आपको क्या ऑफर कर सकता है?

हमारी मसालेदार स्नैक उत्पादन लाइन में निवेश करने से स्नैक बाजार में प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त मिलती है।

• टर्नकी समाधान: हम फैक्ट्री लेआउट डिज़ाइन, स्थापना, और रेसिपी समर्थन प्रदान करते हैं।
• वैश्विक शिपिंग: हमने अपने आटा फुलाने वाली मशीनें दक्षिण पूर्व एशिया, अफ्रीका, और दक्षिण अमेरिका में निर्यात की हैं।
• बिक्री के बाद सेवा: 24/7 ऑनलाइन समर्थन और ऑन-साइट प्रशिक्षण के लिए इंजीनियर उपलब्धता।

FAQ

संपर्क करें!

क्या आप अपने मसालेदार स्नैक उत्पादन को बढ़ाना चाहते हैं?

हमारी मसालेदार स्नैक उत्पादन लाइन उच्च आउटपुट और प्रीमियम गुणवत्ता के लिए डिज़ाइन की गई है। आज ही हमसे संपर्क करें विस्तृत कोटेशन, अनुकूलित समाधान, और स्थापना समर्थन के लिए।