Ya sea preparando bocadillos Chin Chin en casa o usando Planta de procesamiento de Chin Chin Para producir Chin Chin frito a gran escala en una fábrica, debemos dominar ciertas habilidades de procesamiento para hacer un delicioso Chin Chin. Hemos resumido algunos problemas y soluciones comunes en el proceso de producción de Chin Chin, con la esperanza de ayudar a quienes procesan Chin Chin.
¿Cómo comprobar si el aceite está lo suficientemente caliente para freír Chin Chin?
La temperatura del aceite para freír Chin Chin suele rondar los 160 ℃ -180 ℃. Si utiliza la freidora Chin Chin en la fábrica, podrá ver directamente la pantalla de temperatura del aceite. Si prepara Chin Chin en casa, deberá confiar en la experiencia práctica para juzgar si la temperatura del aceite es la adecuada.
Puedes coger un pequeño trozo de masa y ponerlo en aceite para observar el efecto de fritura. Si la masa permanece en el fondo del aceite durante mucho tiempo, significa que la temperatura del aceite es demasiado baja y es necesario calentarlo continuamente. Si la masa se expande rápidamente, la temperatura del aceite es demasiado alta y es necesario detener el calentamiento. Si la masa flota gradualmente hacia la superficie del aceite desde abajo, la temperatura del aceite es la adecuada.
¿Por qué los snacks Chin Chin tienen un alto contenido de aceite?
Si el Chin Chin frito absorbe mucho aceite, se debe principalmente a tres razones: la temperatura del aceite es demasiado baja, la cantidad de aceite es muy poca y la masa es demasiada a la vez. Por eso, para evitar que la masa inhale demasiada grasa, cuando freímos Chin Chin, debemos añadir suficiente aceite a la olla y controlar la temperatura del aceite. Agrega la cantidad adecuada de masa a la sartén para cada tanda.
¿Cómo hacer que Chin Chin tenga un sabor más suave?
Si no quieres que el Chin Chin tenga un sabor demasiado duro o crujiente y quieres un sabor suave, puedes considerar agregar huevos a la receta de Chin Chin. El Chin Chin frito hecho con huevos tendrá una textura suave.
¿Cómo hacer que los snacks Chin Chin fritos duren más?
Los alimentos fritos normalmente se pueden conservar durante más tiempo. Podemos almacenar los snacks Chin Chin en recipientes sellados, como botellas de plástico, botellas de vidrio, y colocar el Chin Chin envasado en un ambiente fresco y seco. Este almacenamiento puede tener una vida útil de hasta tres meses. El envasado de Chin Chin también puede realizarse en forma de envasado al vacío, lo que puede prolongar el tiempo de almacenamiento hasta medio año.
¿Cuánto cuesta el Máquina de mentón ¿costo?
Hay muchos tipos y configuraciones de equipos de procesamiento Chin Chin, y sus precios también son diferentes. Nuestra fábrica puede recomendar el plan de procesamiento más adecuado para los clientes según sus necesidades.
¿Qué tipo de método de calentamiento puede utilizar la freidora Chin Chin?
Los métodos de calentamiento de la freidora Chin Chin incluyen principalmente calentamiento eléctrico y calentamiento a gas. Podemos personalizar según las necesidades reales de los clientes.