ফ্রাইং

কমার্শিয়াল ব্যাটার মেশিন এবং টেমপুরা ব্যাটারিং মেশিন মূলত খাবারটি মেশিনের পাল্প পর্দা এবং নিচের স্লারি ট্যাঙ্কের মধ্য দিয়ে যাওয়ার সময় স্লারিটি খাবারের পৃষ্ঠে সমভাবে আবরণ করে। তারপর খাবারটি আউটলেটে দিয়ে বেরোনোর সময় অতিরিক্ত স্লারিটি একটি শক্তিশালী ফ্যান দ্বারা সরিয়ে ফেলা হয়, এবং অতিরিক্ত ময়দার স্লারি পুনঃব্যবহারের জন্য রিসাইকেল করা যায় যাতে অপচয় না ঘটে। এই স্বয়ংক্রিয় ব্যাটারিং মেশিনটি সকল ধরনের মাংস, সামুদ্রিক খাদ্য, সবজি এবং ফোড়া খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত।