Дали приготвяте закуски Chin Chin у дома или използвате производствена линия за Chin Chin за мащабно производство на пържен Chin Chin във фабрика, е необходимо да усвоите определени умения за преработка, за да приготвите вкусен Chin Chin. Ние обобщихме някои често срещани проблеми и решения в процеса на производство на Chin Chin, надявайки се да помогнем на тези, които произвеждат Chin Chin.
Как да проверите дали олиото е достатъчно горещо за пържене на Chin Chin?
Температурата на олиото за пържене на Chin Chin обикновено е около 160℃–180℃. Ако използвате фритюрник за Chin Chin във фабриката, можете директно да видите показанието на температурата на олиото. Ако приготвяте Chin Chin у дома, трябва да се доверите на практически опит, за да прецените дали температурата на олиото е подходяща.
Можете да вземете малко парче тесто и да го поставите в олиото, за да наблюдавате ефекта на пържене. Ако тестото остане на дъното на олиото за дълго време, това означава, че температурата на олиото е твърде ниска и е необходимо да продължите да загрявате олиото. Ако тестото се разшири бързо, температурата на олиото е прекалено висока и е необходимо да спрете нагряването. Ако тестото постепенно изплува от дъното до повърхността на олиото, температурата е точно правилна.
Защо закуските Chin Chin са с високо съдържание на олио?
Ако пърженият Chin Chin попива много олио, това се дължи основно на три причини: температурата на олиото е твърде ниска, количеството олио е недостатъчно и тестото е прекалено много наведнъж. Затова, за да предотвратите поглъщането на твърде много мазнина, когато пържите Chin Chin, трябва да добавите достатъчно олио в съда и да контролирате температурата на олиото. Добавяйте правилното количество тесто във фритюрника за всяка партида.
Как да направите Chin Chin по-мек?
Ако не искате Chin Chin да е твърде твърдо или прекалено хрупкаво и желаете по-мека текстура, можете да обмислите добавяне на яйца в рецептата за Chin Chin. Пърженият Chin Chin с яйца ще има по-мека консистенция.
Как да направите така, че пържените закуски Chin Chin да останат свежи по-дълго?
Пържените храни обикновено могат да се съхраняват по-дълго време. Можем да съхраняваме закуските Chin Chin в затворени контейнери, като пластмасови бутилки или стъклени буркани, и да поставим опакованите Chin Chin в хладна и суха среда. Това съхранение може да осигури срок на годност до три месеца. Опаковката на Chin Chin може също така да бъде вакуумна, което може да удължи времето на съхранение до половин година.
Колко струва Машина за Chin Chin цена?
Съществуват много видове и конфигурации на оборудване за преработка на Chin Chin, като цените им също варират. Нашата фабрика може да препоръча най-подходящия план за преработка на клиентите според техните нужди.
Какъв вид метод на отопление може да използва фритюрник за Chin Chin?
Методите за отопление на фритюрника за Chin Chin основно включват електрическо нагряване и газово нагряване. Можем да персонализираме според реалните нужди на клиентите.