عادةً ما تحتوي طريقة التسخين لآلة مقلاة الطعام على نوعين: التسخين الكهربائي وتسخين الغاز. تعتبر آلة المقلاة التي يتم تسخينها بالغاز أكثر عملية لأن تكلفة تسخين الغاز أقل، ولا تتقيد بشروط مثل الوقت والمكان. ومؤخرًا، قام مصنع تايزي مرة أخرى بتصدير مقلاة طعام تعمل بالغاز إلى كاليفورنيا بالولايات المتحدة الأمريكية.
ميزات آلة القلي التي تعمل بالغاز
بالمقارنة مع آلة القلي التي تعمل بالكهرباء، فإن هيكل آلة القلي التي تعمل بالغاز أكثر تركيزًا. تحتاج آلة قلي الطعام التي تعمل بالغاز إلى أن تكون متصلة بالغاز القابل للاشتعال أثناء العمل.
التعبئة والتغليف آلة القلي الغذاء 
مقلاة تسخين الغاز التجارية 
آلة المقلاة للشحن إلى أمريكا
وهناك حاجة إلى الموقد لإشعال الغاز القابل للاحتراق. سيتم نقل الحرارة الناتجة عن احتراق الغاز القابل للاحتراق إلى الزيت النباتي داخل الآلة من خلال أنبوب التسخين الخاص بالمقلاة، مما يحقق غرض القلي بدرجة حرارة عالية.
وبما أن سعر الوحدة للغاز القابل للاحتراق أقل، فإن تكلفة التشغيل لاستخدام المقلاة المسخنة بالغاز ستكون أقل. ولذلك، فإن هذه المقلاة التجارية التي يتم تسخينها بالغاز مناسبة أكثر لمصانع تجهيز الأغذية والمطاعم الصغيرة والمتوسطة الحجم.
آلة القلي بالتسخين بالغاز مع خزانات الزيت 
خزانات الزيت وخزانات التصفية 
التعبئة والتغليف لآلة القلي الطعام 
ماكينة قلاية تايزي للبيع
تفاصيل آلة القلي التي تعمل بالغاز لكاليفورنيا
استثمر العميل الأمريكي في شركة محلية لتجهيز الأغذية في كاليفورنيا، حيث أنتج بشكل رئيسي العديد من الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة، مثل رقائق البطاطس، والبطاطس المقلية، وشذرات الدجاج المقلية، وما إلى ذلك.
كانت مصنع العميل في الأصل تحتوي على معدات قلي كهربائية صغيرة. ومع ذلك، نظرًا لطول مدة الاستخدام، كانت آلة القلي الأصلية لديه تعاني من مشاكل استهلاك الطاقة العالية وعدم توازن درجة حرارة الزيت. لذلك، قرر العميل شراء معدات جديدة لقلي الطعام.
وبالنظر إلى أن سعر الوحدة المحلية للكهرباء للعميل الأمريكي مرتفع نسبيًا، ومن أجل توفير تكلفة المعالجة على العميل، أوصينا بمقلاة تعمل بالغاز. بعد أن فهم العميل مبدأ تسخين الغاز، كان راضيًا جدًا عن اقتراحنا.
من أجل ضمان راحة تخزين الزيت في مصنع العميل، أوصينا أيضًا بصهاريج تخزين الزيت وخزانات تصفية زيت الطعام بأسعار مناسبة جدًا له.
معلمات آلة قلي الطعام التي تعمل بالغاز للولايات المتحدة
| غرض | تحديد |
| المقلاة | قوة المحرك: 0.55 كيلو واط الموقد: 100.000 سعرة حرارية الجهد الكهربائي: 208 فولت، 60 هرتز، 3 مراحل البعد: 2500×1500×1600 ملم الوزن: 500 كجم عرض الحزام الشبكي: 400 ملم مادة الآلة: SUS 304 طريقة التسخين: تسخين الغاز العلامة التجارية الموقد: العلامة التجارية الإيطالية Riello |
| خزان النفط | الطاقة: 1.5 كيلو واط الجهد الكهربائي: 208 فولت، 60 هرتز، 3 مراحل القطر: 1000 ملم الارتفاع: 1500 ملم المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ 304 |
| فلتر زيت الفراغ والمضخة | قطر خزان الفلتر الخشن: 300 مم حجم خزان الفلتر الدقيق: 450 مم مضخة التدوير: 1.5 كيلو واط الحجم: 30 فولت، الجهد الكهربي: 208 فولت، 60 هرتز، 3 مراحل المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ 304 |