حلقات البصل هي وجبة خفيفة مقلية مقرمشة ولذيذة، وهي شائعة جدًا بين الناس من جميع الأعمار. خاصة في العديد من الدول المتقدمة اقتصاديًا، مثل الولايات المتحدة وكندا وفرنسا والبرازيل وجنوب أفريقيا، وغالبًا ما تظهر حلقات البصل المقلية على موائد الناس. عادة ما تُستخدم آلة القلي التجارية لمعالجة حلقات البصل. لقد قمنا مؤخرًا بتصدير آلة قلي حلقات البصل إلى جنوب أفريقيا.
كيف تصنع حلقات بصل مقرمشة في جنوب أفريقيا؟
عملية صنع حلقات البصل المقلية بسيطة نسبيًا، لذلك يختار الكثير من الناس إعداد هذه الوجبة الخفيفة اللذيذة في المنزل. طريقة عمل حلقات البصل في جنوب أفريقيا هي كما يلي:
أولا، تحضير المكونات. البصل الأصفر، البيض، الدقيق قليل الغلوتين، الماء، فتات الخبز، زيت الطهي، إلخ. ثم قشر البصل وقطعه إلى شرائح. عند تقطيع البصل، يجب الحرص على تقطيعه بشكل أفقي حتى يمكن قطع حلقات البصل. سمك حلقات البصل حوالي 0.5 سم.
نفصل حلقات البصل المفرومة باليد. ثم اخلطي الدقيق قليل الغلوتين مع البيض والماء، وقلبي جيدًا. ثم نغمس حلقة البصل أولاً بطبقة من الدقيق، ثم نغمسها في الخليط، وأخيراً نرشها بطبقة من فتات الخبز.
أخيرًا، ضع حلقات البصل المغلفة بفتات الخبز في آلة القلي العميق بدرجة حرارة زيت حوالي 160 درجة مئوية للقلي. بعد القلي لمدة حوالي دقيقتين، تكون حلقات البصل المقرمشة جاهزة.
لماذا اشترى العميل الجنوب أفريقي آلة قلي حلقات البصل؟
يمتلك العميل الجنوب أفريقي مصنعًا صغيرًا لتجهيز الأغذية يقوم بشكل أساسي بمعالجة العديد من الأطعمة المعبأة والأطعمة المعلبة. ومن أجل إضافة فئات منتجات جديدة، اختار إنتاج أطعمة مقلية متنوعة، مثل رقائق البطاطس، البطاطس المقلية، وحلقات البصل.
ذكر العميل الجنوب أفريقي أن مصنعه كان يحتوي في الأصل على مقلاة كبيرة مستمرة، والتي كانت تستخدم بشكل أساسي لإنتاج رقائق البطاطس. لمعالجة حلقات البصل المقلية، يمكنك فقط شراء معدات قلي أخرى.
خط الإنتاج لرقائق البطاطس الخاصة بالعميل مستورد أيضًا من شركتنا، لذا فهو يثق في جودة منتجاتنا. لذا اتصل مباشرة بمدير المبيعات لدينا وطلب منا أن نوصي بآلة قلي حلقات بصل مناسبة له.
وفقًا لمتطلبات الإنتاج الخاصة بالعميل، قمنا سريعًا بتزويده بعرض أسعار لمقلاة حلقات البصل. وبما أن هذا العميل هو عميلنا القديم، فقد قدمنا أيضًا مجموعة من أنابيب التدفئة القابلة للاستبدال مجانًا.