کوٹنگ والی مونگ پھلی مارکیٹ میں ایک بہت عام ناشتہ ہے، اور کوٹنگ والی مونگ پھلی کئی ذائقوں میں دستیاب ہوتی ہے، جیسے شوگر لیپ والی مونگ پھلی، مسالے دار مونگ پھلی، ہنی روسٹڈ مونگ پھلی، سمندری سبزیوں والی مونگ پھلی وغیرہ۔ تو، شوگر لیپ والی مونگ پھلی بنانے کے لیے ایک کوٹنگ والی مونگ پھلی بنانے والی مشین کا استعمال کیسے کریں؟
شوگر لیپ والی مونگ پھلی کیا ہوتی ہے؟
سگریلی مونگ پھلی ایک خستہ مزے دار ناشتہ ہے، جو عموماً بھنی ہوئی مونگ پھلی اور چینی سے بنتی ہے۔ چینی کو گرم کرکے شیرے کی شکل میں پگھلایا جاتا ہے، اور پھر بھنی ہوئی مونگ پھلی کی سطح پر یکساں طور پر لپیٹا جاتا ہے۔ ٹھنڈا ہونے اور جم جانے کے بعد یہ کھانے کے لیے تیار ہو جاتا ہے۔ شوگر کوٹنگ والی مونگ پھلی کی کئی اقسام ہیں، اور لیپنے کے لیے مختلف اقسام کی چینی استعمال ہوتی ہے۔
کوٹنگ والی مونگ پھلی بنانے والی مشین سے شوگر لیپ والی مونگ پھلی کیسے بنائیں؟
ہماری فیکٹری تمام قسم کی فوڈ پروسیسنگ مشینیں تیار اور برآمد کر سکتی ہے، لہٰذا ہم نہ صرف شوگر لیپ والی مونگ پھلی کی پروسیسنگ مشینیں فراہم کر سکتے ہیں، بلکہ بڑے پیمانے پر کوٹنگ والی مونگ پھلی کی پروڈکشن لائنز بھی۔

یہ کوٹنگ والی مونگ پھلی بنانے والی مشین ایک ایسا آلہ ہے جو مسلسل گھوم اور ہلچل کر سکتا ہے۔ ہمیں مخصوص تناسب میں بھنی ہوئی مونگ پھلی اور شیرہ مشین کے ڈرم میں ڈالنا ہوتا ہے۔ اس قسم کی کوٹنگ والی مونگ پھلی کی مشین عموماً بیچوں میں تیار ہوتی ہے، اور ہر بیچ کا وزن مشین کے ڈرم کے حجم کے مطابق طے کیا جاتا ہے۔
مزید براں، مختلف قسم کی مونگ پھلی لیپنے والی مشینوں کا حجم اور پیداوار مختلف ہوتی ہے۔ مشین مسلسل گھومتی ہے۔ شیرہ ہر مونگ پھلی کی سطح پر یکساں لگ جاتا ہے۔ اور گھومتے ہوئے، شیرہ آہستہ آہستہ ٹھنڈا ہو کر جم جاتا ہے۔
پورے کوٹنگ والی مونگ پھلی کی پروڈکشن لائن کا انتخاب کیوں کریں؟
جو گاہک ہماری فیکٹری سے مکمل کوٹنگ والی مونگ پھلی کی پروڈکشن لائن خریدتے ہیں ان کے اپنے فوڈ پروسیسنگ پلانٹس ہوتے ہیں تاکہ مختلف ذائقوں والی لیپ والی مونگ پھلیاں بڑے پیمانے پر تیار کی جا سکیں، اور یہ لیپ والی مونگ پھلیاں تھوک کے طور پر مختلف سپر مارکیٹوں، ریٹیل اسٹورز، فاسٹ فوڈ ریستوراں وغیرہ کو فروخت کی جاتی ہیں۔
مکمل کوٹنگ والی مونگ پھلی کی پروڈکشن لائن میں نہ صرف کوٹنگ والی مونگ پھلی کی مشین، بلکہ مونگ پھلی اتارنے والی مشین، مونگ پھلی بھونے والی مشین، مصالحہ لگانے والی مشین، پیکنگ مشین وغیرہ بھی شامل ہیں۔ اس قسم کی صنعتی کوٹنگ والی مونگ پھلی کی پروسیسنگ لائن کی پیداوار کی کارکردگی زیادہ اور پیداوار بڑی ہوتی ہے، جو بہت سے فوڈ پروسیسنگ بزنس سرمایہ کاروں کا انتخاب ہے۔