کمرشل پیاز کے چھلے فرائنگ مشین جنوبی افریقہ بھیج دی گئی

پیاز کے چھلے ایک کرسپی اور مزیدار تلی ہوئی ڈش ہے، جو ہر عمر کے لوگوں میں بہت مقبول ہے۔ خاص طور پر بہت سے اقتصادی طور پر ترقی یافتہ ممالک میں، جیسے امریکہ، کینیڈا، فرانس، برازیل، جنوبی افریقہ وغیرہ، فرائیڈ پیاز کے چھلے اکثر لوگوں کی میز پر نظر آتے ہیں۔ پیاز کے چھلوں کو پروسیس کرنے کے لیے عام طور پر ایک کمرشل فرائنگ مشین استعمال کی جاتی ہے۔ ہم نے حال ہی میں ایک پیاز کے چھلے فرائنگ مشین جنوبی افریقہ کو برآمد کی۔

جنوبی افریقہ میں کرسپی پیاز کے چھلے کیسے بنائیں؟

فرائیڈ پیاز کے چھلے بنانے کا عمل نسبتاً آسان ہے، اس لیے بہت سے لوگ یہ مزیدار ناشتہ گھر پر بنانا پسند کرتے ہیں۔ جنوبی افریقہ میں پیاز کے چھلے بنانے کا طریقہ درج ذیل ہے:

سب سے پہلے اجزاء تیار کریں۔ پیلے پیاز، انڈے، کم گلوٹین والا آٹا، پانی، بریڈ کرمز، کھانا پکانے کا تیل وغیرہ۔ پھر پیاز کو چھیلیں اور کاٹ لیں۔ پیاز کاٹتے وقت، اس بات کا خیال رکھیں کہ افقی طور پر کاٹا جائے تاکہ پیاز کے چھلے نکل سکیں۔ پیاز کے چھلوں کی موٹائی تقریباً 0.5 سینٹی میٹر ہو۔

کٹے ہوئے پیاز کے چھلے ہاتھ سے الگ کریں۔ پھر کم گلوٹین والا آٹا، انڈے اور پانی ملا کر اچھی طرح ہلائیں۔ پھر پہلے پیاز کے چھلے کو ایک تہہ آٹے میں ڈبوئیں، پھر بیٹر میں ڈبوئیں، اور آخر میں ایک تہہ بریڈ کرمز چھڑکیں۔

آخر میں، بریڈ کرمز میں لپٹے ہوئے پیاز کے چھلے تیل کا درجہ حرارت تقریباً 160°C والے ڈیپ فرائر مشین میں ڈالیں۔ تقریباً 2 منٹ فرائی کرنے کے بعد کرسپی پیاز کے چھلے تیار ہیں۔

جنوبی افریقہ کے کسٹمر نے پیاز کے چھلے فرائی کرنے کی مشین کیوں خریدی؟

جنوبی افریقہ کے گاہک کے پاس ایک چھوٹا فوڈ پروسیسنگ پلانٹ ہے جو بنیادی طور پر مختلف پیکڈ فوڈز اور ٹن فوڈ پروسیس کرتا ہے۔ نئی مصنوعات کے زمروں کو شامل کرنے کے لیے، اس نے مختلف فرائیڈ فوڈز تیار کرنے کا انتخاب کیا، جیسے آلو کے چپس، فرنچ فرائز، اور پیاز کے چھلے۔

جنوبی افریقہ کے کسٹمر نے کہا کہ اس کے کارخانے میں پہلے سے ایک بڑی مسلسل فرائنگ مشین موجود ہے، جو بنیادی طور پر آلو کے چپس بنانے کے لیے استعمال ہوتی تھی۔ فرائیڈ پیاز کے چھلے بنانے کے لیے، آپ کو ایک اور فرائنگ مشین خریدنی پڑے گی۔

کسٹمر کی آلو چپس پروڈکشن لائن بھی ہماری کمپنی سے درآمد کی گئی ہے، اسی لیے وہ ہمارے مصنوعات کے معیار پر اعتماد کرتے ہیں۔ اس لیے انہوں نے براہ راست ہمارے سیلز مینیجر سے رابطہ کیا اور ہم سے ان کے لیے موزوں پیاز کے چھلے فرائی کرنے کی مشین کی سفارش کرنے کو کہا۔

کسٹمر کی پیداواری ضروریات کے مطابق، ہم نے جلد ہی اسے پیاز کے چھلوں کے فرائر کی قیمت فراہم کر دی۔ چونکہ یہ گاہک ہمارا پرانا گاہک ہے، ہم نے مفت میں ایک متبادل ہیٹنگ ٹیوب سیٹ بھی دیا۔