Устали видеть, как ваши прибыли сокращаются из-за порчи продуктов и обморожения? Именно с этой проблемой столкнулся растущий производитель мясных деликатесов в Торонто, Канада, прежде чем они внедрили нашу тяжелую вакуумную упаковочную машину в свою производственную линию.
Путем перехода от простых настольных запаивателей к нашему промышленному решению клиент успешно преобразовал свой процесс упаковки. Эта инвестиция в профессиональный коммерческий вакуумный запайщик не только продлила срок хранения их продукции на недели, но и повысила визуальную привлекательность их упаковки.
Анализ потребностей и фона клиента
Канада придерживается одних из самых строгих правил по безопасности пищевых продуктов в мире, которые регулируются CFIA (Канадским агентством по инспекции продуктов питания). Клиент работает на конкурентном рынке, где важны свежесть и презентабельность продукции.
Они специализируются на копченых мясах и колбасах, но сталкивались с окислением и утечками в упаковке на старом оборудовании. Это ограничивало их продажи местными рынками фермеров. Им срочно понадобилось решение для упаковки продуктов, которое могло бы обрабатывать большие объемы, создавать герметическую запайку, достаточно прочную для холодных цепочек логистики, и подходить для различных размеров пакетов.
Конкретно, им требовалась машина, которая могла бы эффективно работать по канадским стандартам электропитания и иметь возможность газовой промывки для защиты деликатных текстур.
Наше решение
Чтобы удовлетворить потребности клиента в высокой производительности и универсальности, мы порекомендовали нашу Двухкамерную вакуумную упаковочную машину. Эта конструкция включает две запаивающие камеры и качающийся крышку, позволяя оператору загружать пакеты в одну камеру, пока другая вакуумируется и запаивается.
Это фактически удваивает скорость упаковки по сравнению с моделями с одной камерой. Мы оснастили вакуумный запайщик высокопроизводительным вакуумным насосом, способным быстро достигать уровней кислорода, близких к нулю. Кроме того, мы интегрировали комплект газовой промывки, позволяющий клиенту вводить инертный газ (например, азот) для продуктов, требующих «подушки» для предотвращения разрушения.
Преимущества вакуумной упаковочной машины Taizy
Наш промышленный вакуумный запайщик был выбран за его прочную конструкцию и соответствие стандартам. Вся корпусная часть изготовлена из сверхтолстой нержавеющей стали 304, что обеспечивает долговечность и легкую санитарную обработку — критически важное для соблюдения канадских гигиенических норм.
Одним из главных преимуществ этого проекта стала наша электрическая настройка; мы заменили стандартные моторы на те, что рассчитаны на конкретное напряжение Канады, обеспечивая беспрепятственную совместимость с электросетью их предприятия.
Кроме того, вакуумная упаковочная машина оснащена специальной 10-миллиметровой нагревательной проволокой, создающей широкую, надежную запайку, которая практически исключает риск протечек во время транспортировки.
Обратная связь клиентов и послепродажное обслуживание
Успешная реализация этой машины стала переломным моментом для клиента. По прибытии наша техническая команда предоставила удаленную видеоподдержку, чтобы помочь им настроить программируемую панель управления.
Они были особенно впечатлены профессиональным видом вакуумных пакетов, что помогло им занять место на полках крупных сетевых супермаркетов. Клиент выразил удовлетворение нашим вниманием к деталям в отношении настройки напряжения и упаковки, заявив, что машина работала идеально прямо из коробки.