연속식 프라이어 | 메쉬 벨트 프라이어 | 자동 튀김기
연속식 튀김기는 메쉬 벨트 튀김기 또는 자동 튀김기라고도 불립니다. 이 대형 튀김 장비는 다양한 자동 튀김 식품 생산 라인에서 자주 사용됩니다. 연속식 튀김기는 지능형 온도 제어, 자동 투입 및 배출, 대용량 처리, 간단한 조작, 손쉬운 세척 및 유지보수 등의 장점을 갖추고 있어 많은 […]에 필수적인 장비입니다
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전기 연속 식용 튀김기의 안전 사용 가이드
최근 몇 년간 국내외 식품 가공 업체에서 연속식 튀김기 사용이 증가하고 있으며, 이후 안전 사고도 종종 발생하고 있습니다. 튀김기 사용 사고가 정말로 장비 품질 불량 때문일까요? 사실 그렇지 않습니다. 많은 사고가 부적절한 사용으로 인해 발생합니다
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유수분리형 튀김기의 특징은 무엇인가요?
전기 가열 유수분리 튀김기는 새로운 형태의 에너지 절약형 튀김 장비입니다. 이 실용적인 전기 튀김기는 무연, 다기능, 높은 작업 효율, 간단한 조작 등의 장점을 갖추고 있습니다. 이 튀김 장비는 세계에서 가장 진보된 유수혼합 튀김 공정을 채택하여 높은 기름 소비 문제를 근본적으로 해결합니다
진공 프라이어 | 저온 진공 튀김기
진공 프라이어는 저온 진공 프라이어 및 과일·채소 칩 프라이 머신이라고도 불립니다. 이 상용 진공 프라이어는 식품 가공 공장에서 자주 사용되며 주로 다양한 과일 및 채소 제품을 튀기는 데 사용됩니다. 튀겨진 제품은 원래의 색상과 향을 유지할 수 있습니다.
자동 튀김기 설치 및 사용 방법
자동 튀김기는 현재 시장에서 매우 인기 있는 식품 튀김 장비로, 거의 모든 식품 튀김에 사용할 수 있어 주로 대규모 식품 생산 업체에 적합하며, 연속 생산, 에너지 절약, 노동 절약이 특징입니다. 자동 튀김기를 실제로 사용할 때는 올바른 사용법을 숙지해야 합니다
진공 튀김기의 향미 및 색상 보존 기술이란?
진공 튀김기는 색상 보호 기능이 있습니다. 진공 튀김기는 진공 상태에서 튀겨 팬 내부의 온도와 산소 농도를 크게 낮춰 튀긴 식품의 색상 보존 역할을 합니다. 튀김 식품 원료의 색상을 유지하는 방법은 매우 중요합니다. 또한 소비자들은 종종
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자동 배출 배치 프라이어 | 팁형 튀김기
이 자동 배출식 배치 튀김기(라운드 튀김기라고도 함)는 중소형 튀김식품 가공 라인용으로 특별히 설계되었습니다. 모든 부품이 304 스테인리스강으로 제작되어 매우 내구성이 뛰어나고 부식에 강합니다. 팁핑형 튀김기는 최종 튀김 제품을 자동으로 배출하는 기능을 갖추고 있어
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가스식 튀김기의 가스 이용률을 어떻게 높일 수 있나요?
가스식 튀김기는 땅콩튀김, 감자튀김, 도넛 등 튀김 식품 가공을 위한 중요한 장비입니다. 가스식 튀김기는 비용이 저렴하고 가공 효율이 높다는 장점이 있습니다. 그렇다면 가스식 튀김기를 사용할 때 가스 이용률을 어떻게 높일 수 있을까요? 가스식 튀김기의 특징 가스식 튀김기
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프레임형 튀김기 | 상업용 딥 프라이어
프레임형 튀김기는 반자동 튀김기라고도 하며, 다양한 튀김 식품 가공 매장 및 공장에서 일반적으로 사용됩니다. 이 상업용 소형 튀김기는 구조가 간단하고 조작이 쉽습니다. 전기 가열과 가스 가열 모두에 사용할 수 있습니다. 이 상업용 딥프라이어는 소규모